《洋料理王》 - 陈志田 - 黑龙江科学技术出版社 - 香港大書城

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『簡體書』洋料理王

書城自編碼： 1979228
分類：簡體書→大陸圖書→烹飪/美食→西餐料理
作者：陈志田
國際書號(ISBN)： 9787538871661
出版社：黑龙江科学技术出版社
出版日期： 2012-10-01
版次： 1 印次： 1
頁數/字數： 383/150000
書度/開本： 24开釘裝：平装

售價：HK$ 87.9

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料理在菜系上主要为日式料理和韩式料理。做法上因各自的文化与饮食习惯不同，表现在菜式上，也各自彰显光华，异彩纷呈。但这两种料理的菜式都极为讲究主要食材成品的美观与搭配的精致，还有一些口味独特的酱料，让人回味无穷！
陈志田主编的这本《洋料理王畅销版》特为喜欢料理的你而准备。它提供了600道最受欢迎的日韩料理、西餐。

內容簡介：

精致、创意、丰盛，600道地道日韩料理、西餐，网罗最好吃、最受欢迎的营养料理。寿司、刺身、烧物、米饭、蒸煮菜、红烧、泡菜、沙拉、意大利面、糕点……层出不穷，道道色香味俱全，让人难以抗拒。在《洋料理王畅销版》一书中，国际烹饪大师亲自传授料理绝技，让寻常食材完美变身，让你不出家门就能享受异国美味。
《洋料理王畅销版》由陈志田主编。

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