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杨亚军 中国茶叶学会 楊亞軍 中國茶
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评茶员培训教材
『简体书』 作者:杨亚军,中国茶叶学会 编 出版:金盾出版社 日期:2019-03-01 《评茶员培训教材》分为初级评茶员、中级评茶员、高级评茶员、评茶师、高级评茶师技能要求5篇26章。内容包括:评茶员的基本要求及培训方法,中国茶叶发展史及主要茶类的品质特征,茶叶标准及分级,茶业企业标准的制定与应用,茶叶的感官审评设备与操作,茶叶的包装要求及标签通则,茶叶的贮藏技术,中国6大茶类的加工技术与审评方法,茶叶与 ... |
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中国茶学经典套装(中国茶经+中国古代茶书集成)
『简体书』 作者:陈宗懋 杨亚军主编 出版:上海文化出版社 日期:2017-08-01 《中国茶经》是茶叶领域总结前人成果和近代茶科学、茶文化学研究进展的一部专著。自1992年问世以来得到社会各界的广泛肯定与推崇。由于该书涵盖了茶的起源、茶性、茶类、茶技等茶学的多个领域,同时也包括了茶史、茶饮、茶诗、茶画、茶歌、茶舞、茶事典故等茶文化学的多项内容;它既属自然科学,又涵盖人文和社会科学;同时在编写方法上采用 ... |
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中国茶全书(贵州遵义卷)(精)
『简体书』 作者:<中国茶全书.贵州遵义卷>编纂工作委员会主编 出版:中国林业出版社 日期:2022-01-01 “中国茶全书”系列丛书是一部完整对我国茶文化、茶产业、茶技术等进行全面阐述与介绍的资料性工具书,同步出版电子出版物。《中国茶全书·贵州遵义卷》作为“中国茶全书”系列里《中国茶全书·贵州卷》的地方分卷是对贵州遵义市的茶叶、茶园、茶水、茶器,茶经济、茶企、茶人,茶道、茶艺、茶文化等茶相关知识的介绍,集实用性和趣味性于一体, ... |
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学生语文课程同步阅读书系 语文名师杨亚军精评 小学生必背古诗词75+80首
『简体书』 作者:龚勋 编 出版:文化发展出版社 日期:2021-05-01 ... |
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春秋穀梁疏(全二册) 群经单疏古钞本丛刊
『简体书』 作者:[唐]楊士勛 撰 出版:上海古籍出版社 日期:2024-11-01 《春秋穀梁疏》十二卷,唐楊士勛撰,最早刊刻於北宋咸平四年至景德二年間,由國子監付杭州刻梓, 南宋初年得以翻刻。此爲義疏原本,後人稱爲“單疏本”。南宋中期以後,福建建陽書坊將《榖梁》經傳、注、釋文與楊疏合編,成十行注疏合刻本,經元泰定間翻刻,成爲明清以後通行《春秋穀梁注疏》的祖本。而宋刻單疏本流傳絶少,幾乎湮滅不爲人知。 ... |
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中国茶廉文化
『简体书』 作者:熊安锋,阳军 出版:华中科技大学出版社 日期:2024-10-01 第一章 茶廉文化概述1.1 茶廉文化的定义与内涵1.2 茶廉文化的历史渊源与传承1.3 茶廉文化的地域特色与民族性1.4 茶廉文化的基本理念与价值观第二章 茶道精神与廉洁文化2.1 茶道精神的内涵与特点2.2 茶道精神与廉洁文化的联系2.3 茶道精神中的廉洁元素2.4 茶道精神在现代社会中的意义与影响第三章 茶文化中的 ... |
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中国茶书
『简体书』 作者:罗家霖 出版:清华大学出版社 日期:2024-11-01 《中国茶书》是一部关于中国茶道的基础性著作。此书分卷上和卷下两部分,卷上“茶叶”分门别类讲述中国各大茶类及其中典型;卷下“茶事”亦从茶本体出发,讲述与茶相关的文化语境、不见之法、古代艺术、茶禅一味及其横向传播。 ... |
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中国茶文化
『简体书』 作者:张忠良,毛先颉 出版:时事出版社 日期:2024-12-01 中国茶文化源远流长,深深根植于中国传统文化之中,融合了中国哲学、美学、伦理学以及诸多文化艺术理论,展示了不同地、民族特色。本书从茶史、茶俗、茶艺等方面入手,探究中国茶文化的内涵与精髓,带领读者了解茶文化内核,感悟茶文化魅力。 ... |
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中国茶密码(修订版)
『简体书』 作者:罗军 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2025-04-01 你会闻香吗? 茶香是怎么来的? 茶香与发酵程度有什么关系? 如何更简单地理解六大茶类? 茶叶是如何发明的? 茶叶的消费方式经历了什么样的改变? 人类历史上为了茶叶而发生过哪些战争? 为什么说茶是世界上最健康的饮品? 如何喝茶才能对身体有益? 这本书讲的是我们熟悉却可能并不完全了解的中国茶。 ... |
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吸收能力、技术溢出与本土供应商生产率
『简体书』 作者:杨亚军 著 出版:经济管理出版社 日期:2014-11-01 ... |
