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『繁體書』最受歡迎素食家常菜

書城自編碼: 2507519
分類:繁體書 →台灣書
作者: 楊桃文化
國際書號(ISBN): 4711213298899
出版社: 楊桃文化
出版日期: 2015-01-31
版次: 初版
頁數/字數: 128頁
書度/開本: 21x28cm

售價:HK$ 66.3

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內容簡介:
近幾年來除了信仰因素外,隨著環保、健康等等理由開始吃素的人數逐漸增加,但相較葷食、肉類來說,素食似乎就是少了那麼點美味,並且有著營養不均的堪憂,其實烹調素食只要善用調味,且運用天然食材原本的鮮甜來提味就可以兼顧素食的美味,而且現在素食的食品也越來越多,只要適度的選用,一樣可以做出豐富多變的菜餚,在口感和味道上甚至不輸給葷食喔!想開始嘗試吃素但卻又苦於不知從何下手嗎?本書介紹多種蔬食及素食的變化,讓你吃得健康又美味!
本書分為三篇
◎健康蔬食
◎美味素食
◎創意素食料理

 

 

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