![]() |
登入帳戶
| 訂單查詢
| ![]() |
||
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
臺灣用戶 |
![]() |
品種:超過100萬種各類書籍/音像和精品,正品正價,放心網購,悭钱省心 | 服務:香港/台灣/澳門/海外 | 送貨:速遞/郵局/服務站 | ![]() |
在 大書城
以“
全文
模式”搜“
宜宾多粮浓香白酒研究院
”共有
12640
结果:![]() |
同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
![]() ![]() |
四川省白酒产业高质量发展研究
『简体书』 作者: 出版:当代中国出版社 日期: ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
白酒行业蓝皮书:中国白酒企业竞争力指数报告(2020)
『简体书』 作者:杨宏恩,王东,辛士波,徐玲,王康 出版:社会科学文献出版社 日期:2021-03-01 本书以中国白酒企业竞争力指数编制及分析为主线,在介绍中国白酒企业竞争力指数编制的背景、意义与编制方法的基础上,给出中国白酒企业竞争力指数计算结果与200强企业排名,中国白酒企业竞争力分类指标6类计算结果与100强企业排名,中国白酒企业10强、20强和50强的特征分析。在此基础上,分析了中国白酒行业发展的历史变迁与新趋势 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
白酒行业蓝皮书:中国白酒企业竞争力指数报告(2022)
『简体书』 作者:杨宏恩,王东,辛士波,徐玲,王康 出版:社会科学文献出版社 日期:2023-01-01 本书以中国白酒企业竞争力指数编制及分析为主线,在介绍中国白酒企业竞争力指数编制的背景、意义与编制方法的基础上,给出中国白酒企业竞争力指数计算结果与200强企业排名,中国白酒企业竞争力分类指标6类计算结果与100强企业排名,中国白酒企业10强、20强和50强的特征分析。在此基础上,分析了中国白酒行业发展现状与新趋势,讨论 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
中国白酒品鉴之道 : 白酒品鉴文化集萃
『简体书』 作者:泸州老窖股份有限公司 出版:四川大学出版社 日期:2021-07-01 中国独有的人文风物造就了酒文化维代表的白酒白酒,也可以说,在几千年的羁绊中,白酒酝酿了特有的中式文化和生活。所以,白酒的品鉴,不只是停留在物质的技术参数和口感经验上,它一定是饱含着中国气质的大历史观、文化观、艺术观、生活观…… 本书从文化源流、酿造科学与哲学、品饮美学、传承与创新等几个维度,向国人呈现一个从传统走来,乐 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
云冈研究院院藏文物图录——辽金卷HZ
『简体书』 作者:云冈研究院 出版:上海人民美术出版社 日期:2025-04-01 云冈石窟山顶佛教寺院遗址发掘是国家文物局指定考古项目,于2008年正式启动。云冈石窟山顶佛教寺院遗址发掘考古队由云冈石窟研究院、山西省考古研究所、大同市考古研究所联合组成,首先在西部山顶进行发掘,面积2000余平方米,发现东周、北魏、辽金、明清诸时期的遗址和灰坑,出土了一批石器、骨器、铁器、陶器和瓷残片以及建筑材料等。 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
云冈研究院院藏文物图录——北魏卷HZ
『简体书』 作者:云冈研究院 出版:上海人民美术出版社 日期:2025-04-01 云冈石窟山顶佛教寺院遗址发掘是国家文物局指定考古项目,于2008年正式启动。云冈石窟山顶佛教寺院遗址发掘考古队由云冈石窟研究院、山西省考古研究所、大同市考古研究所联合组成,首先在西部山顶进行发掘,面积2000余平方米,发现东周、北魏、辽金、明清诸时期的遗址和灰坑,出土了一批石器、骨器、铁器、陶器和瓷残片以及建筑材料等。 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
白酒工艺学及实验指导
