《什么是什么：美食和营养（平）》 - 索尼亚·弗洛托-斯塔门, 戴维德·邦多纳, 曼弗雷德·托佛文 - 湖北教育出版社 - 香港大書城

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『簡體書』什么是什么：美食和营养（平）

書城自編碼： 2185826
分類：簡體書→大陸圖書→童書→科普/百科
作者：索尼亚·弗洛托-斯塔门, 戴维德·邦多纳, 曼弗雷德·托佛文
國際書號(ISBN)： 9787535155580
出版社：湖北教育出版社
出版日期： 2010-08-01

頁數/字數： 48页
書度/開本： 16 釘裝：平装

售價：HK$ 44.3

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內容簡介：

《德国少年儿童百科知识全书?WAS IST WAS:美食和营养》内容简介：人的一生中需要消耗多少食物和饮料？食物在我们的体内是如何转化为能量的？营养物质是如何被人体吸收并输送到身体所需要的地方？为什么饮食不当会造成疾病？几个世纪以来，我们的饮食习惯有了哪些巨大的变化？生态营养学家索尼亚?弗洛托-斯塔门博士，在《德国少年儿童百科知识全书?WAS IST WAS:美食和营养》中全面解释了关于食物和营养的所有重要问题。一方面，新技术的发展使粮食产量大大提高，基因食品和有机食品成为当今农业领域的热点；另一方面，世界上还有许多贫穷的国家，那里还有许多人在忍饥挨饿。对于这些问题，还没有人能够给出一个有说服力的解释。但是，这《德国少年儿童百科知识全书?WAS IST WAS:美食和营养》将帮助读者形成自己的判断。

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