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	外教社——朗文初中英语分级阅读（新版） 初二年级 9 世界食品博览 『简体书』 作者：[美]肯·比提 [Ken Beatty]， 著　　出版：上海外语教育出版社　　日期：2024-09-01 《外教社一朗文初中英语分级阅读》是由我社组织教研员和一线教师，根据新的中学英语教学现状，对原版“新课标百科丛书”的3级和5级进行改编而成，共28本。改编对前一版每本书的练习题进行了梳理和整合，并增 设了Before Reading， While Reading， My Reading Log 和Ex ...	詳情>>	售價：HK$ 20.7

	平衡效率和风险的金融科技与监管科技协同创新机制研究 『简体书』 作者：吕秀梅 等　　出版：经济科学出版社　　日期：2025-01-01 科学技术是第一生产力，但也是一把双刃剑。以现代数字技术为代表的新兴科技运用于金融服务，在提升金融服务效率的同时会加重金融风险和监管难度，但通过监管科技与金融科技的协同创新，可以实现包容审视监管与守正高效创新水涨船高协同共进，取得金融效率提升与金融风险控制的高水平动态平衡。主要研究⑴运用金融创新理论审 ...	詳情>>	售價：HK$ 108.9

	遇见紫禁城：漆器之美 『简体书』 作者：王翯　　出版：湖南科技出版社　　日期：2024-12-01 《遇见紫禁城：漆器之美》介绍了故宫博物院收藏的近300件明、清两代宫廷用的漆器。从古代科技历史的角度介绍漆器的基础工艺，漆器制作的主要历史，以及清宫旧藏漆器的种类、工艺和曾经的用途等，开启明清皇家御用漆器收藏宝库的大门。作者通过翔实而系统的文字资料、直观而生动的图片，让读者尽情领略其中的繁华盛景。 ...	詳情>>	售價：HK$ 140.8

	中国食品药品检验年鉴2016 『简体书』 作者：中国食品药品检定研究组织　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2018-01-01 《中国食品药品检验年鉴2016》是一部反映中国食品药品检定研究院及各地方食品药品检验检测机构2016年在药品、生物制品、医疗器械、食品、化妆品等方面的监督检验工作及科研成就的年度资料性工具书，由中国食品药品检定研究院组织编纂。书中包括特载及1~13部分，主要分为检验检测、标准物质与标准化研究、食品药 ...	詳情>>	售價：HK$ 423.2

	食品安全培训教程 餐饮篇 『简体书』 作者：华测集团食品安全质量研究院　　出版：中国标准出版社　　日期：2019-03-01 本书是从食品安全角度编写的一套《食品安全管理培训教程》，本套教程共分5册，分别为《餐饮篇》《商业零售篇》《食品加工篇》《种植养殖篇》《物流仓储篇》；为了帮助餐饮企业更好地贯彻执行《食品安全法》以及国家食品安全管理相关法规，构建和完善食品安全质量管理体系，我们编写这本教材。全书共分十一章，内容既涵盖有 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.3

	食品接触材料及制品标准汇编 『简体书』 作者：国家食品安全风险评估中心　　出版：中国标准出版社　　日期：2019-02-01 为了方便读者使用，国家食品安全风险评估中心和中国标准出版社联合推出。 食品接触材料及制品可能会在与食品接触的过程中影响食品的气味、味道以及颜色，更可能会释放出一定量的有毒害化学成分如重金属、有毒添加剂，这些化学成分会迁移到食品中而被人体摄入，危害人类健康。因此受到食品安全监管人员、检测机构、生产企 ...	詳情>>	售價：HK$ 229.5

