《营养与食品卫生学学习指导与习题集（第2版）》 - 张立实 - 人民卫生出版社 - 香港大書城

	登入帳戶　 \|　訂單查詢　 \|　購物車/收銀台(0)　\|　在線留言板　 \|　付款方式　 \|　運費計算　 \|　聯絡我們　 \|　幫助中心　\|　加入書簽
		會員登入新用戶登記

HOME

新書上架

暢銷書架

好書推介

2023年度TOP

臺灣用戶

品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心

服務：香港／台灣／澳門／海外

送貨：速遞／郵局／服務站

新書上架：簡體書繁體書
暢銷書架：簡體書繁體書
好書推介：簡體書繁體書

『簡體書』营养与食品卫生学学习指导与习题集（第2版）

書城自編碼： 2034096
分類：簡體書→大陸圖書→教材→研究生/本科/专科教材
作者：张立实
國際書號(ISBN)： 9787117168182
出版社：人民卫生出版社
出版日期： 2013-01-01
版次： 2 印次： 5
頁數/字數： 2771/438000
書度/開本： 16开釘裝：平装

售價：HK$ 79.5

我要買件

** 我創建的書架 **
未登入.

新書推薦：

《超加工人群：为什么有些食物让人一吃就停不下来》
售價：HK$ 102.4

《历史的教训（浓缩《文明的故事》精华，总结历史教训的独特见解）》
售價：HK$ 64.4

《不在场证明谜案（超绝CP陷入冤案！日本文坛超新星推理作家——辻堂梦代表作首次引进！）》
售價：HK$ 59.8

《明式家具三十年经眼录》
售價：HK$ 538.2

《敦煌写本文献学（增订本）》
售價：HK$ 227.7

《耕读史》
售價：HK$ 112.7

《地理计算与R语言》
售價：HK$ 124.2

《沈括的知识世界：一种闻见主义的实践（中华学术译丛）》
售價：HK$ 89.7

建議一齊購買：

HK$ 101.4
《卫生统计学学习指导与习题集（第二版/本科预防配套）》

HK$ 82.2
《职业卫生与职业医学实习指导（本科预防配套）》

HK$ 68.9
《流行病学学习指导与习题集（第2版/本科预防配教）》

HK$ 174.1
《营养与食品卫生学——七版/本科预防/配光盘》

HK$ 56.1
《环境卫生学学习指导及习题集（本科预防配教）》

HK$ 144.6
《环境卫生学——第七版/本科预防》

內容簡介：

《营养与食品卫生学学习指导与习题集供预防医学类专业用第2版全国高等医药教材建设研究会规划教材》由张立实、赵艳主编，是《营养与食品卫生学》第7版的配套教材，适合预防医学、临床医学和其他相关专业的教学使用，并为该课程的复习和备考提供参考和指导。由于第7版教材的内容与上一版相比有较大幅度的调整和修改，因此第2版《营养与食品卫生学学习指导与习题集》也进行了相应的修订，可供读者阅读学习。

绪论
　一、学习指导大纲
　二、教材精要
　三、复习题
　四、答案要点及试题分析
第一篇　营　养　学
　第一章　营养学基础
一、学习指导大纲
二、教材精要
三、复习题
四、答案要点及试题分析
　第二章　食物中的生物活性成分
一、学习指导大纲
二、教材精要
三、复习题
四、答案要点及试题分析
　第三章　各类食物的营养价值
一、学习指导大纲
二、教材精要
三、复习题
四、答案要点及试题分析
　第四章　公共营养
一、学习指导大纲
二、教材精要
三、复习题
四、答案要点及试题分析
　第五章　特殊人群的营养
一、学习指导大纲
二、教材精要
三、复习题
四、答案要点及试题分析
　第六章　临床营养
一、学习指导大纲
二、教材精要
三、复习题
四、答案要点及试题分析
　第七章　营养与营养相关疾病
一、学习指导大纲
二、教材精要
三、复习题
四、答案要点及试题分析
第二篇　食品卫生学
　第八章　食品污染及其预防
一、学习指导大纲
二、教材精要
三、复习题
四、答案要点及试题分析
　第九章　食品添加剂及其管理
一、学习指导大纲
二、教材精要
三、复习题
四、答案要点及试题分析
　第十章　食品新技术及其卫生学问题
一、学习指导大纲
二、教材精要
三、复习题
四、答案要点及试题分析
　第十一章　各类食品卫生及其管理
一、学习指导大纲
二、教材精要
三、复习题
四、答案要点及试题分析
　第十二章　食源性疾病及其预防
一、学习指导大纲
二、教材精要
三、复习题
四、答案要点及试题分析
　第十三章　食品安全性毒理学评价及风险评估
一、学习指导大纲
二、教材精要
三、复习题
四、答案要点及试题分析
　第十四章　食品安全监督管理
一、学习指导大纲
二、教材精要
三、复习题
四、答案要点及试题分析
模拟试题一　
模拟试题一答案要点
模拟试题二　
模拟试题二答案要点

書城介紹　 \|　合作申請　\|　索要書目　 \|　新手入門　\|　聯絡方式　 \|　幫助中心　\|　找書說明　 \|　送貨方式　\|　付款方式	香港用户　 \|　台灣用户　\|　海外用户

	megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2024 （香港）大書城有限公司　 All Rights Reserved.