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新编中国茶文化简史
『简体书』 作者:周东平 出版:厦门大学出版社 日期:2024-06-01 ... |
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3ds Max VRay全套家装效果图制作典型实例 第3版
『简体书』 作者:时代印象 杨亚军 出版:人民邮电出版社 日期:2017-03-01 教学主体的图书,其目的是指导读者学习各种商业家装效果图的制作,并掌握这些技术,从而学以致用。 从书名可以看出,本书的关键词就是全套和典型,这是本书的重点所在,所有的教学内容都是围绕这两个关键词来展开的。所谓全套,就是说本书精选了各种类型的家装空间,不管是空间大小、设计风格,还是效果图的表现形式,基本上涵盖了普通商业制 ... |
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漫游中国茶
『简体书』 作者:胡冬财 出版:当代世界出版社 日期:2023-06-01 这是一部中国茶山漫游记。 中国是世界茶文化的发源地,有着悠久的发展历史和众多的历史名茶。每一款名茶呈现出的独特气韵,都是它原产地山水人文的综合体现。 随着中国茶文化复兴,茶山也在发生巨大变化。作者通过三年多时间的行走,深入每一款名茶的核心原产地,寻访了23款名茶。从南到北、从东到西,以地理为经纬将各地代表性名茶娓娓 ... |
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中国茶文化精品文库--茶述
『简体书』 作者:殷剑 出版:中国旅游出版社 日期:2024-07-01 本书旨在对茶“其性精清,其味浩洁,其用涤烦,其功致和”的记述和抉发,主要内容当是讲如何精选善烹、茶饮与人体健康及历代茶人等内容。本书内容丰富、案例鲜活,是读者了解茶文化的入门之作。 ... |
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一杯中国茶: 一片叶子的奇遇
『简体书』 作者:殷召荣 出版:上海大学出版社 日期:2025-02-01 本书采用中英文对照的方式精心编写了与中国茶文化有关的故事,并配以生动的插图,以图文并茂的形式让广大读者在真实的茶故事中提高英语和汉语的阅读能力,感知并了解中国茶文化,引领读者传承并弘扬我国优秀传统文化,讲好中国故事。 ... |
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中国茶文化精品文库--识茶
『简体书』 作者:江小蓉 出版:中国旅游出版社 日期:2025-06-01 《识茶》是一部内容丰富、全面系统的茶学著作,具有较高的科学性、文化性和实用性。它不仅为读者提供了丰富的茶知识,还弘扬了茶文化,促进了人们对茶的了解和认识。尽管存在一些不足之处,但总体而言,这是一部值得推荐的茶学书籍,对于茶叶爱好者、茶产业从业者以及文化研究者等都具有重要的参考价值。 ... |
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北京中軸線圖卷(北京中轴线图卷)
『简体书』 作者:楊振,張麗麗,胡新寧[杨振,张丽丽,胡新宁] 出版:中国建筑工业出版社 日期:2025-06-01 该出版项目主体部分为经折装中轴线图卷。作者团队通过对大量历史文献资料的研究及现场踏勘,收集整理北京中轴线上的各建筑单体的图文资料,并按照真实建筑尺度和距离等比例缩小绘制,同时结合中国传统的国画风格对建筑图纸进行艺术化处理,配有近2万字的北京中轴线建筑群文字介绍,图文并茂、版式精美,向读者徐徐展开一幅南起永定门、北到钟鼓 ... |
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中国茶文化与茶健康
『简体书』 作者:王岳飞 出版:浙江大学出版社 日期:2023-04-01 中国是茶的故乡,也是茶文化的发祥地;茶文化是中华优秀传统文化的重要组成部分和中国特色产业的璀璨明珠。本教材以传统中华茶文化和现代茶科学研究为本体,集聚校内外茶学科专业和茶文化优质资源,全面阐释茶的文化内涵和健康价值。教材内容涵盖茶的起源、类别、品鉴、茶俗茶礼、茶与文艺、茶文化发展史,到科学饮茶、茶叶保健功效等,说古论今 ... |
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非遗里的中国茶
『简体书』 作者:中国茶叶博物馆编著 出版:浙江教育出版社 日期:2023-07-01 中国是世界上最早发现和利用茶叶的国家,也是茶树种质资源非常丰富的国家。中国茶叶制作技艺及其相关习俗历史悠久,且茶区之广、茶类之多、茶艺之精,久负盛名。本书是一本非遗科普绘本图画书,以一群对茶叶感兴趣的小学生学习、探究的视角,讲述非遗茶文化的历史渊源、表现形态和文化价值。让更多人在聆听跨越古今的传承故事中,感受传统文化的 ... |
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中国茶全书(安徽卷)
『简体书』 作者:高超君,郑毅 编 出版:中国林业出版社 日期:2021-12-01 “中国茶全书”系列丛书是一部完整对我国茶文化、茶产业、茶技术等进行全面阐述与介绍的资料性工具书。茶叶深深融入中国人生活,成为传承中华文化的重要载体”和“弘扬中国茶文化,以茶为媒、以茶会友,交流合作、互利共赢”的指示精神的重要举措。 本书对的茶叶、茶水、茶器、茶文化,茶市场进行了全面系统的阐述及描写,内容以全面、准确、专 ... |
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