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	酒店服务礼仪 『简体书』 作者：魏凤云　　出版：华东师范大学出版社　　日期：2017-09-01 《酒店服务礼仪》包括认识酒店服务礼仪、酒店服务人员的仪容仪表、酒店服务人员的仪态、酒店服务的语言艺术、会议服务礼仪、国际接待常识以及酒店服务礼仪综合训练七个模块，通过实实在在的训练，全面、系统地熟练掌握酒店对客服务过程中个人礼仪的要求及各岗位的礼仪要求，并熟练掌握个人形象塑造及在酒店服务活动中的各种 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.9

	酒店市场营销（第2版） 『简体书』 作者：王天佑　　出版：天津大学出版社　　日期：2018-11-01 王天佑主编的《酒店市场营销第2版21世纪普通高等院校酒店管理专业系列教材》内容涉及酒店市场营销的各个方面，主要内容包括酒店市场营销概述、酒店营销环境、酒店营销战略管理、酒店市场调研与预测、消费者与组织购买行为、市场细分与目标市场营销、酒店产品组合与开发、产品价格制定与调整、营销渠道选择与管理、信息传 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.0

	酒店营销与活动策划从入门到精通 『简体书』 作者：曾增　　出版：中国铁道出版社　　日期：2021-05-01 这是一本详细介绍酒店营销与如何策划活动的工具书，全书共10章，可划分为3个部分，各部分的具体内容如下。 *部分为酒店营销部基本运营模式全掌握，通过这部分的内容，让读者可以更加全面地了解酒店营销工作，其内容包括认识酒店营销的基本内容、营销部的工作内容和岗位职责、运用绩效考核提升营销部的服务质量、营销部 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.8

	酒店服务实训教程（第4版） 『简体书』 作者：韩鹏 刘晓芬 编　　出版：旅游教育出版社　　日期：2021-12-01 酒店管理专业是在实践性教学体系下的理论教学和实践教学，二者关系密不可分，工学交替是我们宾谢这本教材的初衷。实训课程可谓重中之重，酒店管理专业实训教学内容应贯穿人才培养过程始终。为了让大家全面、系统的掌握酒店服务知识，我们根据酒店不同部门进行了内容编排，主要内容有：前厅服务基本技能实训、客房楼层卫生清 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	酒店实习指导书 『简体书』 作者：蔡平 著;　　出版：旅游教育出版社　　日期：2018-02-01 本书是酒店管理及相关专业学生顶岗实习的指导教材。全书共分五章，从酒店实习准备、酒店实习实践、酒店实*结三个阶段循序渐进地对学生实习进行指导。本书在内容上力求契合酒店业务的新发展、新变化，注重时代性、专业性，突出实用性、可操作性，不仅适用于高等职业院校酒店管理及相关专业学生的实习指导，同时也可作为酒店 ...	詳情>>	售價：HK$ 39.8

	酒店管理概论 『简体书』 作者：游上 梁海燕　　出版：高等教育出版社　　日期：2017-10-01 本书是国家教育部2013年职教师资本科酒店管理专业培养标准、培养方案、核心课程和特色教材开发项目的成果之一，是全国高等院校酒店管理专业本科主干课程教材之一。 全书植根行业、面向应用，理论性与实践性并重，知识性与趣味性同举，按酒店管理的一般规律，从认识酒店、创建酒店、运营酒店、发展酒店四个维度，分十 ...	詳情>>	售價：HK$ 94.1

	酒店战略管理 『简体书』 作者：杨劲松　　出版：机械工业出版社　　日期：2019-03-01 《普通高等教育十二五酒店管理专业规划教材：酒店战略管理》从战略管理角度阐述酒店战略管理的各个问题，将战略管理理论与酒店业的实际案例相结合，展现和解释酒店企业战略管理过程及其面临的各种挑战与问题。在编排结构方面，《普通高等教育十二五酒店管理专业规划教材：酒店战略管理》每章以酒店案例为开头，引导学生进入 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.0

	中国印象——酒店 『简体书』 作者：陈卫新 著　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2019-02-01 本书精选了国内优秀酒店设计作品做深刻解析，涵盖了精品酒店、主题酒店、艺术酒店、度假酒店四种形式，借以梳理国内酒店设计的现状，并以图片的形式集中展示各种类型的设计作品，同时配有详细的专业图纸和设计说明，为各个层次的室内设计提供借鉴。 ...	詳情>>	售價：HK$ 186.3

	酒店管理（第四版） 『简体书』 作者：郑向敏　　出版：清华大学出版社　　日期：2019-06-01 《酒店管理（第四版）》是根据旅游院校旅游管理本科专业教学需要而编写的一本专业教科书。为满足酒店经营管理实践的需要和学生专业学习与知识拓展的需要，《酒店管理（第四版）》在内容编排上既按酒店管理专业教科书传统编写方法，对酒店管理概况、基础理论与方法、质量管理等酒店管理的基本内容采用专章形式进行全面、详尽 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.2

	酒店市场营销（第3版） 『简体书』 作者：赵伟丽　　出版：北京大学出版社　　日期：2020-03-01 销售才能是酒店职业人的一项重要能力要求，酒店市场营销课程是旅游（酒店）管理专业核心课程。为了更好地适应旅游（酒店）职业教育和专业教学改革需要，本书在2014年*版的基础上进行修订，以市场营销基本原理在酒店业中的应用为核心，综合现代服务营销的内在联系和酒店营销工作过程，形成了属于酒店市场营销课程的内容 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.4

