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	酒店服务与管理（初级篇）『简体书』作者：青岛酒店管理职业技术学院　　出版：外语教学与研究出版社　　日期：2025-02-01 为进一步推动各国中文学习者语言能力和专业技能深度融合，提升学习者围绕特定行业场景、典型工作任务使用中文进行沟通和交流的能力，持续满足中文学习者的职业规划和个人发展需求，实现优质教育资源共享，促进多彩文明交流互鉴，教育部中外语言交流合作中心联合有色金属工业人才中心，根据各国“中文职业技能”教学发展实际需求，以中国职业 ...	詳情>>	售價：HK$ 119.9

	酒店服务礼仪『简体书』作者：王琳娜　　出版：北京师范大学出版社　　日期：2024-12-01 “酒店服务礼仪”作为高星级饭店运营与管理专业的一门专业核心课程，从培养酒店服务人员的礼仪习惯和礼仪服务规范入手，旨在强化学生的服务意识，训练其服务技能，规范其职业礼仪，使学生进入工作岗位是能合乎礼仪、自然得体地服务客人，从而展示出良好的职业风采。本书根据实际工作岗位需要的职业能力进行内容设计，以能力培养为核心，让学习 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.8

	酒店服务礼仪与实训教程『简体书』作者：魏凯　　出版：旅游教育出版社　　日期：2025-03-01 本教材立足于新时代背景下，促进旅游酒店业的发展，培养具有良好的政治思想和专业技能过硬的旅游酒店服务人员。编者一直致力于酒店管理与数字化运营专业礼仪教学，结合“三教改革”研究酒店服务礼仪教学新方向，适应专业新发展。本教材的特色就是既有礼仪规范讲解部分，又有礼仪实操训练部分，这也是与其他礼仪教材最大的不同。因此希望通过本教 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.8

	酒店服务礼仪『简体书』作者：陈瑜编　　出版：科学出版社　　日期：2016-03-01 《酒店服务礼仪》分为九大项目，分别是塑造良好的职业形象、酒店工作人员常用社交礼仪、前厅服务礼仪、客房服务礼仪、餐饮服务礼仪、康乐服务礼仪、会展服务礼仪、宴会服务礼仪以及涉外商务接待礼仪。项目一和项目二主要介绍酒店工作人员的仪容、仪表、仪态等职业要求，以及常用的社交礼仪，项目三至项目八主要介绍酒店不同部门服务员的服务礼仪 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.3

	新手从零开始学系列--酒店经理：团队建设·对客服务·营销推广·成本控制『简体书』作者：新创企业管理培训中心组织编写　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-07-01 《酒店经理：团队建设·对客服务·营销推广·成本控制》一书，专为在职酒店经理及有志于投身酒店管理行业的读者量身打造，旨在帮助他们自学并掌握酒店管理的核心知识和技能。本书内容涵盖酒店管理的多个关键领域，包括酒店管理认知、酒店团队建设、前厅业务管理、酒店客房管理、酒店餐饮管理、酒店安全管理、酒店营销管理、酒店客户管理和酒店成 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	酒店服务礼仪（第三版）『简体书』作者：张秋埜　　出版：浙江大学出版社　　日期：2023-09-01 该教材为“十二五”职业教育国家规划教材，省精品课程配套教材。全书共由八个模块组成。其中，模块二到模块五以及模块七，分别介绍了酒店服务人员的仪容仪表、仪态、语言艺术、国际接待服务礼仪以及会议服务礼仪等方面的规范和操作。模块一和模块六配合具体技能运用的需要，介绍了酒店服务礼仪的基础知识和我国主要客源国（地区）及部分少数 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.9

	旅游酒店服务与管理『简体书』作者：阎文实著　　出版：科学出版社　　日期：2024-03-01 本书是一本以操作为主、理论与实践一体化的教材，在内容组织上，共分为四个模块，模块一为酒店基层管理，按岗位工作任务进行管理设计（并列式），包括计划管理、组织管理、人力资源与培训管理、质量管理、营销管理、价格管理。模块二为酒店前厅服务与管理、模块三为客房服务与管理、模块四为餐饮服务与管理，均按酒店经营部门岗位工作任务进行管 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.9

