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『簡體書』黄小厨的春夏秋冬

書城自編碼: 3235027
分類:簡體書→大陸圖書→烹飪/美食烹饪理论/手册
作者: 黄磊
國際書號(ISBN): 9787540487980
出版社: 湖南文艺出版社
出版日期: 2018-08-01


書度/開本: 32开 釘裝: 平装

售價:HK$ 73.8

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※好厨艺黄磊的吃货趣事
小时候的端午节因没吃到粽子而伤心大哭,
全世界都在吃粽子,除了我
别人家都攒钱买了电视机、洗衣机的时候,
我父母却把钱都用来给我和姐姐买肉和糖
节日、纪念日、庆祝日都要包饺子,
如果不担心发胖,我可以每天都吃饺子
我的吃相非常有感染力,
常常嚼口香糖都会让旁人以为我在吃牛肉干
※高情商黄磊的小满人生
幸福的生活,无非是一家人一起吃饭,
人和食物的美好关系,大多从相聚开始
※好厨艺黄磊的吃货趣事
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全世界都在吃粽子,除了我
别人家都攒钱买了电视机、洗衣机的时候,
我父母却把钱都用来给我和姐姐买肉和糖
节日、纪念日、庆祝日都要包饺子,
如果不担心发胖,我可以每天都吃饺子
我的吃相非常有感染力,
常常嚼口香糖都会让旁人以为我在吃牛肉干
※高情商黄磊的小满人生
幸福的生活,无非是一家人一起吃饭,
人和食物的美好关系,大多从相聚开始
爱情就像做菜一样,
除了彼此的调和,还要把握住火候
到了不惑之年,学会不再较劲,
懂得顺其自然,容易满足才得快乐
人生没有哪段路是白跑的,
內容簡介:
人世间,千般情感皆有温度,万种食材亦有性格。一食一味,一餐一情,黄小厨带读者们一起,在春夏秋冬的四季流转中,寻找食材、制作美食、讲述和美食有关的暖心回忆和往日故事。全书分为四部分,在每个季节的篇章中,黄磊回顾了不同节气、节日中自己家庭以及童年、少年时的美食记忆,分享这些食物的独家烹制方法和一些料理小窍门,讲述这些食物留给自己的丰富的味觉记忆和情感往事。这是一本由美食串连起的散文集,在应季而食的理念中,感受气候的变化,感受时间的流逝,感受平凡生活中的微小惊喜与美好,传递爱就是和家人一起吃饭的朴素理念。
關於作者:
黄磊
当了很多年演员、很多年北京电影学院的老师,多年前也曾是歌手,唱过一些到了现在自己还是挺喜欢的歌,演过不少让一些人难忘的戏。至今还在演,还在讲,仍然精力无限,无限好奇,无限地热爱着工作,热爱着朋友和家人,还有美食,认为它们就是人生之中能让人感觉活得质地丰满、滋味美妙的一些存在。
2015年将爱好变成创业,创立生活方式品牌黄小厨,黄小厨致力于发现有关美食、美器、美好厨房、美好生活的一切美意,用爱心订制幸福厨房的美好日常。

 

 

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