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	初中四星级同步题组训练与测评：物理（9年级第1学期） 『简体书』 作者：《初中四星级同步题组训练与测评》编写组　　出版：上海科技教育出版社　　日期：2010-07-01 《初中四星级同步题组训练与测评:物理9年级第1学期》针对每一课时教学内容安排两组紧密联系的题组。每份题组对每个知识点进行同步训练与测评。习题极具代表性，训练效果佳，可以达到举一反三、事半功倍的效果，从而提高学习效率，减轻学生学业负担。 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.3

	酒店英语实训活页教程（第2版） 『简体书』 作者：雷乾乾　　出版：旅游教育出版社　　日期：2025-03-01 本书是根据酒店，特别是五星级酒店，对从业人员的需求特点而编写的一本实训教材，以酒店英语职业技能培养为中心，将英语语言习得与岗位服务技能相结合，旨在培养能从事涉外酒店服务管理各岗位业务操作的应用型、外向型专门人才。本教材共设计有12个项目（Project），每单元涉及一个酒店的典型工作场景项目；每个项 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	酒店客房数字化运营与管理（胡顺利）（第二版） 『简体书』 作者：胡顺利、侯荣 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-02-01 本书是高职高专旅游和酒店管理与数字化运营教学改革系列教材之一。全书主要包括客房部概述、客房设计思维、客房清洁和保养、客房对客服务、公共区域清洁和保养、洗涤和布草房运行、客房督导管理7个模块，编写时注重体现党的二十大报告中推进教育数字化，建设全民终身学习的学习型社会、学习型大国的要求，阐述了酒店客房运 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	酒店实用英语：基础会话篇（第2版） 『简体书』 作者：张茵 主编 夏月梅 副主编　　出版：清华大学出版社　　日期：2024-10-01 《酒店实用英语：基础会话篇（第2版）》针对酒店英语初级学习者编写。本系列教材内容体系以实际工作流程为导向，让学生自然融入真实情境，实现掌握职业英语的目的。同时贯彻党的二十大精神，巧妙融入中国特色思政元素，真正让学习入脑入心。本书紧扣《酒店运营管理职业技能等级证书》，共有6个模块、20个主题情境和60 ...	詳情>>	售價：HK$ 108.9

	酒店人力资源管理 『简体书』 作者：侯兴起　　出版：旅游教育出版社　　日期：2024-03-01 《酒店人力资源管理》旨在系统地介绍酒店人力资源管理的相关理论和实践知识，帮助学生了解酒店人力资源管理的重要性和原则，树立数据分析的理念，并提供了一些分析工具和方法，以期提升学生、酒店从业人员和管理者的人力资源管理能力、人力资源数据分析能力和决策能力。全书采用“项目—任务”式编写模式，包含酒店人力资源 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	酒店服务实训教程（初级）（第3版） 『简体书』 作者：韩鹏，张新风，王玲　　出版：旅游教育出版社　　日期：2025-04-01 为了让大家全面、系统地掌握酒店服务技能相关知识，我们以现代酒店业为背景，以学生认知能力为主线，以理论和实践结合为导向，以酒店核心部门为模块对学习内容进行了编排。本书内容重点针对酒店服务与管理基础部分，适用于刚刚接触酒店专业的学生，也适用于新入职的酒店员工。本书主要从前厅、客房、餐饮及 English ...	詳情>>	售價：HK$ 47.3

	体育赛事接待酒店餐饮管理技术规范 『简体书』 作者：徐康　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2025-01-01 本书共分为七章，包括体育赛事接待酒店餐饮服务人事行政管理技术规范、体育赛事接待酒店餐饮服务供应链管理技术规范、体育赛事接待酒店餐饮服务厨政管理技术规范、体育赛事接待酒店餐饮服务营运管理技术规范、体育赛事接待酒店餐饮服务品质控制管理技术规范、体育赛事接待酒店餐饮服务工程管理技术规范、体育赛事接待酒店餐 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	酒店前厅数字化运营与管理（李肖楠）（第二版） 『简体书』 作者：李肖楠、刘艳 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-03-01 《酒店前厅数字化运营与管理》以酒店前厅主要岗位的工作内容为主线，并按照客人在酒店前厅的活动过程设计教学内容，确定了走进酒店前厅部、客房预订服务、礼宾服务、总台服务、问讯服务、总机服务、收银服务和宾客关系管理共八个工作模块。在每个模块之内，依据相应岗位的服务职责、关键环节、操作流程与操作技能安排3～4 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	酒店电子商务（第二版） 『简体书』 作者：陆均良、王亮、杨铭魁　　出版：清华大学出版社　　日期：2023-07-01 酒店电子商务是旅游电子商务的重要组成部分，是酒店抢占未来市场竞争制高点的关键。本书立足于旅游业数字化转型升级大背景，围绕“新时代、新零售、新技术”重新解读酒店电子商务的内涵。其主要内容包括酒店电子商务概述、酒店电子商务理论基础、酒店电子商务技术基础、酒店电子商务的创建与管理、酒店前台电子商务、餐饮电 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.3

	数字化协同：酒店与在线旅行社合作的收益管理研究 『简体书』 作者：董玉凤 凌六一 著　　出版：经济科学出版社　　日期：2024-09-01 随着旅游电子商务的崛起，酒店与在线旅行社（OTA）的合作日益紧密，但也伴随着渠道冲突。本书针对此背景，从三个方面探讨了酒店收益管理策略。首先，在第1章背景论述的基础上，第2章和第3章分别分析了酒店如何在自营和OTA渠道间优化客房分配，以及合作旅行套餐时的最优定价。其次，第4章和第5章聚焦超售策略，探 ...	詳情>>	售價：HK$ 94.6