	酒店服务实训教程（第5版）『简体书』作者：刘晓芬　　出版：旅游教育出版社　　日期：2024-01-01 经过改革开放40多年的发展，我国的综合国力和人民群众的生活水平有了显著提升。2023年，我国已经形成约60亿人次的国内外旅游市场规模。旅游的兴盛推动着酒店产业发展，旅游酒店已不仅是提供住宿的场所，更是服务、体验和文化的提供者。 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.7

	时髦避世：遇见最美设计酒店『简体书』作者：最佳设计酒店编辑部　　出版：中信出版社　　日期：2018-03-01 去过的景点越来越多，旅游的体验却越来越大同小异，大抵是因为忽视了住的细节。更有意义的旅行，应该是舒适与美好并存，酒店应该是一个有居住感，能够与环境互动，体验人文的住宿空间，而非只是一个旅途中的歇脚所。《时髦避世遇见美设计酒店》臻选国内外数十家美好的精品设计酒店，本书不仅有对酒店设施、地理位置等的介绍，更有对 ...	詳情>>	售價：HK$ 281.2

	酒店服务综合实训『简体书』作者：吴金宸、胡钰凤、应叶燕、刘益妙　　出版：清华大学出版社　　日期：2024-09-01 本书根据酒店的三大核心部门，设置了前厅、客房、餐饮三大模块，每个模块分为操作技能和对客服务两项内容。根据每个岗位的典型工作内容，设置了39个任务，每个任务分别由任务目标、知识图谱、任务实施、任务评价、知识链接五部分构成。任务目标明确了任务学习目标和学习准备；知识图谱以图片和流程图的方式呈现知识要点，帮助学生初步感知任务 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.3

	酒店服务英语『简体书』作者：闫晓磊、董全悦、刘静文、杨娟、刘志波、王斐、朱建桦　　出版：清华大学出版社　　日期：2023-09-01 本书共16个单元，涵盖酒店概述、前厅服务、餐饮服务、客房服务、康乐服务及投诉处理等内容，将酒店服务环节的面客英语训练与酒店服务知识有机结合。本书在每个单元首页设置了二维码配套微课视频，以及酒店实景学生情景剧视频作为教材的辅助教学资料，同时依托中国大学慕课《酒店英语》在线课程，为学生创设泛在的学习环境，在实现线上线下混合 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.9

	365天可视化酒店管理实操手册『简体书』作者：365天可视化酒店管理实操手册　　出版：机械工业出版社　　日期：2022-03-01 本书以表格的形式将酒店各部门365 天的工作细则进行了明确分工，涉及业主办公室、前厅部、客房部、餐饮部、销售部、传媒部、财务部、人力资源部、保安部、工程部等，一目了然、可操作性强。本书可作为大中型酒店管理人员手册，或作为酒店员工培训用书。 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	“全国旅游高等院校精品课程”系列教材上海市高职高专一流专业建设系列教材--酒店会计基础『简体书』作者：许鹏　　出版：中国旅游出版社　　日期：2024-07-01 本教材紧紧围绕酒店管理与数字化运营专业学生对财务知识和技能的需求，密切结合职业院校学生的特点，以能力培养为核心，秉持‘业财融合、工学一体”的原则，遴选酒店第一手会计实务资料，注重从实践出发，由浅入深、由易到难，突出酒店会计基础知识与基本操作技能应用。本教材以酒店经营活动过程为依托，以“业务—凭证一账簿一报表”为主线，构 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	新文科·旅游与酒店管理专业核心课程教材高等学校旅游与酒店管理“混合式”金课教材--酒店管理概论『简体书』作者：朱承强　　出版：中国旅游出版社　　日期：2025-03-01 本书是酒店管理专业的一门基础核心课程用书，本书涵盖多方面内容，包括酒店的起源与发展历程；介绍酒店的组织架构；酒店的主要业务管理；餐饮管理；还有也酒店人力资源管理、市场营销、财务管理等板块的阐述，旨在帮助学习者系统掌握酒店管理的基本理论、方法以及运作规律，为后续深入学习和从事相关工作打基础。 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.8

