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湘菜(中华饮食文化丛书)
『简体书』 作者:新东方烹饪教育 出版:中国人民大学出版社 日期:2023-12-01 中国美食璀璨多彩,八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色,而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。湘菜是我国八大菜系之一,是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排,精选了最具代表性的20道凉菜、80道热菜,设置了文化故事、准备 ... |
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川菜(中华饮食文化丛书)
『简体书』 作者:新东方烹饪教育 出版:中国人民大学出版社 日期:2023-12-01 中国美食璀璨多彩,其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色,而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。 川菜是”南食”的代表,是我国八大菜系之一,是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排,精选了最具代表性的20道凉菜、100 ... |
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鲁菜(中华饮食文化丛书)
『简体书』 作者:新东方烹饪教育 出版:中国人民大学出版社 日期:2023-12-01 中国美食璀璨多彩,其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色,而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。 鲁菜是”北食”的代表,是我国八大菜系之一,是历史最悠久、技法最丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排,精选了最具代表性的20道凉菜、8 ... |
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早教儿歌100首 点读版0-6岁童谣有声伴读 注音彩图幼儿园绘本 语言启蒙智力发展 胎教精装
『简体书』 作者:上海元远教育 出版:上海文化出版社 日期:2024-08-01 本书精选100首国内外广为流传的经典儿歌,选材遵循符合孩子认知发展、传唱度高、贴近孩子日常生活三大原则。根据主题分为科普儿歌、游戏儿歌、教育儿歌、思维启蒙儿歌、语言启蒙儿歌、故事儿歌六个单元;每首儿歌均有“早教提示”板块,帮助家长明确早教方式,并提供亲子互动的建议;专业的朗诵音频让孩子能随时随地聆听 ... |
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高顿备考2025中级会计实务十年真题研究手册辅导教材 2025年中级会计考试题解习题册
『简体书』 作者:高顿教育研究院 出版:广东经济出版社有限公司 日期:2025-05-01 高顿教育个性化辅导研究院拥有百名私教,基于10年真题与9年一对一辅导经验与研发积累,将“高效答题方法论”与“体系性”有机结合,为中级会计考生量身打造了这套十年真题研究手册。在充分考虑中级会计考生的考试痛点、备考需求及学习习惯后,将需要掌握的知识点进行整理和精炼,解读出题套路,手把手教学生答题,干扰、 ... |
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徽菜
『简体书』 作者:新东方烹饪教育 出版:中国人民大学出版社 日期:2025-03-01 中国美食璀璨多彩,其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色,而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。 徽菜是我国八大菜系之一,是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排,精选了最具代表性的100道菜,设置了文化故事、主要原料 ... |
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苏菜
『简体书』 作者:新东方烹饪教育 出版:中国人民大学出版社 日期:2025-06-01 中国美食璀璨多彩,八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色,而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。苏菜是我国八大菜系之一,是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排,精选了最具代表性的20道凉菜、80道热菜,设置了文化故事、准备 ... |
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浙菜
『简体书』 作者:新东方烹饪教育 出版:中国人民大学出版社 日期:2025-06-01 中国美食璀璨多彩,其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色,而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。 浙菜是我国八大菜系之一,是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排,精选了最具代表性的20道凉菜、80道热菜,设置了文化故 ... |
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粤菜
