《牛肉及其产品养分数据参考指南》 - 郑姗姗，熊本海，蒋林树 - 中国农业科学技术出版社 - 香港大書城

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『簡體書』牛肉及其产品养分数据参考指南

書城自編碼： 3346211
分類：簡體書→大陸圖書→農業/林業→畜牧/狩猎/蚕/蜂
作者：郑姗姗，熊本海，蒋林树
國際書號(ISBN)： 9787511639592
出版社：中国农业科学技术出版社
出版日期： 2018-12-01

書度/開本： 16开釘裝：平装

售價：HK$ 126.4

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內容簡介：

作者有较高的文字功底，对于动物营养、饲料配置方面有深入研究，有大牛肉及其产品养分数据，可供参考。作者有较高的文字功底，对于动物营养、饲料配置方面有深入研究。作者有大牛肉及其产品养分数据，可供参考。作者有较高的文字功底，对于动物营养、饲料配置方面有深入研究。作者有大牛肉及其产品养分数据，可供参考。

關於作者：

郑姗姗等人是熊本海教授、博士生导师的学生，有较高的文字功底，对于动物营养、饲料配置方面有深入研究。作者有大量奶制品、调味剂及婴幼儿食品养分数据，可供参考。熊本海，男，1963年6月生，博士，博士生导师，研究员，中国农业科学院畜牧研究所科技创新一级岗位，畜牧信息中心主任，农业部"中国饲料数据库情报网中心"主任，农业部有突出贡献的中青年专家，国家"863"数字畜牧业重大课题研究主持人。在国内学报级杂志《畜牧兽医学报》、《农业工程学报》、《中国农业科学》、《动物营养学报》及《人工智能与模式识别》等上发表论文15篇第1作者：在一般学术刊物如《饲料研究》《中国饲料》《饲料工业》《计算机与农业》《国外畜牧科技》等上发表论文30余篇，主编著作4部共230万字，参编著作4部。

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