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編輯推薦：
1.亨丽埃塔用自己的脚步走遍世界著名茶叶产地、对茶叶的热爱让她两次战胜自己的癌症，一步一个脚印，将好的茶叶介绍给世界上更多热爱茶叶的人。她与茶的相遇是一场真正的奇遇。
內容簡介：
本书是作者遍访全球茶园的真实记录，她走遍全球茶园，中国、日本、斯里兰卡等茶叶产地，与当地的文化产生碰撞。介绍了茶叶的生长、采摘，炒制，冲泡，以及那些茶叶背后的人，充满了人文关怀，也包含了茶叶的历史和发展。书中不仅有她寻找茶叶的故事，还有全球各地风土人情、历史人文的介绍，福建福鼎、贵州、武夷山这些中国熟悉人非常熟悉的茶叶产地，作者深入其中与茶农产生了非常深刻的感情联系，也致力于把茶叶带到全世界最好的餐厅和酒店。每一篇文章结尾作者都附上一个当地茶叶的冲泡方式。文中还包含了作者对人生的诸多感悟。
關於作者：
亨丽埃塔?洛弗尔（Henrietta Lovell），英国人。2004年辞去了原先的财务工作，创立了稀有茶叶公司（Rare Tea Company ），现在以“稀有茶叶女士”而闻名于世。自从她的获奖品牌建立以来，她一直处于茶叶革命的最前沿，与厨师和侍酒师合作，将茶叶与食物搭配起来。她为许多世界上最好的餐厅创造了定制的混合茶，包括哥本哈根的Noma（诺玛餐厅）、纽约的Momofuku（百福餐厅）和英国的Claridges（克拉里奇酒店），她的茶叶在包括中国市场的全球范围内都有销售。
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