《肉牛规模生产与牛场经营》 - 赵珺，余金灵，白生贵著 - 中国农业科学技术出版社 - 香港大書城

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『簡體書』肉牛规模生产与牛场经营

書城自編碼： 3185877
分類：簡體書→大陸圖書→農業/林業→畜牧/狩猎/蚕/蜂
作者：赵珺，余金灵，白生贵著
國際書號(ISBN)： 9787511634900
出版社：中国农业科学技术出版社
出版日期： 2018-05-01
版次： 1

書度/開本： 16开釘裝：平装

售價：HK$ 45.4

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內容簡介：

《肉牛规模生产与牛场经营》分为7章，详细介绍了肉牛场建设和规划、肉牛品种改良和繁殖技术、营养需要和日粮配合、饲养管理、牛群保健和疾病防治、肉牛场环境控制、肉牛场经营管理等内容。
《肉牛规模生产与牛场经营》围绕农民培训，以满足农民朋友生产中的需求。重点介绍了肉牛规模生产及牛场经营的基础知识。书中语言通俗易懂，技术深入浅出，实用性强，适合广大农民、基层农技人员学习参考。

關於作者：

赵珺1968年5月7日出生，1993年10月2006年2月在渑池县畜牧兽医工作站工作，先后任副站长、站长；2006年2月2009年9月任渑池县动物检疫站站长；2009年10月2017年8月任渑池县畜牧局办公室主任；2017年8月至今任河南省农广校渑池分校校长。2000月晋升为畜牧师，2006年11月晋升为高级畜牧师。自参加工作以来，勤学善思，勤勉敬业，用自己的实际行动展现一名基层畜牧技术人员的风采，工作上取得了骄人的成绩。2004年、2005年参与的《豫西丘陵地区反刍动物疫病流行情况调查及防治措施研究》和《三门峡市种草养畜综合技术研究与推广》科技攻关项目获得省（厅）级科技成果一等奖。2003年10月在河南科技出版社出版了2.5万字的专著《羊人工授精技术》。相继在《河南畜牧兽医杂志》、《牧业通讯》等国家级期刊上发表学术论文18篇。1999年-2003年先后4次被省畜牧局评为全省畜禽改良优秀工作者、动物防疫先进工作者、畜牧业技术推广先进个人，2001年以来连续12年被三门峡市农业局、畜牧局评为畜牧兽医工作先进个人，2004年12月被三门峡市人事局、畜牧局联合授予三门峡市防治禽流感工作先进工作者称号，2015年被三门峡市委组织部、人劳局授予第二届专业技术关键人才。

章肉牛场建设和规划
节牛场场址选择
第二节牛场规划设计
第三节牛场建设
第二章肉牛品种改良和繁殖技术
节常用肉牛品种
第二节体型外貌及其鉴定
第三节杂交优势利用
第四节繁殖生理
第五节人工授精
第六节妊娠与分娩
第三章营养需要和日粮配合
节消化生理
第二节营养需要
第三节常用饲料原料及主要营养成分
第四节饲料加工
第五节日粮配合
第六节饲料原料选择与饲料保管
第四章饲养管理
节后备母牛饲养管理
第二节繁殖母牛饲养管理
第三节犊牛饲养管理
第四节生长牛饲养管理
第五节肉牛快速育肥技术
第五章牛群保健和疾病防治
节牛群常规保健制度
第二节卫生防疫和免疫接种
第三节常见内科病防治
第四节常见繁殖疾病和产科疾病防治
第五节主要传染病和寄生虫病防治
第六节疫苗及药品的管理和使用
第七节隔离和病死牛的处理
第六章肉牛场环境控制
节环境与肉牛生产的关系
第二节牛舍环境控制
第三节粪污处理和利用
第七章肉牛场经营管理
节生产计划及规章制度建立
第二节档案建立与管理
第三节肉牛产业政策与生产补贴
第四节成本核算与效益化生产
第五节市场预测和销售
参考文献

內容試閱：

前言
据了解，中国牛肉总产量连续多年保持世界第3位水平，发展潜力巨大。肉牛产业素质稳步提升，全国散养户比重持续下降，适度规模化及标准化程度进一步提高，10头以上规模养牛户出栏肉牛总数约占全国年总出栏数的46%。近年来，国家大力倡导种养结合、农牧循环发展的生产方式，全面推进粮改饲试点项目，并不断扩大实施范围，有效地推动了中国现代饲草料产业体系的建立，为养牛业等节粮型畜牧业的持续发力提供重要支撑。
本书分为7章，详细介绍了肉牛场建设和规划、肉牛品种改良和繁殖技术、营养需要和日粮配合、饲养管理、牛群保健和疾病防治、肉牛场环境控制、肉牛场经营管理等内容。
本书围绕农民培训，以满足农民朋友生产中的需求。重点介绍了肉牛规模生产及牛场经营的基础知识。书中语言通俗易懂，技术深入浅出，实用性强，适合广大农民、基层农技人员学习参考。
编者2018年1月

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