《150道家常滷肉滷肉飯》 - 楊桃文化 - 楊桃文化 - 香港大書城

	登入帳戶　 \|　訂單查詢　 \|　購物車/收銀台(0)　\|　在線留言板　 \|　付款方式　 \|　運費計算　 \|　聯絡我們　 \|　幫助中心　\|　加入書簽
		會員登入新用戶登記

HOME

新書上架

暢銷書架

好書推介

2023年度TOP

臺灣用戶

品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心

服務：香港／台灣／澳門／海外

送貨：速遞／郵局／服務站

新書上架：簡體書繁體書
暢銷書架：簡體書繁體書
好書推介：簡體書繁體書

『繁體書』150道家常滷肉滷肉飯

書城自編碼： 2926517
分類：繁體書 →台灣書
作者：楊桃文化
國際書號(ISBN)： 4712972652786
出版社：楊桃文化
出版日期： 2016-12-01
版次：初版
頁數/字數： 168頁
書度/開本： 15x19cm

售價：HK$ 50.0

** 我創建的書架 **
未登入.

新書推薦：

《劇場公共領域》
售價：HK$ 103.9

《舌尖上的人生廚房：43道料理、43則故事，以味蕾交織情感記憶，調理人間悲歡！（台灣首位百萬文學獎得主凌煙，最新飲食散文）》
售價：HK$ 133.6

《腦科學權威的最高休息法：11年腦科學實證，8種簡易實踐法，改變生活小習慣，終結疲勞、提升腦力，成為高效工作者》
售價：HK$ 95.0

《國史館現藏總統副總統檔案目錄：蔣中正（第四編，23-32冊）》
售價：HK$ 6531.3

《東南方的國度：一趟行經越南、柬埔寨、寮國的旅程》
售價：HK$ 157.6

《經典愛爾蘭：艾倫花樣手織服（暢銷版）（二版）》
售價：HK$ 112.8

《懷舊糕餅1：90道老師傅不藏私的古早味點心（熱銷增訂版）》
售價：HK$ 133.6

《威尼斯共和國：稱霸地中海的海上商業帝國千年史》
售價：HK$ 163.7

建議一齊購買：

HK$ 46.9
《150 道滷排骨炸排骨》

HK$ 50.0
《150種電鍋煲湯燉補》

HK$ 66.3
《菜飯炒飯燴飯怎麼做最好吃》

HK$ 66.3
《年度最實用家常菜色完整收錄》

HK$ 66.3
《最受歡迎雞湯排骨湯海鮮湯》

HK$ 41.7
《比便當還好吃的手工飯糰（新版）》

內容簡介：

◎經典家常滷肉
要如何在家燉滷一鍋好滋味，配方對了就會很對胃。
想在家輕鬆做出常見經典又下飯的滷肉料理，其實並沒有想像中的那麼困難，只要學會爆香和美味配方，就算只是看似不起眼的家常滷肉，也能照樣滷得很好吃！
◎超好吃滷肉飯
滷肉飯是最受歡迎的台灣小吃之一，但是北部、南部風味與口感略有不同，而這些經典的肉燥肉醬加點配料與創意，還能變化出許多意想不到的美味喔！
◎必學美味肉醬
家裡只要備有一鍋肉燥肉醬，用來拌飯、拌麵、淋燙青菜都超美味方便，堪稱是懶人的最佳烹調法。無論是家庭烹調，或是小吃攤開業都非常實用。

本書特色：
《150道家常滷肉滷肉飯》重點訴求：
肚子餓的時候，最想吃什麼？相信很少人能抵擋的了滷肉、滷肉飯的神奇魅力！
滷肉是相當方便的料理，簡單滷一鍋，無論拿來配飯、拌麵、夾鰻頭、刈包、土司，方便又好吃。在台灣滷肉可以說是最普遍的國民美食，雖說幾乎家家都有私房的滷肉祕方，不過往往需要準備一大堆的滷包材料，想到就覺得麻煩。
本書就要告訴大家，其實滷肉真的可以很輕鬆，簡單利用家中常備的辛香料與簡單調味料，就能方便又快速的滷出好味道。
此外，怎麼選擇適合的肉？滷之前的食材要怎麼處理？加些什麼配料可以讓滷出來的成品油亮又不死鹹？吃不完的滷肉、滷汁如何保存？這些超美味的滷肉撇步，不藏私通通都要報你知喔！

書城介紹　 \|　合作申請　\|　索要書目　 \|　新手入門　\|　聯絡方式　 \|　幫助中心　\|　找書說明　 \|　送貨方式　\|　付款方式	香港用户　 \|　台灣用户　\|　海外用户

	megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2024 （香港）大書城有限公司　 All Rights Reserved.