『简体书』 作者:王庆 著 出版:重庆大学出版社 日期:2021-09-01 本书主要对白酒工艺、白酒分析检测及白酒品评与勾兑的理论和实行了阐述。全书共分为6章,即白酒工艺、白酒工艺实验、白酒分析检测、白酒分析检测实验、白酒品评与勾兑、白酒品评与勾兑实验,其中,白酒工艺实验介绍了我国白酒的起源、主要香型白酒的生产工艺,并结合学校的具体情况和白酒的生产实际设置了小曲制作、小曲白酒固态及液态生产等工 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
中国白酒文化与产业
『简体书』 作者:王洪渊 出版:四川大学出版社 日期:2021-07-01 本书是一本关于白酒的科普教材,可供白酒学院的学生学习使用。本书从白酒的前世今生、酿造工艺、文化积淀、品牌塑造、品鉴艺术、产业发展等维度,对白酒起源、原料、工艺等进行了全方位的介绍,并通过分析国内知名白酒品牌的发展,研究了白酒行业的发展状况,并对如何打造中国白酒的国际影响力提供了发展思路。传播中国白酒文化,探索中国白酒文 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
酱香型白酒生产工艺
『简体书』 作者:赵金松,杨官荣 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-03-01 时至今日,酱香型白酒在全国的影响力不断攀升,市场热度依然不减,为促进酱香型白酒高质量发展、总结和规范酱香型白酒生产技术水平,编写了这本《酱香型白酒生产工艺》,主要介绍酱香型白酒发展概况、酿酒微生物、制曲工艺、酿酒工艺、勾贮技术和质量管理。 本书内容丰富、实用性强,有助于促进酱香型白酒生产水平的不断发展和提高,也帮助消 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
白酒勾兑技术(第二版)
『简体书』 作者:王瑞明 出版:化学工业出版社 日期:2015-01-01 本书介绍了白酒的骨干成分、微量成分及香味成分的构成,主要介绍了白酒勾兑原料的选用和勾兑及后修饰方法。本书还对计算机勾兑的原理及方法做了介绍。本书适合从事白酒生产相关技术人员、生产人员阅读参考,也可为白酒行业的研发人员提供参考和帮助。 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
中国白酒营销教程
『简体书』 作者:杨柳,秦书尧,李琛 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-09-01 本书是中国第1本白酒营销专门教程。内容包括中国白酒概述、中国白酒营销历程、白酒营销环境篇、消费者行为篇、产品战略篇、价格战略篇、渠道战略篇、销售战略篇、传播战略篇等。案例部分不仅有茅台、五粮液、泸州老窖、洋河、汾酒等头部白酒企业营销典例分享,还有华致酒行、浙江商源等渠道研究,还包括江小白、李渡、光良等新营销探讨。 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
白酒生产实用技术(第二版)
『简体书』 作者:赖登燡,王久明,余乾伟,陈万能 编著 出版:化学工业出版社 日期:2021-04-01 本书以浓香型白酒为重点,详细介绍了浓香型白酒大曲制作、窖泥技术、生产工艺、入窖条件七要素分析、提高浓香型白酒质量的措施、酒中常见异杂味与生产的关系、减轻异杂味的措施等,对其他香型白酒从不同角度、不同层面也分别加以介绍,相对强化了目前热门的酱香型白酒生产技术。书中对白酒生产过程中出现的一些问题进行了详细的分析,强调在生产 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
中国白酒上市公司治理研究
『简体书』 作者:梁利辉,何云 出版:社会科学文献出版社 日期:2022-01-01 本书基于我国独特的制度背景,以我国白酒行业近20多年来的发展为基础,从股权结构、董事会特征、高管激励、终极控制股东、机构投资者、内部控制与审计七个方面对白酒上市公司治理进行研究,开拓性地探讨了白酒上市公司机构投资者参与公司治理的途径及效果,终极控制股东的特征、变化和两权分离度对公司治理的影响。本书剖析了我国白酒上市公司 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
价值营销战略模型——用三大价值构建白酒营销系统
『简体书』 作者:李学 出版:水利水电出版社 日期:2024-02-01 本书以企业的价值创造和价值输出为主线来构建营销系统,内容涵盖如何选择营销方向,以及如何根据战略定位选择品牌定位和业务路径;如何围绕品牌定位规划渠道策略、产品策略、价格策略、广告策略;如何抓住营销管理的关键环节搭建简单而必要的营销支持系统;如何用结构化的思考模型把各个层级的营销管理、财务管理、人力资源、产销计划通过营销计 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
