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          | 編輯推薦: |   
          | 本书不仅是一本介绍花卉的专谱,更是一部介绍有关花的逸闻典故的文学著作,阅读与收藏价值皆备的佳作。用图画梳理中国古代与日常生活密切相关的科学技术和传统文化,并与当下科学技术及传统文化相衔接,增强我们的文化自信,提升科技强国的意识和信心。 |  
         
          | 內容簡介: |   
          | 本书以欧阳修等著的《洛阳牡丹记》《天彭牡丹谱》《扬州芍药谱》《刘氏菊谱》《史氏菊谱》《范村菊谱》《范村梅谱》《金漳兰谱》《海棠谱》这九种宋代花卉谱录为底本,详加考订并做出白话译注,同时配有 200 多幅精美图片;内容除介绍花卉外,更有许多关于花的逸闻典故,是一部实用性和文学性俱佳的读物。 |  
         
          | 關於作者: |   
          | 欧阳修(1007—1072),字永叔,号醉翁,晚年又号六一居士,庐陵(今江西吉安)人。北宋著名政治家、文学家、史学家,“唐宋八大家”之一。曾主修《新唐书》,并独撰《新五代史》。今有诗词文集《欧阳文忠公集》《六一词》等传世。 侯素平,画家,毕业于宁夏大学艺术系,现为北京大学中国画导师工作室高级研修班班主任。主编过《画道》丛刊、《当代中国画 30 家》、《纸上沙龙艺术集》等,校注《禅非一枝花——黄檗无念禅师话语录》,著有《藏在古画里的生肖文化》《王羲之书法入门》《佛造像》《涵养襟怀——侯素平绘壶艺术》《侯素平作品集》等。
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          | 目錄: |   
          | 一 洛阳牡丹记 二 扬州芍药谱
 三 刘氏菊谱
 四 史氏菊谱
 五 范村梅谱
 六 范村菊谱
 七 百菊集谱
 八 金漳兰谱
 九 海棠谱
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          | 內容試閱: |   
          | 牡丹出丹州、延州,东出青州,南亦出越州。而出洛阳者,今为天下第一。洛阳所谓丹州花、延州红、青州红者,皆彼土之尤杰者,然来洛阳,才得备众花之一种,列第不出三已下,不能独立与洛花敌。而越之花以远罕识不见齿,然虽越人亦不敢自誉以与洛阳争高下。是洛阳者,是天下之第一也。洛阳亦有黄芍药、绯桃、瑞莲、千叶李、红郁李之类,皆不减他出者,而洛阳人不甚惜,谓之果子花,曰某花某花,至牡丹则不名,直曰花。其意谓天下真花独牡丹,其名之著不假曰牡丹而可知也,其爱重之如此。 牡丹主要出产地为丹州、延州,东边的青州和南边的越州也产牡丹,而洛阳的牡丹有“天下第一”的美誉。洛阳所说的丹州花、延州红、青州红等,原是当地培植出的最佳品种,可是到了洛阳后,它们顶多只能算众多牡丹中的一种,按等级排序,也不会超出三等以下的范围,更无法与洛阳的牡丹相媲美。越州牡丹因产地远而鲜为人知,不为人所重视。即便是越州人也不敢自夸,更不会拿其与洛阳牡丹争高下。由此可见,洛阳牡丹是当之无愧的天下第一。洛阳还有黄芍药、绯桃、瑞莲、千叶李、红郁李等,这些品类不亚于其他地方出产的品种,但洛阳人对这些花卉并不是很珍视,只称其为果子花,叫什么花什么花。而到牡丹则不称名称,直接称其为花。他们认为牡丹才是天下真正的花,它的名气之大,甚至不需要靠“牡丹”这个名字就能知道,足见人们对它的热爱程度之深重。
 说者多言洛阳于三河间,古善地,昔周公以尺寸考日出没,测知寒暑风雨乖与顺于此,此盖天地之中,草木之华得中气之和者多,故独与他方异。予甚以为不然。夫洛阳于周所有之土四方入贡道里均,乃九州之中,在天地昆仑旁礴之间,未必中也; 又况天地之和气,宜遍四方上下,不宜限其中以自私。
 说的人大都认为洛阳地处三河之间,自古以来就是好地方。古时候,周公在这里用测量工具观察记录日出和日落,测定气温寒暑、风雨顺逆,因此这里是天地的中央,草木生长得到天地中正平和之气最多的地方,所以洛阳牡丹自然与其他地方不同。我很不认同这些说法。洛阳是周朝的土地,四面八方的诸侯都会来此朝贡,道路远近相差不太多,它是九州的中央,可是在广大无比的天地之间,并不一定是中心。再者说,天地间的中和之气应该普遍笼罩在四面八方,而不会被局限于此,有所偏私。
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