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	火锅的100种做法 『简体书』 作者：犀文图书 编写　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2012-08-01 本辑丛书包括《米粉的100种做法》、《酱料的100种做法》、《五谷杂粮的100种做法》、《火锅的100 种做法》，分别介绍了100种适合家庭操作的精致美食，米粉以汤粉、炒粉为主，酱料介绍了蒸酱、蘸酱、拌酱等，五谷杂粮有红薯、玉米、豆类等，火锅则介绍了各种底料的搭配，款式新颖，品种丰富，非常适合家庭 ...	詳情>>	售價：HK$ 35.4

	柴米油盐酱醋茶糖 『简体书』 作者：姚嵩梅 编著　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2014-07-01 民以食为天，吃是人生第一需要。吃，当然是件简单的事情，但要吃出健康、吃出美味来就是一件不简单的事情。 有人说饮食很复杂，其实饮食很简单，说到底，饮食就是柴米油盐酱醋荼，再加一个糖，只要能把这其中的道理了解明白，掌握其中的饮食规则，每个人都能做到“吃出美味、吃出健康”。 姚嵩梅编著的《柴米油盐酱醋 ...	詳情>>	售價：HK$ 77.7

	凉菜最爽口的家常菜（汉竹） 『简体书』 作者：汉竹　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2014-10-01 厨房新手？总是做出黑暗料理？ 天气太热，心烦、上火，不想吃饭？ 逢年过节大鱼大肉，嘴里胃里油腻腻的？ 没有拿手好菜，家里一来客人就手忙脚乱？ 迷恋酱鸭舌、酱牛肉、泡椒凤爪、韩式泡菜？ 现在开始做凉菜，5分钟就上桌的小凉菜、清热去火的素凉菜、解馋下酒的荤凉菜……让你得心应 ...	詳情>>	售價：HK$ 77.5

	班尼兔成长图画书--安静的班尼兔和五彩缤纷的春天 『简体书』 作者：【美】丽莎·麦库　　出版：化学工业出版社　　日期：2013-10-01 《安静班尼兔和五彩缤纷的春天》安静的班尼兔，看到春天五彩缤纷的色彩，想要把自己也变成五彩缤纷的颜色，于是想尽一切办法变成不同的颜色，用蓝莓酱，用花朵……最后，他终于明白，与众不同，拥有属于自己的颜色才是美丽的！ ...	詳情>>	售價：HK$ 47.7

	你猫叔了没？.5（《你猫叔了没？》系列第五本。卖萌是种本事， 『简体书』 作者：[日]白猫 著，简志伟 译　　出版：北方妇女儿童出版社　　日期：2014-05-01 这是猫叔出版的第五本写真，本书除了展示猫叔和伙伴们的可爱萌态外，也加入了新人咪咪酱。并且，猫叔主人以文字的形式，深度剖析了猫叔和伙伴们的魅力点，还有那些日常生活中，我们见不到的猫叔和小伙伴们的故事。 作为一只farmer cat（农民猫），猫叔有何秘密法门让作物“丰产丰收”？猫叔和新来的咪咪酱关系 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.5

	调味品生产技术 『简体书』 作者：尚丽娟　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2012-09-01 《高职高专教育十二五规划建设教材：调味品生产技术》主共分9个项目：食品发酵的认知、微生物与调味品、食醋生产技术、酱油生产技术、发酵豆制品生产技术、酱品生产技术、味精生产技术、腌制菜品生产技术、复合调味品生产技术。在《高职高专教育十二五规划建设教材：调味品生产技术》的编写中，打破了理论教材与实验实训教 ...	詳情>>	售價：HK$ 123.9

	诱人家常凉菜大全（全彩） 『简体书』 作者：高杰　　出版：电子工业出版社　　日期：2013-01-01 本书介绍了各种凉菜的制作方法和步骤。将经典家常凉菜一网打尽，帮助读者了解凉菜，制作凉菜，享受凉菜带来的美好味觉和丰富的营养价值。而且，还根据各种肉类食材处理方式的不同，分为酱卤、腌渍、熏制等不同类别，满足各种口味的人群对凉菜的要需求。 ...	詳情>>	售價：HK$ 94.9

