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『簡體書』经济型酒店精细化运营实战手册

書城自編碼： 3474859
分類：簡體書→大陸圖書→管理→一般管理學
作者：瑞亚酒店管理学院
國際書號(ISBN)： 9787115533074
出版社：人民邮电出版社
出版日期： 2020-03-01

頁數/字數： /
書度/開本： 16开釘裝：平装

售價：HK$ 77.9

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編輯推薦：

运用新思维、新方法、新理论，全面提升经济型酒店运营管理水平；
通俗易懂、注重实用性、提供了大量图表，实现了内容可视化。

內容簡介：

随着旅游休闲经济的快速发展，经济型酒店既迎来了新的发展机遇，也遇到了生存与发展的难题：如何更好地进行成本控制?如何提高服务质量?如何规范日常工作流程?
本书从精细化管理的角度，详细阐述了经济型酒店日常管理的方方面面。全书共分为七章，内容涉及经济型酒店的服务质量管理、前厅管理、客房管理、餐饮管理、财务管理、人力资源管理和安全管理等。本书内容实用性强、可操作性强，可以帮助经济型酒店管理者更好地开展精细化运营，使经济型酒店在市场竞争中脱颖而出。同时，书中提供了大量的图表，读者可以拿来即用或稍改即用。
本书适合经济型酒店、连锁型经济酒店的管理者阅读，也可作为中高职院校酒店管理相关专业师生的参考读物。

關於作者：

瑞亚酒店管理学院，是一家专注于酒店管理、餐饮管理的专业化服务机构，由国内多位资深管理咨询专家组成，在酒店的前期筹备与策划、诊断咨询、人力资源管理、收益管理、团队建设、运营管理和连锁化经营等领域拥有丰富的经验。
瑞亚酒店管理学院不断引进国际先进的酒店管理理念，致力于解决酒店的实际问题，培养具有现代酒店管理素质和能力以及全新管理理念和丰富实战经验的管理人才。

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