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中国服务理论体系
『简体书』 作者：杨秀龙，崔立新 出版：北京理工大学出版社 日期：2017-11-01 中国服务扛旗人、北京宴董事长杨秀龙联合长期从事服务质量评价研究工作、中文核心期刊*作者崔立新博士重磅作品，共同打造中国服务理论体系。 l 打造中国宴会文化一流 ... |
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宴会设计实务
『简体书』 作者：王文燕，盖陆祎，杨秀龙 出版：华中科技大学出版社 日期：2025-03-01 本选题是全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目拓展成果系列教材、职业院校“十四五”规划餐饮类专业新形态一体 ... |
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服务质量管理理论与技术（北京理工大学“双一流”建设精品出版工程 ）
『简体书』 作者：崔立新 著 出版：北京理工大学出版社 日期：2020-08-01 本书是国家重点研发计划（2016YFF0204104-3）重要输出成果之一，聚焦于现代技术背景、经济背景和社会背景下的服务质量管理理论与技术，剖析新兴服务业态、传统服务业态经济转型及信息化过程中服务质 ... |
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出版服务质量提升长效机制研究
『简体书』 作者：崔立新，刘铁 著 出版：北京理工大学出版社 日期：2019-08-01 本书聚焦于出版服务质量评价，阐述了在出版等方面的特色和创新、理论和应用价值。为出版管理部门进一步加强出版服务质量管理提供了一定参考和借鉴，为出版企业完善和健全服 ... |
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安徽省体育与文化产业融合现状及发展对策研究
『简体书』 作者：高维岭，崔立新，成守允 著 出版：合肥工业大学出版社 日期：2015-09-01 高维岭、崔立新、成守允编*的这本《安徽省体育与文化产业融合现状及发展对策研究》以文化产业理论、体育学、社会学、经济学、管理学等相关理论，采用规范与实证相结合、历史与现实相统一等分析方法，通过对国内外体 ... |
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