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| 編輯推薦： |
| 本书为21世纪全国高等院校财经管理系列实用规划教材 |
| 內容簡介： |
| 本书共分15章内容。每章开头部分有学习目标和与本章内容相关的引例，以期引起学生的学习兴趣；正文部分是有案例分析与启示，有助于学生消化所学的理论；相关知识材料是告诉学生有关理论前沿知识或延伸知识，知识要点总结是对重要理论及其注意点及时告知学生，目的是尽量让抽象的理论知识进行一定程度的转化，便于学生自学。 |
| 關於作者： |
| 蔡建华，盐城工学院经济管理学院工商管理系，系主任，教授 |
| 目錄： |
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第1章 生产与运作管理概论
第2章 生产过程组织及生产与运作的类型 第3章 生产与运作战略 第4章 产品开发与工艺流程的选择 第5章 生产服务设施的选址与布置 第6章 工作设计与作业测量 第7章 总生产计划 第8章 生产作业计划与控制 第9章 物料需求计划与企业资源计划 第10章 库存管理 第11章 项目管理 第12章 质量管理 第13章 流程再造 第14章 准时化生产方式 |
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