《中点王》 - 黎国雄 - 黑龙江科学技术出版社 - 香港大書城

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『簡體書』中点王

書城自編碼： 1979232
分類：簡體書→大陸圖書→烹飪/美食→烘焙甜品
作者：黎国雄
國際書號(ISBN)： 9787538871739
出版社：黑龙江科学技术出版社
出版日期： 2012-10-01
版次： 1 印次： 1
頁數/字數： 383/150000
書度/開本： 24开釘裝：平装

售價：HK$ 87.9

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內容簡介：

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中点制作基础
馒头、包子类
果、盏、卷类
糕、粑类
饼、酥类
混沌、面类

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