登入帳戶  | 訂單查詢  | 購物車/收銀台(0) | 在線留言板  | 付款方式  | 運費計算  | 聯絡我們  | 幫助中心 |  加入書簽
會員登入   新用戶登記
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類瀏覽雜誌 臺灣用戶
品種:超過100萬種各類書籍/音像和精品,正品正價,放心網購,悭钱省心 服務:香港台灣澳門海外 送貨:速遞郵局服務站

新書上架簡體書 繁體書
暢銷書架簡體書 繁體書
好書推介簡體書 繁體書

十月出版:大陸書 台灣書
九月出版:大陸書 台灣書
八月出版:大陸書 台灣書
七月出版:大陸書 台灣書
六月出版:大陸書 台灣書
五月出版:大陸書 台灣書
四月出版:大陸書 台灣書
三月出版:大陸書 台灣書
二月出版:大陸書 台灣書
一月出版:大陸書 台灣書
12月出版:大陸書 台灣書
11月出版:大陸書 台灣書
十月出版:大陸書 台灣書
九月出版:大陸書 台灣書
八月出版:大陸書 台灣書

『簡體書』警惕因食而病

書城自編碼: 2399003
分類:簡體書→大陸圖書→醫學预防医学/卫生学
作者: 徐娇 著
國際書號(ISBN): 9787506675024
出版社: 中国标准出版社
出版日期: 2014-04-01


書度/開本: 16开

售價:HK$ 41.6

我要買

share:

** 我創建的書架 **
未登入.



新書推薦:
全球基础研究人才指数报告(2025)
《 全球基础研究人才指数报告(2025) 》

售價:HK$ 327.8
投资的心法:从传统文化视角看清投资中的规律
《 投资的心法:从传统文化视角看清投资中的规律 》

售價:HK$ 75.9
如何使孩子爱上阅读:家长和教师能做些什么(基于科学原理,培养孩子阅读水平与内在动机)
《 如何使孩子爱上阅读:家长和教师能做些什么(基于科学原理,培养孩子阅读水平与内在动机) 》

售價:HK$ 54.9
博物馆学辞典  博物馆学核心工具书,权威专家联合编纂,理论与实践的指南!
《 博物馆学辞典 博物馆学核心工具书,权威专家联合编纂,理论与实践的指南! 》

售價:HK$ 270.6
战时的博弈:教宗庇护十二世、墨索里尼与希特勒的秘史(理想国译丛075)
《 战时的博弈:教宗庇护十二世、墨索里尼与希特勒的秘史(理想国译丛075) 》

售價:HK$ 162.8
明亡清兴 1618—1662年的战争、外交与博弈
《 明亡清兴 1618—1662年的战争、外交与博弈 》

售價:HK$ 74.8
北大版康德三大批判
《 北大版康德三大批判 》

售價:HK$ 308.0
建安 统一北方之战(201—207)
《 建安 统一北方之战(201—207) 》

售價:HK$ 53.9

編輯推薦:
《警惕因食而病》由徐娇主编,取名为舌尖上的安全,顾名思义,就是将当前中国主要的食品安全问题通俗易懂地进行阐述,让食品行业的制造商、零售商和监管者以及广大的消费者对食品安全危害有初步的认知,进而推动全社会更加理性、科学和有序地共同监督食品安全,尽可能预防和控制食源性疾病的发生,促进社会和谐稳定发展。
目錄
第一部分 总论
第二部分 认识生物引起的食源性疾病
第一章 认识细菌
第二章 认识病毒
第三章 认识真菌
第四章 认识寄生虫
第五章 了解转基因食品
第三部分 认识化台物引起的食源性疾病
第六章 生物市身的化台物毒素
第七章 生产加工过程中产生的有害物质
第八章 工业化发展带来的化学物质
第九章 食品中可能违法添加的非食用物质
第十章 农药和兽药残留
第十一章 食品添加剂
第十二章 食品包装材料及其他相关产品
第四部分 认识物理性污染引起的食源性疾病
第十三章 辐照食品的安全性
第十四章 微波食品的安全性
第十五章 食品中的放射性物质
第十六章 食品中的物理性危害
第五部分 如何陆控食源性疾病
参考文献

 

 

書城介紹  | 合作申請 | 索要書目  | 新手入門 | 聯絡方式  | 幫助中心 | 找書說明  | 送貨方式 | 付款方式 香港用户  | 台灣用户 | 海外用户
megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2025 (香港)大書城有限公司  All Rights Reserved.