《私房菜-家常豆浆与早餐》 - 陈志田 - 湖南美术出版社 - 香港大書城

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『簡體書』私房菜-家常豆浆与早餐

書城自編碼： 1910358
分類：簡體書→大陸圖書→烹飪/美食→茶.酒.饮料
作者：陈志田
國際書號(ISBN)： 9787535651952
出版社：湖南美术出版社
出版日期： 2012-04-01
版次： 1 印次： 1
頁數/字數： 319/100000
書度/開本： 16开釘裝：平装

售價：HK$ 87.9

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編輯推薦：

300道养生保健豆浆，300道美味中点西点，口味多样，营养充足。
名师名厨联手打造，优选营养组合，让你每天都吃得丰盛又满足。更精美、更实用，震撼低价、超值回馈。
陈志田主编的《家常豆浆与早餐》精选营养、美味、快捷的豆浆与早餐600道，豆浆早餐巧搭配，丰盛营养又美味，天天吃出新花样。

內容簡介：

当新的一天到来，有一杯可口的豆浆和一份美味德早餐在等着你，这是一件多么幸福的事！不过，如果每天都只能吃到一种口味，这种享受就会大打折扣了。想要摆脱单调，做出缤纷口味，吃得更有营养，让国际烹饪大师陈志田为你搭配豆浆与早餐营养黄金组合。
300道养生保健豆浆与300道美味中点西点超值精选，营养、美味、快捷、经济，《家常豆浆与早餐》不仅教会你做豆浆，更教你学会实用的餐点搭配技巧，让你天天都能吃得丰盛又满足。
《家常豆浆与早餐》精心挑选既美味又快捷的豆浆与早餐600道，涵盖
300款保健豆浆、祛病豆浆、花草豆浆、蔬果汁、米糊、米浆，以及300道经典中式点心与创意西式料理，所选美食均选材寻常、方法易学、价廉味美，通通能在十几分钟内轻松搞定。多样的口味、均衡的营养，令全家齐开怀，让生活更美好。

關於作者：

陈志田，国际烹饪艺术大师，中华名厨，国家高级烹调技师，国家高级营养配餐师，中国饭店业金牌大厨·亚洲蓝带白金五星级勋章
1977年生于河北省承德市丰宁县的中医世家，学历经济管理本科，现任北京名人美食保健协会理事，首都保健美食学会特约理事，荣获建国60周年酒店职业经理人国际精英论坛精英新锐大奖，担任第二届全国乡土菜大赛副秘书长，第二届搜厨国际烹饪大赛评委，中国饭店协会采购专业委员会评委，事迹录入《中国当代名厨》大师篇。擅长官府保健菜，师承“唐朝药王”孙思邈第48代传人——孙耀祖先生，凭借多年的烹饪经验，将中医、官府菜、融合菜三者有机结合为保健菜系，倡导“以自然之道养自然之身”的健康理念，在我国美食界享有盛誉。

序言
豆浆与早餐
宜人豆浆
经典原味豆浆
保健豆浆
食疗豆浆
不同人群宜喝豆浆
蔬果、花草豆浆
五谷、蔬果汁
米糊、米浆
营养早餐
中式早餐
西式早餐　

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