	以客户为中心 服务重塑酒店竞争力 『简体书』 作者：张川，郭庆 主编，赵莉敏　　出版：人民邮电出版社　　日期：2020-06-01 《以客户为中心：服务重塑酒店竞争力》以服务的认知和实践为两条主线，从感性和理性两个视角，相对系统地对酒店服务的内涵和外延进行了深入剖析，沿着发现问题认清问题解决问题的逻辑思路，帮助读者理解酒店服务，并为读者提供了相应的落地实施工具。 全书共六篇十七章：分析了目前行业中普遍存在的对服务的理解和实践的误 ...	詳情>>	售價：HK$ 115.2

	酒店服务与管理实训英语 『简体书』 作者：王艳萍，郭丽辉，刘艳　　出版：北京大学出版社　　日期：2021-03-01   本教材内容主要为高职高专院校的培养目标服务，培养国际化产业发展的高端综合型人才。本教材来自实践，具有能指导实践的理论概括，是提高酒店行业人才培养质量的重要保证。酒店服务与管理实训英语不仅要满足旅游专业、酒店专业学生的学习需求，还要满足旅游从业人员的学习需求，并且要为学习者的知识、 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.0

	智慧酒店建筑电气设计手册 『简体书』 作者：中国勘察设计协会电气分会 亚太建设科技信息研究院有限公司　　出版：机械工业出版社　　日期：2023-02-01 本书以酒店建筑智能化、绿色节能为主要编写重点，同时兼顾后期运维的便利性，注重实用性。本书内容共分为总则，变配电系统，自备应急电源系统，电力配电系统，照明配电系统，线缆选择及敷设，防雷、接地与安全防护，火灾自动报警及消防控制系统，智能化系统，酒店专用系统，建筑节能系统以及优秀酒店案例共12章。 本书 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.9

	酒店OTA平台运营增长指南 『简体书』 作者：携程大住宿团队　　出版：人民邮电出版社　　日期：2020-06-01 中国经济高速发展，消费者的需求也在迅速迭代。酒店行业作为传统行业之一，在面对各种新事物与新变化时，其管理往往相对滞后。在信息科技发达的今天，各行各业早已涌现大量的互联网运营人才，而酒店行业在线上运营管理方面，尤其是面对OTA（Online Travel Agency，在线旅行社），既缺乏专业化的人才 ...	詳情>>	售價：HK$ 115.2

	酒店服务与管理教学案例集萃 『简体书』 作者：黄秀琳 林春容　　出版：厦门大学出版社　　日期：2020-08-01 案例教学是理论知识教学转化为具体场景应用的有力补充。本书分七个篇章，共精选300个经典案例，每个案例按照情景描述、案例分析和服务（管理）提升三部分进行编写。本书既可作为酒店管理专业或旅游管理专业的教学配套用书，也可以作为酒店员工内训教材或自学提升的参考用书。 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.4

	酒店督导管理 『简体书』 作者：薛兵旺，周耀进　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2017-07-01 酒店管理是一门理论性和实践性很强的课程，有利于培养酒店管理专业学生的职业素养和职业能力。本书以培养具有良好的个人修养、职业风范及现场管理能力的高素质酒店管理专门人才为目标，以酒店基层管理工作过程为主线，重点介绍酒店各部门的现场管理规律和方法。 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.3

	酒店管理实务 『简体书』 作者：王颖凌、连丽娟、刘亢　　出版：清华大学出版社　　日期：2018-02-01 本书以就业为导向，紧密围绕我国高职高专新型人才的培养目标和现代酒店业人才的实际需求，按照原理先行、实务跟进、案例同步的原则，全面介绍酒店的基本概况和业务知识，共5个项目16个模块，主要内容包括：酒店概述、酒店从业者的职业认知与职业素养、酒店主要接待部门管理（前厅部、客房部、餐饮部、康乐部）、酒店服务 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.7

	酒店服务礼仪 『简体书』 作者：王冬琨 编　　出版：清华大学出版社　　日期：2018-09-01 酒店服务礼仪作为酒店服务管理专业的一门专业基础课，从培养酒店服务人员的礼仪习惯和礼仪服务规范入手，旨在强化学生的服务意识，训练其服务技能，规范其职业礼仪，使学生进入工作岗位时能合乎礼仪、自然得体地服务客人，从而展示出良好的职业风采。《中等职业学校酒店服务与管理类规划教材：酒店服务礼仪》在编写过程中打 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.6

	酒店实用美学 『简体书』 作者：罗旭华 编　　出版：经济科学出版社　　日期：2018-11-01 《酒店实用美学》一书由五大章、十三个小节构成，从认知美学入手，对酒店的设计之美、内在之美、饮食之美、服务之美进行了综合分析和展示，力图通过《酒店实用美学》的学习不断拓宽读者对酒店美学和艺术的认知与体验，从而达到应用和鉴赏的目的。 《酒店实用美学》在构思上强调应用性和针对性，每章都配有体验式训练项目 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.2

	酒店服务日语 『简体书』 作者：赵美玲，王欣，安桂艳　　出版：首都经济贸易大学出版社　　日期：2019-10-01 《酒店服务日语》可供高职高专酒店日语、旅游日语、商务日语、应用日语等专业使用，也可作为酒店员工的培训用书或者日语爱好者的自学用书。 本教材结合酒店服务涉及的工作流程分设前厅服务、客房服务和餐饮服务三个模块，涵盖了酒店各个工作岗位在接待客人和为客人服务的工作情境，使学习者能在情景模拟和岗位角色扮演中 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.7

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