	学做小菜 泡菜 腌菜 酱菜（美食天下第二辑） 『简体书』 作者：《美食天下　　出版：重庆出版社　　日期：2013-02-01 美味一小碟，餐桌不可缺。小菜、泡菜、腌菜、酱菜无疑是开胃的必备食物，老少皆宜。《美食天下（第2辑）：学做小菜 泡菜 腌菜 酱菜》将告诉您大厨不传的制作技巧，分步详解腌泡酱做法，让初学者轻松上手，成就爽口佐餐美食。 ...	詳情>>	售價：HK$ 31.8

	妙用食醋治百病.本草妙用系列丛书 『简体书』 作者：王君　　出版：人民军医出版社　　日期：2013-01-01 “开门七件事，油盐柴米酱醋茶”。醋被列为人们日常生活最不可或缺的事物，不仅因为醋是常用调味品，还缘于它所特有的强身健体功效。本书系统介绍了食醋的性味、功效、食养常识及多种疾病的食醋疗法，列举了15 余种妙用食醋防病治病良方，凸显“简、便、廉、验”之特色，对于每一个家庭都非常实用，是一本最适合咱老百 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.7

	食品检验——粮油及其制品 酒类 调味品 『简体书』 作者：巢强国　　出版：中国标准出版社　　日期：2013-06-01 巢强国主编的《食品检验——粮油及其制品酒类调味品酱货腌制品质量技术监督行业职业技能鉴定考核培训教材》是质量技术监督行业职业技能鉴定考核培训教材，由有关专家及技术人员依据相关国家标准，按照职业资格的初、中、高级检验员、检验技师及高级技师等级培训大纲要求编写。 主要内容包括：食品检验基本知识，焙烤 ...	詳情>>	售價：HK$ 182.9

	鲜咸香辣下饭菜 『简体书』 作者：夏金龙　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2013-06-01 《百变小厨》系列丛书由编者夏金龙精心撰写而 成，分为《酸甜爽口开胃菜》《鲜咸香辣下饭菜》《 熏卤腌酱风味菜》三本。《鲜咸香辣下饭菜》在菜品 的选取上遵循原料取材容易、操作简便易行、营养合 理搭配的原则，每道菜肴均配以精美的成品图片，对 于一些重点的菜肴，还对制作过程配以多幅彩图加以 步步详解， ...	詳情>>	售價：HK$ 52.7

	亲爱的米亚 『简体书』 作者：米亚　　出版：花城出版社　　日期：2013-06-01 故事里的他她你一定见过。 大学毕业我来到广州。“XO酱珍珠肠”是什么？“冰火菠萝油”是有冰还是有火？从连菜单都看不懂，到挣扎、安顿，我跟每一个生活在这里的人一样，游荡在街道、便利店、餐馆、戏院连成的城市空间里。有一天，故事开始从笔端涌现、流淌。北到花都，南到番禺，东到黄埔，西到荔湾，脸孔张张浮现。 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.3

	麦咭先锋（21炼金术士的考验） 『简体书』 作者：王浩之　　出版：万卷出版公司　　日期：2013-07-01 《麦咭先锋21炼金术士的考验》是吴华所著的一部儿童文学作品。 《麦咭先锋21炼金术士的考验》讲述：阮丢丢做了一个奇怪的梦，梦见啵眵啵眵星球资源枯竭。为解救啵眵啵眵星球，孩子们在孟老师的指示下，决定前往莫斯克里特，开启金能量。在麦片的宠物Q酱的帮助下，他们来到了莫斯克里特，并意外地遇上炼金术士莱 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.5

	美味沙拉大全 『简体书』 作者：陈志田　　出版：中国华侨出版社　　日期：2013-09-01 陈志田编著的《美味沙拉大全金版》从沙拉的 文化、食材、常用工具、制作方法和烹饪技巧讲起， 并附有]2种经典沙拉酱的配制方法，为你制作心仪的 沙拉做好充分准备。接着按照清爽的蔬菜沙拉、香甜 的水果沙拉、营养的谷物沙拉、香嫩的肉类沙拉和鲜 美的海鲜沙拉五大类别，详细介绍了300多道沙拉的 烹调方法 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.0