	酒店服务礼仪（第二版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类）『简体书』作者：李妍　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2023-04-01 本教材按照酒店管理专业教学标准编写，体现了“任务引领，结果驱动，突出能力，内容实用，做学一体”的特色。本课程是酒店管理专业的一门必修课程，是学生学习酒店规范服务和管理的基础课程。其主要功能是按照酒店服务工作任务的流程，培养学生文明接待、礼仪服务的基本技能。本教材编写的过程中注意采用流程式和并列式相结合的结构展示教学内容 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	酒店服务礼仪第2版新『简体书』作者：张秋埜　　出版：浙江大学出版社　　日期：2021-08-01 《酒店服务礼仪（第2版）高职高专酒店管理专业工学结合规划教材》是根据“任务驱动、项目导向”的教学改革需要进行编写的。全书根据实际工作岗位需要的职业能力进行内容设计，在内容组织上打破了以知识为教学核心的教学理念，让知识为能力培养服务，让学生在高度仿真的工作环境中，针对酒店服务的整体要求和岗位要求，通过训练掌握酒店对客服务 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.0

	经济型酒店精细化运营实战手册『简体书』作者：瑞亚酒店管理学院　　出版：人民邮电出版社　　日期：2020-03-01 随着旅游休闲经济的快速发展，经济型酒店既迎来了新的发展机遇，也遇到了生存与发展的难题：如何更好地进行成本控制?如何提高服务质量?如何规范日常工作流程? 本书从精细化管理的角度，详细阐述了经济型酒店日常管理的方方面面。全书共分为七章，内容涉及经济型酒店的服务质量管理、前厅管理、客房管理、餐饮管理、财务管理、人力资 ...	詳情>>	售價：HK$ 77.9

	经济型酒店开店策划与营销推广实战手册『简体书』作者：瑞亚酒店管理学院　　出版：人民邮电出版社　　日期：2020-04-01 《经济型酒店开店策划与营销推广实战手册》详细介绍了经济型酒店开店策划与营销推广的全部流程，具体包括开业筹备工作、品牌运营与推广、新媒体运营与营销、会员管理、公关管理、投诉处理与文化建设等内容，同时还列举了如家、锦江之星等经济型酒店品牌的实践案例，旨在帮助经济型酒店管理人员更好地进行酒店管理与运营。本书内容实用、理念新颖 ...	詳情>>	售價：HK$ 77.9

	酒店日语『简体书』作者：潘寿君　　出版：旅游教育出版社　　日期：2025-01-01 《酒店日语》（第4版）共分七章，每章由对话、单词、相关单词、常用短句和翻译五个部分组成。本书着重从前台、客房、餐饮、娱乐、会展及其他相关服务等方面综合介绍酒店服务管理人员在实际工作中可能会遇到的日语语言问题，并对各个场景加以解说。本次修订，优化了部分表达，更新了数据，并把中文译文改为在线扫描查看。本书旨在提高酒店行业服 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.8

	未来酒店『简体书』作者：余云平　　出版：中国旅游出版社　　日期：2024-10-01 本书内容包括十章内容，第一章缘起——我的酒店启蒙、第二章中国酒店三千年、第三章改革开放后的中外酒店融合、第四章经济型酒店开启中国品牌连锁时代、第五章2000 年后互联网时代的平台发展、第六章酒旅创新赛道、第七章中国式酒店投资、第八章中国酒店集团间的纷争、第九章酒店集团的核心价值、第十章未来酒店。作者从宏观角度记录中国酒 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.4

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