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『繁體書』日本老舖散步日和:穿越百年的日本旅宿、美食與工藝物語

書城自編碼: 2925684
分類:繁體書 →台灣書
作者: LaVie編輯部
國際書號(ISBN): 9789864082223
出版社: 麥浩斯
出版日期: 2016-11-10
版次: 初版
頁數/字數: 272頁
書度/開本: 16.8x23cm

售價:HK$ 126.7

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內容簡介:
住一晚文化財旅宿、喝一口天皇愛的江戶名酒
在江戶睡去,從昭和醒來
穿越時光,沉浸日本文化的百年香氣中


鑽進錯綜複雜的巷弄,開啟一段綺麗的跨時空體驗:大啖居酒屋古老食譜、去小說家吉田健一生前至愛的啤酒屋,聽旅館女將低訴將軍被刺殺的哀傷歷史、在倉敷川畔拜訪民藝老舖感動心腸,再教你安排入宿後的古蹟散策時光。
我們在江戶睡去,從昭和醒來,到魯迅最愛去的百年舊書店、跟著夏目漱石、三島由紀夫、岡本綺堂一起探索百年文化老舖、古建築與旅館的神祕氣味,一次看懂日本有形與無形文化財的私房地圖,最後,發現「和」文化的最終奧義。
今天,就出發!從東京、靜岡、長野、京都、岡山、廣島、石川……,本書帶你走與眾不同的尋古之徑,夜晚入宿一室難求的祕境旅館、巷內老鋪,一同解開時光的密碼,一覽百年傳承的美學精髓。
(本書為《人生必訪の日本百年旅舖:穿越300年老舖旅館美學再發現》修訂版)
 
關於作者:
作者簡介
LaVie編輯部

設計是時尚、是知識、是生活、是娛樂。LaVie從消費者的需求與慾望出發,導引讀者了解、欣賞進而懂得消費彰顯個性的好設計,協助讀者找到美感的體驗、醞釀自己的品味。
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目錄
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【Chapter1關東.老舖散步日和】
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LUNCHEON捻書喝啤酒,小說家吉田健一的最愛
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藥師旅籠東京之外的秘境旅宿
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三星園上林三入德川將軍的御用茶師
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美濃吉京懷石的雋永滋味
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京都開化堂手工茶筒的百年原味
隨走隨看京都的私房散步:以神社為中心的新發現
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【Chapter3石川靜岡.客宿在他鄉】
あかや滔々庵北大路魯山人的靈感基地
界加賀藝術家鍾情的溫泉名宿
藥王院溫泉寺古林參天靈氣濃
新井旅館入宿15棟登錄文化財
Asaba350年後的新潮湧現
伊豆.修善寺:修善寺溫泉的周邊散策
.修禪寺源氏骨肉相爭的舞台
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.獨鈷之湯靈湯源源不絕
.初音遊技場五、六年級生的回憶
.指月殿伊豆最古老的木造建築
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【Chapter4岡山廣島.山海川的小國寡民】
旅館くらしき入住倉敷川畔老倉庫
倉敷的一日老時光:岡山後樂園
.大原美術館兒島虎次郎的藝術聖殿
.つね家250歲的老食堂
.倉敷啤酒高粱川的麥酒香
.倉敷本染手織研究所民藝小私塾
.森田酒造破解杜氏的釀酒密碼
.平翠軒買土產的最後機會
.はしまや吳服店突擊楠戶先生的和服店
.夢空間楠戶太太的咖啡館
.TRATTORIA楠戶五代目的義大利菜
岩惣坐擁紅葉谷的天皇旅宿

 

 

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