	食品与包装机械技术路线图 『简体书』 作者：中国机械工程学会包装与食品工程分会　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2019-10-01 本书围绕食品与包装机械未来技术发展方向，分 别对食品与包装机械共性技术、食品机械通用技术和 专用技术、包装机械通用技术和专用技术等主要技术 领域的发展趋势、社会需求、研发重点、典型产品等 进行了深入剖析，提出了面向2030年食品与包装机械 技术的发展目标和实现措施。 食品与包装机械是食品加工 科学 ...	詳情>>	售價：HK$ 81.0

	科技战 科技战与高考志愿 2025高考志愿新航向 『简体书』 作者：梁步阁 著，　　出版：国防工业出版社　　日期：2025-06-01 1、你是否在高考志愿填报的十字路口迷茫不已？你是否想知道科技战浪潮下哪些专业将成为未来的 ”香饽饽”？你是否担心自己的选择会跟不上时代的步伐？在中美大国博弈愈演愈烈、第四次工业革命浪潮汹涌的当下，你的个人选择早已不再是小事，而是与国家命运、时代发展紧密相连。梁步阁教授精心编写的《科技战与高考志愿》， ...	詳情>>	售價：HK$ 86.9

	黑芝麻 大营养－食品安全科普丛书 『简体书』 作者：中国科协科普部，中国食品科学技术学会　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-02-01 书共分8篇，分别为：传说篇、常识篇、原料篇、营养篇、健康篇、食用篇、产品篇和十大黑芝麻组方及功效篇，用问答的形式，并配合大量漫画，详细解释了与黑芝麻相关的食品安全与营养问题。全书图文并茂，生动活泼，可读性强。 ...	詳情>>	售價：HK$ 27.0

	咖啡物语-食品安全科普丛书 『简体书』 作者：中国科协科普部，中国食品科学技术学会　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-05-01 本书共分5篇，分别为：你应该知道的咖啡小常识，如何科学饮用咖啡，咖啡的选购与储藏，咖啡科普小贴士，以及那些年，我们喝过的咖啡。全书图文并茂，详细解释了与咖啡相关的食品安全与营养问题，并给出了正确饮用咖啡的建议。 ...	詳情>>	售價：HK$ 27.0

	食品质量与安全数字化控制技术（高等职业教育食品智能加工技术专业教材） 『简体书』 作者：张甦，范志军　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-12-01 《食品质量与安全数字化控制技术》是为满足食品行业与产业升级的人才培养需求而编写，主要内容包括两个模块，其中模块一“食品质量数字化控制技术”由五个项目组成，分别为食品质量管理概述、食品质量检验控制技术、智能质量管理、大数据与质量成本控制技术、质量改进。模块二“食品安全数字化控制技术”由三个项目组成，分 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.9

	低碳食品技术创新：双碳背景下食品产业绿色发展的路径及案例 『简体书』 作者：李丽华　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2025-07-01 本研究围绕低碳食品技术促进食品产业低碳化发展，从概念界定、理论指导、创新路径、影响分析等方面展开系统研究。本研究构建了低碳技术创新对食品产业发展的影响评估框架（LTI-SCP），将低碳技术创新作为外部冲击因素，分析其对食品产业结构、行为及绩效的深层次影响，并提出了促进食品产业低碳化发展的政策建议和实 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.8

	中华人民共和国食品安全法 中华人民共和国产品质量法 中华人民共和国消费者权益保护法 中华人民共和国食品安全法实施条例（含 『简体书』 作者：中国法治出版社　　出版：中国法治出版社　　日期：2025-09-01 食品安全事关人民群众的身体健康和生命安全，是重大的民生问题。2025年9月12日第十四届全国人民代表大会常务委员会第十七次会议通过《关于修改〈中华人民共和国食品安全法〉的决定》。本书在收录《中华人民共和国食品安全法》的基础上，还收录了《中华人民共和国产品质量法》《中华人民共和国消费者权益保护法》和《 ...	詳情>>	售價：HK$ 22.0

