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『簡體書』中国食品工业标准汇编 食用油及其制品卷(上)(第二版)

書城自編碼: 2948794
分類:簡體書→大陸圖書→工業技術工具书/标准
作者: 国家食品安全风险评估中心,中国标准出版社
國際書號(ISBN): 9787506681087
出版社: 中国标准出版社
出版日期: 2017-01-01
版次: 1 印次: 1

書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:HK$ 268.3

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內容簡介:
国家食品安全风险评估中心编*的《中国食品工 业标准汇编食用油及其制品卷上第2版》是在2006 年出版的《中国食品工业标准汇编食用油及其制品 卷》的基础上进行修订的,保留了目前现行有效的标 准,同时增加了2006年2月至2015年10月底发布的食 用油及其制品国家标准和部分行业标准,主要内容包 括第一部分基础标准,第二部分产品标准,第三部分 卫生标准,第四部分加工过程标准,第五部分试验方 法标准。本汇编分上、下两册,本册为上册,内容包 括基础标准、产品标准、卫生标准、加工过程标准, 共收录国家标准36项,行业标准8项。

 

 

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