陈年白酒收藏投资指南
『简体书』 作者:曾宇 著 出版:江西科学技术出版社 日期:2021-10-01 本书介绍了中国十七大名酒的历史渊源、酿造酒厂、发展前景和投资趋势,并在每个品类下介绍了多款收藏投资级别的名品,每个品种均标注其年代、特征以及2021市场参考价格。另外,在每个品类下,作者还精心绘制了酒类断代表格,使读者能够迅速抓住该品类的发展与特征,了解收藏应该重视的细节与窍门。 作者解析了中国酒文化的发展历史,从史 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
张宿义工作法 : 浓香型白酒品质提升
『简体书』 作者:张宿义 著 出版:工人出版社 日期:2024-12-01 “优秀技术工人百工百法丛书”由100位全国各行各业的顶尖高技能人才的100种具有先进性、独特性、推广价值的技能技法、操作法或者创新方法组成,是全国总工会推进产业工人队伍建设改革的重要出版项目。 入选“优秀技术工人百工百法丛书”作者群体的工匠人才,都是全国各行各业的杰出技术工人代表。他们总结自己的技能、技法和创新方法, ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
绿色宜居村镇住宅的设计与建造
『简体书』 作者:“绿色宜居 出版:中国建筑工业出版社 日期:2023-06-01 本书根据调研及文献综述,研究村镇住宅现状,并从村镇住宅的建造基本需求特征出发,以绿色宜居为目标解析并总结村镇住宅形体空间范式,探寻适合村镇的建造模式、关键性建造技术清单、标准体系和关键性技术性能控制要求,并据此开发一套基于村镇建造技术数据库构建了建造技术咨询服务平台,来解决村镇住宅自主建造、弹性多变所导致的建造科学化、 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
读懂实时互动:音视频技术、场景及数据深度解析 声网研究院
『简体书』 作者:声网研究院 出版:机械工业出版社 日期:2024-08-01 实时互动(RTE)是近几年互联网行业涌现出的热词,已被广泛应用在社交直播、教育、金融、医疗和企业协作等行业场景中,并逐渐成长为真正被认可和重视的全球性行业。据中国信息通信研究院在2022年发布的《实时互动产业研究报告》预测,2025年全球实时互动服务规模将超过百亿美金。本书从发展历程、技术原理、应用场景和大数据观察等维 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
白酒风云录 中国白酒企业史(1949-2024):清香风起
『简体书』 作者:张小军 出版:电子工业出版社 日期:2024-07-01 这是一个觉醒的时代,1949年新中国成立后,原先散而不整的白酒行业,迎来新的春天。自此,白酒行业摆脱了传统的作坊模式,以酒厂、酒企为单位实现规模化、规范化经营。 这是一个变革的时代,在改革开放的大潮下,白酒行业走向市场化,交出了精彩的答卷。这一时期,历经数次试点实验,酿酒工艺的技术难关被攻克,为白酒行业发展奠定了重要 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
技术创新推动中国白酒高质量发展:2021第五届中国白酒(国际)学术研讨会论文集
『简体书』 作者:徐岩 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-12-01 近30家大型白酒生产及研发单位发来稿件,经过审阅、筛选、修订,终收录50余篇,汇编成《2021第五届中国白酒(国际)学术研讨会论文集》。本论文集所收录的文章涵盖本次会议的“国际化”、“智能化”及“优质化”三大主题。其中汇集了国内外专家学者的科技前沿动态,也记录了生产一线科技工作者的成果,整体反映了国内外当前白酒理论研究 ... |
詳情>> | |
如果未能搜尋到意向中的書籍,可以參看:“找書說明” 或 “尋書登記服務”
書城介紹 | 合作申請 | 索要書目 | 新手入門 | 聯絡方式 | 幫助中心 | 找書說明 | 送貨方式 | 付款方式 | 香港用户 | 台灣用户 | 海外用户 |
megBook.com.hk | |
Copyright © 2013 - 2025 (香港)大書城有限公司 All Rights Reserved. |