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『簡體書』咖啡物语-食品安全科普丛书

書城自編碼： 3375214
分類：簡體書→大陸圖書→工業技術→輕工業/手工業
作者：中国科协科普部，中国食品科学技术学会
國際書號(ISBN)： 9787518423712
出版社：中国轻工业出版社
出版日期： 2019-05-01

書度/開本： 32开釘裝：平装

售價：HK$ 27.0

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內容簡介：

本书共分5篇，分别为：你应该知道的咖啡小常识，如何科学饮用咖啡，咖啡的选购与储藏，咖啡科普小贴士，以及那些年，我们喝过的咖啡。全书图文并茂，详细解释了与咖啡相关的食品安全与营养问题，并给出了正确饮用咖啡的建议。

關於作者：

中国食品科学技术学会（Chinese Institute of Food Science and Technology）是中国食品科技工作者的学术性群众团体，是中国科学技术学会的组成部分。于2001年被国际食品科学技术联盟IUFoST认定为国际食品科学技术联盟中国总部。

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