『简体书』 作者:新东方烹饪教育 出版:中国人民大学出版社 日期:2025-06-01 本教材的最大特色是实用性强,文化特色突出。本教材既可作为烹饪学校的培训教材,也可作为烹饪爱好者的学习宝典。每一款菜肴都配有细致的文字解说、精美的示范制作图。另外,每一款菜肴都配有讲解视频,读者只要扫描二维码,就能欣赏新东方烹饪教育一线名师精湛的刀工、严谨的美食制作工艺和高超的摆盘技法。 ... |
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高顿备考2025年20天过初级书课包 2025年初级会计考试辅导教材 初级会计实务 经济法基础
『简体书』 作者:高顿教育研究院 出版:世界图书出版公司 日期:2025-02-01 高顿教育研究院从最真实的备考视角出发,针对初级会计考试内容多,学员备考时间短,考核要求高,听过一遍课把握不住重点的问题,精心打磨了这本应试辅导书:(1)以时间(20天)为线,对初级会计双科高频考点进行归纳总结;(2)采取填空模式,直击考点,应对初级会计考试不需要原文记忆、只需记忆理解关键词的备考特点 ... |
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高职英语教育与教学创新实践
『简体书』 作者:刘凤芸 著 出版:吉林出版集团股份有限公司 日期:2024-08-01 《高职英语教育与教学创新实践》由刘凤芸著 ... |
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新时代大学生美好生活观教育探索
『简体书』 作者:罗银春 著 出版:吉林大学出版社 日期:2025-01-01 《新时代大学生美好生活观教育探索》由罗银春著 ... |
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基于素质教育的当代大学生教育研究
『简体书』 作者:石静 著 出版:文化发展出版社 日期:2025-01-01 《基于素质教育的当代大学生教育研究》由石静著 ... |
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中国新闻传播教育年鉴(2023)
『简体书』 作者:中国新闻史学会新闻传播教育史专业委员会,《中国新闻传播教育年 出版:武汉大学出版社 日期:2023-11-01 该书由中国新闻史学会新闻传播教育史专业委员会、《中国新闻传播教育年鉴》编撰委员会组编而成。全书以记录当代历史、反映新闻传播教育实态为使命,主要展现了中国新闻传播教育的发展状况,尤其是介绍新闻传播教育2021年度发展概况,各省市(区)新闻传播教育发展特点、各级各类新闻院系的教学科研情况,新闻传播教育近 ... |
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数字化时代的高校思想政治教育研究
『简体书』 作者:许烨 著 出版:九州出版社 日期:2024-05-01 数字化时代的到来,使当代高校思想政治教育面临改革与创新的重大任务。本书通过把网络马克思主义教育与现实思想政治教育相结合、数据思维与传统经验相结合、数字技术与人文精神相结合、情境认知与泛在教育相结合,挖掘思想政治教育的客体需求,优化思想政治教育的教学资源,构筑思想政治教育的实践,从而不断创新思想政治教 ... |
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习近平《论教育》(大字本)
『简体书』 作者:习近平 著 出版:中央文献出版社 日期:2024-09-01 教育是民族振兴、社会进步的重要基石,是功在当代、利在千秋的德政工程。党的十八大以来,以习近平同志为核心的党中央坚持把教育作为国之大计、党之大计,坚持教育优先发展,作出加快教育现代化、建设教育强国的重大决策,推动新时代教育事业取得历史性成就、发生格局性变化。我国已建成世界上规模2最大的教育体系,教育现 ... |
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教育的本来与未来(大教育书系)
『简体书』 作者:汤勇 著 出版:长江文艺出版社 日期:2024-11-01 本书是汤勇老师2024年思考教育的力作。 全书从“教育的未来”(互动多融合的“学习中心”,聚焦个性化学习、自主学习、生动学习的“自教育”)和“教育的本来”(教育的本色、本源、本真——回归教育的终极目标人的发展)两个大方向出发,通过具体的“如何成为好教师”“如何办好一所好学校”“健康的教育生态”“孩 ... |
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阅读与教育---开启智慧之旅
『简体书』 作者:秦海燕 著 出版:团结出版社 日期:2025-01-01 这是一本阅读教育方面的专著。本书从阅读信息和阅读学习的理论与实践出发,分“阅读信息的理论及实践”“阅读学习的理论和实践应用”“关于阅读教育的阅读指导者”“阅读教育与青少年的道德培养”“信息时代的阅读教育”“阅读教育名著”“关于快乐阅读”“关于后进生的阅读教育”“关于购书方面的理论和实践”“阅读教育的 ... |
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海洋教育与高中历史教学
『简体书』 作者:孙晓光等著 出版:中国社会科学出版社 日期:2024-12-01 历史学科作为海洋教育中重要的学科门类,肩负着时代所赋予的使命。中学阶段是学生形成世界观、价值观的关键时期,将海洋教育融入历史教学之中,不仅能够拓宽学生的知识视野,更能培养他们的海洋意识、国际视野和跨文化交流能力。本书意图通过高中历史教学中对海洋教育的探索、海洋教育的实施、海洋教育的内容、海洋教育中的 ... |
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传承与弘扬:鲁艺艺术教育
『简体书』 作者:高扬 著 出版:中央编译出版社 日期:2024-04-01 《鲁艺艺术教育研究》一书内容基于作者的博士学位论文《鲁艺艺术教育的历史叙事与规律性阐释研究》,是国内第一本从教育学的视角研究阐释鲁艺艺术教育的学术专著。本书通过对鲁艺艺术教育历史的爬梳整理,在丰富多彩的鲁艺艺术历史事实背后,寻求出鲁艺艺术教育的原则,规律和意义。 ... |
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