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	酒店服务实训教程（第5版） 『简体书』 作者：刘晓芬　　出版：旅游教育出版社　　日期：2024-01-01 经过改革开放40多年的发展，我国的综合国力和人民群众的生活水平有了显著提升。2023年，我国已经形成约60亿人次的国内外旅游市场规模。旅游的兴盛推动着酒店产业发展，旅游酒店已不仅是提供住宿的场所，更是服务、体验和文化的提供者。 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.7

	酒店市场营销 『简体书』 作者：陈洪兵，张彩虹　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2023-11-01 全书分为导论、市场研究与分析、酒店市场营销战略、酒店营销组合策略和发展与趋势五篇，共十二章。其中，第一篇导论部分，主要阐述酒店市场营销的基本概念及营销观念的演变、酒店服务营销的基本特征和营销管理，为酒店进行具体营销实践奠定重要基础；第二篇市场研究与分析部分，主要介绍酒店营销环境、酒店消费者市场购买行 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	一本书读懂宴会酒店创新与盈利 『简体书』 作者：宋伟　　出版：中华工商联合出版社　　日期：2025-01-01 本书全面讲解了宴会酒店的经营方法，包括酒店筹建、市场形势、营销策略、管理运营、菜品与服务创新、盈利与风险控制以及未来展望等方面的内容。书中既有基础理论与具体的经验建议，还解析了诸多实际案例，能切实增强读者的经营能力。相信通过阅读本书，无论是已经踩在风口浪尖的老手，还是正在谨慎观望的新手，都能找到宝贵 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	酒店财务管理 『简体书』 作者：黄昕，梁汝，何夏蓓　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2024-06-01 1写作背景：《酒店财务管理》成为酒店管理与数字化运营专业的核心课程，并制定了全新的课程标准和内容。现在市场上还没有一本是基于新标准编写的教材。2内容构成：酒店财务管理基础（管理内涵、管理目标、管理内容、管理原则和方法）；酒店财务管理实务（资金管理、收入管理、成本费用管理、经营利润与分配管理、税务 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	酒店收益管理：原理、算法与工具 『简体书』 作者：胡春林　　出版：中国旅游出版社　　日期：2024-09-01 本教材以收益函数为线索组织章节内容，主要包括以下内容：收益管理基本原理、绩效评估与决策、价格与价格优化、需求预测与分布估计、容量分配与控制、收益管理系统应用。收益管理是一门基于算法、算式的决策技术，属于运筹学的范畴。本教材阐释了酒店收益管理的基本原理与决策方法，在理论建构上实现了对现有教材的超越；在 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	酒店服务综合实训 『简体书』 作者：吴金宸、胡钰凤、应叶燕、刘益妙　　出版：清华大学出版社　　日期：2024-09-01 本书根据酒店的三大核心部门，设置了前厅、客房、餐饮三大模块，每个模块分为操作技能和对客服务两项内容。根据每个岗位的典型工作内容，设置了39个任务，每个任务分别由任务目标、知识图谱、任务实施、任务评价、知识链接五部分构成。任务目标明确了任务学习目标和学习准备；知识图谱以图片和流程图的方式呈现知识要点， ...	詳情>>	售價：HK$ 63.3

	月光酒店 『简体书』 作者：于凡　　出版：北岳文艺出版社　　日期：2023-06-01 情人节的晚上，一对青年男女分别来到网红酒店——月光酒店，开始了两个人的情人节游戏：男人的房间塞进小卡片，衣着暴露的女人敲开房门……女人分别扮作男人的前女友雪儿、城市白领的自己，以及男人婚后出轨的女护士三个角色，在游戏中通过时空转换，展开故事线索。情人节游戏，构成了这个小说的整体线索。一个荒诞离奇的故 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	酒店英语 『简体书』 作者：霍妍如　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2023-10-01 世赛是根据酒店对客服务的实际岗位需求而设定的比赛，世赛赛项的具体内容代表着该行业领域*先进的水平。根据世赛技术文件所涉及的范围，本教材内容制定为6大板块共29节，第一板块为前厅部；第二板块为客房部；第三板块为餐饮部；第四板块为康乐部；第五板块为其他主要职能部门，包含人力资源部、销售部、财务部和工程部 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	酒店英语 『简体书』 作者：秦梅　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2024-03-01 《酒店英语》内容上力求体现高职教育理念，注重对学生语言应用能力和实践能力的培养，形式上力求做到基于工作任务和工作过程，便于“教、学、练、做”一体化，重点培养学生的听说能力，真正体现高职行业英语教学的实践性和职业性。该书以学生熟悉的本校的教学环境为基础，结合全仿真的实训教学和运营管理，在做中学，理论和 ...	詳情>>	售價：HK$ 36.8

	酒店财务数字化管理（高等职业教育酒店管理与数字化运营专业教材） 『简体书』 作者：胡善松，钟文梓　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-12-01 《酒店财务数字化管理》为活页式教材，由酒店财务入门、酒店采购、酒店存货管理、酒店成本费用管理、酒店收入审计、酒店应收应付、酒店税金管理、酒店财务报表、酒店财务预算和酒店财务分析十个项目组成。各个项目的内容从易到难，循序渐进，形成了一个知识系统闭环，既可以评估学生的学习情况，又可以进行测验，符合当前高 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.9

