《酒店战略管理》 - 杨劲松 - 机械工业出版社 - 香港大書城

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『簡體書』酒店战略管理

書城自編碼： 3324316
分類：簡體書→大陸圖書→教材→高职高专教材
作者：杨劲松
國際書號(ISBN)： 9787111423782
出版社：机械工业出版社
出版日期： 2019-03-01

書度/開本： 16开

售價：HK$ 50.0

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內容簡介：

《普通高等教育十二五酒店管理专业规划教材：酒店战略管理》从战略管理角度阐述酒店战略管理的各个问题，将战略管理理论与酒店业的实际案例相结合，展现和解释酒店企业战略管理过程及其面临的各种挑战与问题。在编排结构方面，《普通高等教育十二五酒店管理专业规划教材：酒店战略管理》每章以酒店案例为开头，引导学生进入酒店的战略管理实践，篇章中穿插了诸多的小资料、小案例，将理论与实际相结合，每章的*后都设计了分析题、练习题、案例分析题，给读者提供机会去运用所学的理论知识分析实际问题。
《普通高等教育十二五酒店管理专业规划教材：酒店战略管理》可作为应用型本科院校、高职院校酒店管理及相关专业教材，也可作为酒店管理人员的培训用书。为方便教学，本书配备了电子课件等教学资源。

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