	食品企业社会责任与治理策略 利益相关者理论 移动互联与食品企业 『简体书』 作者：余伟萍 周骏 司冬阳 何明莉　　出版：四川大学出版社　　日期：2025-05-01 本研究围绕移动互联背景下中国食品企业社会责任问题与治理策略展开深入研究，基于企业社会责任理论、利益相关者理论和食品供应链理论，提出“移动互联背景下中国食品企业社会责任问题是什么及如何治理？”的研究问题，并将其分解为如下几个研究内容：移动互联下食品企业社会责任是什么？其问题及诱因是什么？其动力来源及作 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	食品加工与贮运（农业硕士食品加工与安全领域专业主干课程配套教材） 『简体书』 作者：徐幸莲，李春保 编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-11-01 《食品加工与贮运》属于农业专业学位研究生食品加工与安全领域核心课程配套教材，国绕食品加工与贮运发展现状、农产品贮藏期间品质变化及其调控技术、食品加工技术及其应用现状、食品加工与贮运的安全保障四个篇章展开，覆盖粮油制品、果疏制品、肉制品、乳制品、蛋制品、水产品以及食品安全七大类方向。本书内容系统全面， ...	詳情>>	售價：HK$ 82.5

	柳宗悦文集：民与美 『简体书』 作者：[日]柳宗悦 著，徐艺乙 译　　出版：江苏凤凰美术出版社　　日期：2024-06-01 《民与美》是日本民艺之父柳宗悦的代表作之一，为《茶与美》的姐妹篇。本书收录了包括《杂器之美》《工艺与美术》《民艺的意义》《作物的目标》在内的二十余篇散文。这些文章聚焦于工艺美术，或多或少都触及了“民”与“美”两者间的关系。作为民艺运动的领军人物，柳宗悦通过本书对美的标准进行了重大修正，宣扬以大众的艺 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	柳宗悦文集：茶与美 『简体书』 作者：[日]柳宗悦 著，徐艺乙 译　　出版：江苏凤凰美术出版社　　日期：2024-06-01 《茶与美》为日本民艺之父柳宗悦围绕茶与美这一主题展开论述的散文集，初版于1941年，为柳宗悦的代表性著作。全书共收录了包括《器物的后半生》《“茶”之病》《利休与我》《陶瓷器之美》在内的16篇文章，从各个角度阐述了柳宗悦关于何为“美”的思考。茶道对于日本的美术、工艺、文化及精神内核具有深远的影响，至2 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.8

	比邻泥土香（10） 『简体书』 作者：社区伙伴　　出版：中国环境出版社　　日期：2019-01-01 《比邻泥土香10》由社区伙伴组织编写，是生态农业领域不同专家学者的文章的汇编，既有对自然农业、转型城镇在国内外发展的探索与思考，又包括作者在日新月异的时代下寻找多样化的幸福生活方式的思考，语言优美，行文流畅，适合专业及非专业人士阅读。 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.5

	山东省区域科技创新能力评价报告2020 『简体书』 作者：山东省科技统计分析研究中心 著　　出版：科学技术文献出版社　　日期：2021-03-01 《山东省区域科技创新能力评价报告2020山东省科技创新能力研究系列报告》在遵循评价结果动态可比的原则下，沿用了上年的评价指标体系，由5个一级指标和24个二级指标组成。其中，一级指标分别为创新资源、创新产出、企业创新、创新绩效和创新环境。《报告》共分四个部分：*部分是全省科技创新基本情况评价括全省 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.6

	医美创新经营之道 『简体书』 作者：孙多勇　　出版：中华工商联合出版社　　日期：2024-08-01 本书采用一问一答的形式，荟萃作者近200家医美会员企业管理咨询诊断成果，精选出约300家总裁经营实战问答，是医美行业最有权威性的一本经营管理巨作。本书将医美行业经营管理中出现的诸多问题做到较详尽的解答，是医美行业不可多得的管理圣经。其次，本书还总结了作者关于轻医美的专题和双美转型落地的核心内容。本书 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

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