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編輯推薦: |
带孩子走进微观世界了解原子、酸碱特性、“鬼火” 真相、塑料变化等,在趣味中迷上化学用故事、童话、游戏替代了枯燥的公式和理论,将抽象的科学知识与生活现象、趣味冒险相结合,让孩子在探秘中轻松爱上化学,适合每一个对世界充满好奇的小学生!
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內容簡介: |
这是一本专门为小学生打造的化学启蒙书,用妙趣横生的故事解锁物质世界的奥秘,让科学探索像拆礼物一样惊喜!?在这里,孩子能揭开原子内部的神秘机关,看清构成万物的 “小积木”;跟着酸家族的成员探险,见识火碱令人惊叹的威力;破解“鬼火” 背后的科学真相,追踪塑料从“树的眼泪”变身神奇材料的旅程。?全书用趣味实验当向导,用生活场景讲原理,带孩子开启揭秘物质构成、探索化合物奥秘、解码化学反应的超酷冒险。没有枯燥理论,只有鲜活故事,让每个好奇的小科学家都能轻松闯进化学世界,发现其中藏不尽的奇妙乐趣!
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關於作者: |
刘行光,中国作家协会会员、中国科普作家协会会员,山东省十大科普人物。所著图书《物理多大点事儿》《化学多大点事儿》《数学多大点事儿》荣获2015年山东省科普协会优秀科普作品一等奖;《麻辣科学?可怕的科学》荣获2015年山东省科普协会优秀科普作品三等奖;《物种起源(少儿版)》荣获2017年山东省科普创作协会优秀科普作品金奖。
刘继友,2008年7月毕业于南京理工大学应用数学专业,研究生学历,获理学硕士学位。现任中学校长。
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目錄:
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第一章? 揭开物质构成的奥秘
01/ 化学元素与物质世界 003
02/ 构成物质的最小“砖头” 008
03/ 化学变化中的最小微粒 013
04/ 长幼有序的“大家庭” 019
05/ 原子内部的秘密 024
06/ 物质世界的黏合剂 031
第二章? 丰富多彩的单质世界
01/ 谁也离不开的氧气 041
02/ 元素周期表的 No.1 048
03/ 名不副实的“懒汉” 053
04/ 漫游碳世界 059
05/“鬼火”背后的秘密 065
06/ 深入认识“天降之火” 071
07/ 昂贵的“银色金子” 077
第三章? 琳琅满目的化合物
01/ 世代相袭的“老朋友” 085
02/ 各显其能的酸 091
03/ 火碱的可怕威力 097
04/ 无可替代的食盐 102
05/ 纯碱与侯德榜 106
06/ 巧夺天工的建筑师 111
07/ 让人爱恨交加的塑料 116
08/ 从树的眼泪到人的宝贝 121
09/ 形形色色的化学纤维 127
10/ 功能奇特的高分子材料 132
第四章? 玄妙无比的混合物
01/“建材之王”的诞生 141
02/“黑色的金子” 146
03/ 可燃的黑石头 151
04/ 晶莹多彩的玻璃 157
05/ 永不凋谢的“材料之花” 162
第五章? 眼花缭乱的化学反应
01/ 燃烧是怎么回事 169
02/ 松花蛋里的化学 174
03/ 巧藏诺贝尔奖章 180
04/ 从豆浆到豆腐 184
05/ 化学变化的“魔术师” 189
06/ 化学反应的“裁判员” 194
07/ 净化环境的战争 200
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內容試閱:
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巧藏诺贝尔奖章
我们将一根洁净的铁钉浸入硫酸铜溶液中,过一会儿把铁钉取出,会发现铁钉表面覆盖着一层红色的铜。这种由一种单质与一种化合物发生反应,生成另一种单质和另一种化合物的反应,在化学上被称为置换反应。置换反应在生产实践中应用极为广泛,金属的冶炼、提纯、电镀、电解以及众多化学工业都离不开它。其实,关于置换反应,还有一段饶有趣味的小故事。
1943 年一个漆黑的夜晚,伸手不见五指,茫茫的波罗的海上有一只小船在漂泊,船上的人奋力划动着木桨……小船上载着著名的丹麦物理学家玻尔及其全家。第二次世界大战期间,德国占领了丹麦,实行野蛮的法西斯统治。起初,玻尔仍在祖国坚持科学研究工作,可后来情况愈发恶化,玻尔得到消息,德国法西斯即将逮捕他,他再也无法继续待下去了。在丹麦抵抗组织的帮助下,为逃避法西斯的迫害,他们全家冒险逃出丹麦首都哥本哈根。当时情况十分紧迫,玻尔匆忙收拾行李,只带了一些简单的行装、必需的书籍、笔记本及生活用品,其他东西包括许多心爱的仪器,都只能留在哥本哈根的住所和实验室里,听天由命。一切准备妥当,只有一个华丽的精制盒子让玻尔犯了难,不知如何是好。
玻尔打开盒盖,一枚闪闪发光的诺贝尔金质奖章出现在眼前。这是 20 多年前,他因在量子力学和原子结构理论方面做出重大贡献而获得的科学界最高荣誉。他清楚地记得,1922 年 12 月 10 日,在瑞典首都斯德哥尔摩,他从瑞典国王手中庄严地接过了这枚举世瞩目的奖章。对玻尔而言,这枚诺贝尔金质奖章比他的生命还宝贵。
这枚奖章不仅是他个人的荣誉和纪念品,更是祖国和人民的骄傲!奖章绝不能丢失,然而带在身边也极其危险,可能会因此暴露身份,陷入险境。“决不能让奖章落入法西斯手中!”玻尔果断地做出了决定,可把它藏在哪里才能万无一失呢?
时间一分一秒地过去,玻尔焦急地思索着,突然,他的目光落在实验台盛放浓盐酸和浓硝酸的试剂瓶上。他想出了一个绝妙的办法:王水!用王水来保存奖章。王水是由一份浓硝酸和三份浓盐酸配制而成的混合酸,能够溶解黄金。
他急忙新配制了一瓶王水,把奖章投入其中。顷刻之间,金奖章在王水中逐渐消失,瓶内只剩下晶莹透明的黄色液体。玻尔把溶有奖章的酸液放在实验室中一个安全的地方,便匆忙离开首都,趁着夜色踏上了漫长的旅途。
果然,这瓶酸液保存在实验室里,丝毫没有引起敌人的怀疑。它在法西斯的眼皮底下,安然度过了那段令人恐惧的岁月。
两年后,德国法西斯战败,战争结束了。玻尔回到哥本哈根后,立刻前往实验室。他看到那瓶溶有奖章的晶莹透明的王水还在,心中十分高兴。他打开瓶盖,把一些铜屑放进瓶里,铜屑被溶解了,而黄金却重新析了出来,一点儿也没有减少。玻尔取出黄金,又把它重新铸成了和原来一模一样的奖章。珍贵的诺贝尔奖章就这样得以保存下来。
玻尔从王水中重新析出黄金,运用的正是化学中的置换反应。金属间的置换反应有个特点,在金属活动顺序表中,只有排在前面的金属才能把排在后面的金属从它们的盐溶液中置换出来。铜比金活泼,所以可以利用铜来置换出黄金。假如没有铜,我们也能用铁或铅把金置换出来。要是酸液里溶解的是铜,那就得用比铜活泼的铁或锌去置换铜了。
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