《无机化学》 - 张新海 - 武汉理工大学出版社 - 香港大書城

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『簡體書』无机化学

書城自編碼： 3001701
分類：簡體書→大陸圖書→教材→研究生/本科/专科教材
作者：张新海
國際書號(ISBN)： 9787562952596
出版社：武汉理工大学出版社
出版日期： 2017-05-01
版次： 1 印次： 1

書度/開本：大16开釘裝：平装

售價：HK$ 55.1

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內容簡介：

张新海主编的《无机化学》共分为九章，主要内容包括绪论、物质的聚集状态、原子结构与元素周期律、分子结构与晶体结构、化学反应速率和化学平衡、电解质溶液和电离平衡、氧化还原反应和电化学基础、配位化合物、重要的非金属元素和重要的金属元素等知识。
本书可作为高职高专食品加工技术专业、食品营养与检测专业、食品贮运与营销专业、食品机械与管理专业、食品生物技术专业、食品药品监督管理专业、粮食工程专业等教学用书，同时也可供食品企业、质量管坪部门等人员参考。

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