	酒店管理信息系统教程实训手册（第四版） 『简体书』 作者：许鹏　　出版：中国旅游出版社　　日期：2025-06-01 《酒店管理信息系统教程实训手册》自首版以来，因其科学的编排体系、贴近实务的操作案例及对酒店业务流程的深入解析，受到全国众多旅游院校和读者的广泛欢迎。本书以Opera PMS系统为核心，作为入门教材，系统地介绍了酒店前台与后台各环节的操作流程，旨在提升学习者的实际操作能力与综合应用水平。 第四版在 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.6

	酒店服务实训教程（中级）（第3版） 『简体书』 作者：韩鹏，刘晓芬，王玲　　出版：旅游教育出版社　　日期：2025-04-01 编者以现代酒店业为背景，以学生认知能力为主线，以理论和实践结合为导向，以酒店核心部门为模块对学习内容进行了编排，其内容重点针对酒店服务与管理中级部分。本书主要从前厅、客房、餐饮及 English for Hospitality 四个方面介绍了酒店服务实训中级知识。为了让学生们更好吸收所学知识，本书还 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.5

	酒店人力资源管理 『简体书』 作者：李丽，伍剑琴　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2023-05-01 本书基于产业转型升级与专业调整背景，立足于职业教育特点，以提升学生的职业素质和能力为出发点，全面系统地介绍了酒店人力资源管理的基础知识和实践。全书由七个部分构成：酒店人力资源管理认知、酒店人力资源规划、酒店员工招聘与甄选、酒店员工培训、酒店绩效管理、酒店薪酬管理、酒店劳动关系管理。本书理论与实际相结 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	酒店运营管理 『简体书』 作者：刘伟　　出版：广东旅游出版社　　日期：2023-06-01 本书是酒店管理专业核心课程——酒店运营管理的配套教材，从酒店总经理入手，介绍了酒店前厅、客房、餐饮、工程、营销、安全、人力资源以及宾客关系等核心部门的运营与管理，最后，还专门设立一章内容，论述时下非常火爆也非常重要的酒店收益管理，试图向旅游管理及酒店管理专业的学生全方位、立体化地展示酒店管理的全景图 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	酒店管理与经营全案——互联网思维创新酒店管理和运营模式 『简体书』 作者：胡新桥 编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2019-01-01 《酒店管理与经营全案互联网思维创新酒店管理和运营模式》一书，从互联网 助力酒店思维变革导入，分三个部分： *部分，互联网思维创新之智慧化建设，包括智慧酒店概述、智慧酒店建设、酒店物联网建设、酒店大数据建设、酒店智能安防建设等内容； 第二部分，互联网思维创新之多样化营销，包括OTA推广、微信营销、 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.3

	酒店陈设设计 『简体书』 作者：潘霞洁 董勇强 主编 顾秀玲 章丹芸 董逸 副主编　　出版：清华大学出版社　　日期：2023-05-01 《酒店陈设设计》本书是“十三五”江苏省高等学校重点教材。书中结合酒店管理专业特点，在酒店室内设计的基础上进一步深化和细化陈设布置，按照酒店功能空间和节庆特点进行陈设设计，并根据不同客户的需求营造节庆、会议等的主题氛围。教材融合了酒店管理和室内设计、景观设计、视觉传达、花艺设计等专业的内容，具有较强的 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	酒店服务英语 『简体书』 作者：闫晓磊、董全悦、刘静文、杨娟、刘志波、王斐、朱建桦　　出版：清华大学出版社　　日期：2023-09-01 本书共16个单元，涵盖酒店概述、前厅服务、餐饮服务、客房服务、康乐服务及投诉处理等内容，将酒店服务环节的面客英语训练与酒店服务知识有机结合。本书在每个单元首页设置了二维码配套微课视频，以及酒店实景学生情景剧视频作为教材的辅助教学资料，同时依托中国大学慕课《酒店英语》在线课程，为学生创设泛在的学习环境 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.9

	酒店数字化营销 『简体书』 作者：刘晓琳 著　　出版：中国旅游出版社　　日期：2023-10-01 本教材在2012年出版的《酒店市场营销》及2020年出版的《酒店市场营销（第二版）》的基础上，结合最近几年酒店业的发展形势，将原有的酒店案例进行重新修订，适时地选用了一些较为科学、理性和更新的案例，从而使学生能够接触到最新的酒店发展信息和最前沿的管理动态。在内容上增加了酒店数字化营销的最新理念、发展 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	酒店服务礼仪 『简体书』 作者：陈瑜 编　　出版：科学出版社　　日期：2016-03-01 《酒店服务礼仪》分为九大项目，分别是塑造良好的职业形象、酒店工作人员常用社交礼仪、前厅服务礼仪、客房服务礼仪、餐饮服务礼仪、康乐服务礼仪、会展服务礼仪、宴会服务礼仪以及涉外商务接待礼仪。项目一和项目二主要介绍酒店工作人员的仪容、仪表、仪态等职业要求，以及常用的社交礼仪，项目三至项目八主要介绍酒店不同 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.3

	酒店市场营销（第三版） 『简体书』 作者：陈学清、徐勇　　出版：清华大学出版社　　日期：2023-12-01 多变的环境使酒店业面临严峻的挑战，酒店经营者必须不断寻求新的市场机会，提供特色产品和服务，实现顾客价值最大化，提升顾客忠诚度，从而增强酒店竞争力。因此，树立正确的营销观念、制定科学的 营销方案成为酒店获得持续竞争优势的重要保证。 《酒店市场营销（第三版）》在借鉴国内外最新营销理论的基础上，从我国 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

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