《连锁企业商品采购管理》 - 李世红 - 中国财政经济出版社一 - 香港大書城

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『簡體書』连锁企业商品采购管理

書城自編碼： 2509716
分類：簡體書→大陸圖書→管理→生产与运作管理
作者：李世红
國際書號(ISBN)： 9787509552674
出版社：中国财政经济出版社一
出版日期： 2014-11-01

頁數/字數： 175页
書度/開本： 16开

售價：HK$ 59.8

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內容簡介：

“十二五”职业教育国家规划教材。本书在内容的设计，以基于连锁企业的工作过程项目和典型工作任务为主线，按照连锁企业的采购组织、采购计划与预算、采购决策、采购作业流程管理、供应商管理、采购谈判与合同管理、采购风险管理与绩效评估等项目阐述教材内容。

项目一　绪论
　[案例导读]
　任务1　连锁企业采购概述
　任务2　连锁企业采购的原则与程序
　任务3　连锁企业采购管理
　任务4　连锁企业采购管理的发展趋势
　[思考与训练]
项目二　采购组织
　[案例导读]
　任务1　采购管理制度
　任务2　采购组织形式及其人员的职责
　[思考与训练]
项目三　采购计划
　[案例导读]
　任务1　采购目标
　任务2　采购预算
　任务3　80—20原则在采购计划中的应用
　[思考与训练]
项目四　采购决策一质量和价格决策
　[案例导读]
　任务1　采购质量管理
　任务2　采购价格决策
　[思考与训练]
项目五　采购决策一数量和时机决策
　[案例导读]
　任务1　商品采购数量决策
　任务2　商品采购时机决策
　[思考与训练]
项目六　采购谈判与采购合同
　[案例导读]
　任务1　采购谈判技术
　任务2　采购合同
　[思考与训练]
项目七　供应商管理
　[案例导读]
　任务1　供应商管理综述
　任务2　供应商开发
　任务3　供应商选择
　任务4　供应商绩效考核
　[思考与训练]
项目八　采购风险防范与绩效评估
　[案例导读]
　任务1　采购监督与风险防范
　任务2　采购绩效考核与评估
　[思考与训练]
参考书目

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