	好吃好玩说土豆 『简体书』 作者：膳书坊　　出版：农村读物出版社　　日期：2013-10-01 　土豆烧牛肉；牛肋排炖土豆；酱香小土豆；芝香土豆虾；宫爆土豆丁；南瓜烧土豆；炝土豆丝；香辣拌土豆；一品土豆泥；可乐土豆饼；香辣土豆饼；田园土豆饼；大蒜土豆汤；黑椒土豆泥；微波土豆片；酸辣土豆卷；好玩的土豆……《好吃好玩说土豆》作者膳书坊包括了这些内容。 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.0

	肉制品加工与检验（全国食品加工与检验专业职业教育任务引领型） 『简体书』 作者：梁少娟　　出版：机械工业出版社　　日期：2013-11-01 本书是职业院校工学结合课程实践成果之一，目的是培养食品加工与检验专业学生胜任肉制品加工与检验工作的能力。全书由7 个学习任务组成，即腌腊肉制品加工、灌肠肉制品加工、酱卤肉制品加工、干肉制品加工、熏烤肉制品加工、油炸肉制品加工和肉制品检验。每个学习任务下又分为若干个子任务，体现了一个完整的工作与学习 ...	詳情>>	售價：HK$ 58.3

	住在我心里的猴子：焦虑那些事儿（同类畅销书榜第一名，如果你盼 『简体书』 作者：[美]史密斯　　出版：机械工业出版社　　日期：2014-01-01 焦虑曾一度让丹尼尔史密斯为一块三明治而崩溃，在他看来，这块三明治配番茄酱还是烧烤酱的抉择就如同生死抉择一样可怕。焦虑使他撕扯自己的指甲外皮直到出血，使他汗流浃背到求助于吸汗贴，还使他不得不向他的精神治疗师母亲供认他羞于启齿的性问题。在过去的日子里，焦虑折磨着他，威胁着他的理智，摧毁着他的亲密关系。 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.0

	百变小咖（1铁三角VS大考验） 『简体书』 作者：九幽炎　　出版：万卷出版公司　　日期：2013-11-01 一只实验室普通的小白鼠，因为误吃了药水，和蓝莓酱发生反应，竟成了具有变身魔法的神奇蓝鼠！在蓝色老鼠快饿晕了时，倒霉蛋吕么么解救了他；而当吕么么受到恶作剧五人组的欺负时，嗨小乐也是挺身而出……一人一鼠究竟还会发生怎样的故事？恶作剧五人组会想什么方法来捉弄吕么么呢？ ...	詳情>>	售價：HK$ 44.5

	百变小咖（2甜点王国的恶作剧） 『简体书』 作者：九幽炎　　出版：万卷出版公司　　日期：2013-11-01 吕么么和嗨小乐遇见了一个果冻小矮人。正当他们为此事赶到奇怪时，却发现全世界的蓝莓酱都神秘失踪了。经过分析，吕么么他们怀疑是“恶作剧五人组”搞的鬼。这时，果冻小矮人主动找上了吕么么，希望他和嗨小乐帮忙拯救甜点王国。于是，吕么么、嗨小乐和肖雅雅一起，为恢复甜点王国的平静安宁勇敢出战了！ ...	詳情>>	售價：HK$ 44.5

	易学易做家常菜 『简体书』 作者：邴吉和 编著　　出版：中国人口出版社　　日期：2014-01-01 《易学易做:家常菜》倡导绿色健康饮食，拒烹野生动物，菜品制作过程中不使用味精、食品添加剂。倡导在日常生活中低盐少油，多食用素食，这就是我们名厨大师终极的价值选择。当然，也值得我们把这件简单中却孕育着生命真谛的事情，当成使命去用心做好。 在这里，我们更愿意用心去描绘烹饪技艺，记录芸芸众生的油、盐、酱 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.5

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