《微笑烘焙：送给家人的小幸福》 - 【日】千叶贵子著曹惊喆等译 - 水利水电出版社 - 香港大書城

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『簡體書』微笑烘焙：送给家人的小幸福

書城自編碼： 2706934
分類：簡體書→大陸圖書→烹飪/美食→烘焙甜品
作者：【日】千叶贵子著曹惊喆等译
國際書號(ISBN)： 9787517035787
出版社：水利水电出版社
出版日期： 2016-01-01

頁數/字數： 79页
書度/開本： 16开

售價：HK$ 54.0

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內容簡介：

微笑甜品也称为“治愈系甜品”，给人带来亲切柔和之感。闲暇时刻，步入厨房，为家人朋友烘焙一份微笑甜品。它们好吃又可爱，萌萌的姿态定会让家人心生欢喜。在本书中，日本人气烘焙高手千叶贵子将用最通俗易懂的语言教您制作微笑甜品。材料简单易得，重视营养健康，让您一学即会。为家人烘焙一份美味，就是烘焙一份幸福生活。当甜品笑脸相迎，是不是会给美味加分呢？

contents

目录

前言——4

月U吾—— 4

食材清单&器具列表—— 6

装饰的基本手法糖霜—— 8

装饰的基本手法巧克力笔&奶油——1 O

Part.1

经典可爱的甜品

微笑杯糕——1 3

动物杯糕——1 5

圣诞老人杯糕与闪电泡芙驯l鹿——1 7

糖霜饼干——1 8

果酱夹心动物饼干——20

小狗杏仁饼干——2 1

狮子饼干——23

栗子红薯塔饼——24

洋梨微笑塔饼——27

小熊巧克力塔饼——28

微笑蛋卷——30

蜂蜜迷你蛋卷——3 2

动物手指蛋糕——3 3

青蛙大家族蛋糕——3 5

小狗巴伐利亚蛋糕——3 7

野猪亲子蛋糕——3 8

圣诞老人蛋糕——40

鳄鱼泡芙——43

Part.2

Q弹沁心的甜品萌宠果冻 ————————————————— 46 狸子巧克力奶冻 —————————————— 48 小猫咖啡果冻

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