	智慧酒店建筑电气设计手册 『简体书』 作者：中国勘察设计协会电气分会 亚太建设科技信息研究院有限公司　　出版：机械工业出版社　　日期：2023-02-01 本书以酒店建筑智能化、绿色节能为主要编写重点，同时兼顾后期运维的便利性，注重实用性。本书内容共分为总则，变配电系统，自备应急电源系统，电力配电系统，照明配电系统，线缆选择及敷设，防雷、接地与安全防护，火灾自动报警及消防控制系统，智能化系统，酒店专用系统，建筑节能系统以及优秀酒店案例共12章。 本书 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.9

	酒店绿色室内设计标准T/CBDA 78-2024 『简体书』 作者：中国建筑装饰协会 著　　出版：　　日期：2024-07-01 根据中国建筑装饰协会2016年12月8日《关于2016年（第七批）工程建设CBDA标准立项的批复》的要求，按照《中国建筑装饰协会标准（CBDA标准）管理办法》（中装协[2019] 108号）的规定，由深圳市郑中设计股份有限公司会同相关单位经广泛调查研究，认真总结实践经验，参考有关国际标准和国外先进标 ...	詳情>>	售價：HK$ 28.8

	酒店与旅游业市场营销——基于数字化创新 『简体书』 作者：黄昕　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-07-01 本教材的内容包括：市场营销与数字营销、数字时代的市场细分与市场定位、数字时代的营销战略和营销组合创新、线上与线下的营销传播与客户沟通、全触点营销与服务设计、数字化的营销获客和营销转化、数字时代的营销管理与体系建设、营销预算和回报评估、营销计划和实施管理、数字时代营销的合规与合法、大数据时代的市场营销 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.5

	酒店设计手册 『简体书』 作者：董辅川，王萍　　出版：清华大学出版社　　日期：2020-08-01 本书是一本酒店设计手册，针对酒店设计专业进行全面细致的讲解，本书有大量的优秀案例、设计师经验、理论总结，以体现本书写给设计师的书的概念。同时注重图片选择，注重纸张和印刷，每个环节都更好的为效果服务。本书案例精彩、实用，讲解精辟，效果精美，物超所值。本书通过对酒店设计的思路方法和技巧进行专业讲解，让读 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.1

	新文科·旅游与酒店管理专业核心课程教材 高等学校旅游与酒店管理“混合式”金课教材--酒店管理概论 『简体书』 作者：朱承强　　出版：中国旅游出版社　　日期：2025-03-01 本书是酒店管理专业的一门基础核心课程用书，本书涵盖多方面内容，包括酒店的起源与发展历程；介绍酒店的组织架构；酒店的主要业务管理；餐饮管理；还有也酒店人力资源管理、市场营销、财务管理等板块的阐述，旨在帮助学习者系统掌握酒店管理的基本理论、方法以及运作规律，为后续深入学习和从事相关工作打基础。 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.8

	酒店空间（简装版）/中国室内设计档案系列 『简体书』 作者：董君，贾刚，《酒店空间》编委会 编　　出版：中国林业出版社　　日期：2017-12-01 《酒店空间（简装版）中国室内设计档案系列》选用的都是国内优秀的设计师设计的酒店空间实景图案例，并配上平面布置图和简介实用的设计说明，内容可参考性强，意在通过丰富的案例和清晰的图片，使读者更加了解不同装饰风格中不同的功能特性和装饰要点。旨在为广大读者提供优质的设计信息，从而提高室内设计的品味与格调。 ...	詳情>>	售價：HK$ 143.6

	中国精品酒店的现状与未来：通识、共识、未识 『简体书』 作者：中国精品酒店联盟，姜庆，霍光，刘丽艳　　出版：中国旅游出版社　　日期：2019-10-01 本书是国内*部详细介绍精品酒店，这个历史悠久，但又很年轻的酒店品类的发展历史、发展现状、发展模式，以及未来发展趋势的一本图书。 书中首先回顾了精品酒店的历史沿革，以及现代意义上精品酒店的产生发展，进而对世界和中国精品酒店的发展现状进行了详细研究和分析。书中详细梳理总结了全球15强跨国酒店集团 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	酒店前厅数字化运营与管理（李肖楠）（第二版） 『简体书』 作者：李肖楠、刘艳 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-03-01 《酒店前厅数字化运营与管理》以酒店前厅主要岗位的工作内容为主线，并按照客人在酒店前厅的活动过程设计教学内容，确定了走进酒店前厅部、客房预订服务、礼宾服务、总台服务、问讯服务、总机服务、收银服务和宾客关系管理共八个工作模块。在每个模块之内，依据相应岗位的服务职责、关键环节、操作流程与操作技能安排3～4 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	酒店客房数字化运营与管理（胡顺利）（第二版） 『简体书』 作者：胡顺利、侯荣 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-02-01 本书是高职高专旅游和酒店管理与数字化运营教学改革系列教材之一。全书主要包括客房部概述、客房设计思维、客房清洁和保养、客房对客服务、公共区域清洁和保养、洗涤和布草房运行、客房督导管理7个模块，编写时注重体现党的二十大报告中推进教育数字化，建设全民终身学习的学习型社会、学习型大国的要求，阐述了酒店客房运 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	酒店英语实训活页教程（第2版） 『简体书』 作者：雷乾乾　　出版：旅游教育出版社　　日期：2025-03-01 本书是根据酒店，特别是五星级酒店，对从业人员的需求特点而编写的一本实训教材，以酒店英语职业技能培养为中心，将英语语言习得与岗位服务技能相结合，旨在培养能从事涉外酒店服务管理各岗位业务操作的应用型、外向型专门人才。本教材共设计有12个项目（Project），每单元涉及一个酒店的典型工作场景项目；每个项 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

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