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小嶋老师的美味曲奇搅拌法
『简体书』 作者：[日]小嶋留味 著，夏威夷果M 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2021-09-01 如何烤出理想口感的曲奇 口咬下去的感觉是酥脆的，之后在口中逐渐化开，这就是oven mitten的曲奇。所 谓理想口感的曲奇，即有细腻顺滑的口感，这样才能烘 ... |
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小嶋老师的芝士蛋糕
『简体书』 作者：小嶋留味 著，榕倍 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2023-05-01 本书特色： 1. 不藏私搅拌手法图解大公开，超详细制作步骤图step-by-step，新手也能轻松掌握。 2. 材料选择、配方调整、温度控制，所有制作芝士蛋 ... |
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小嶋老师的Oven Mitten私房甜点
『简体书』 作者：[日]小嶋留味 著 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2018-04-01 挞类一起来制作可以感受到季节感的挞吧挞有很多类，本书主要介绍把挞皮铺入模具底部进行烘烤的挞。做法大体分为两种。一种是共同烘烤，将挞皮铺入模具后装入奶油馅和水果一 ... |
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小嶋留味（流美）：跟着小嶋做烘焙（2014版）
『简体书』 作者：小嶋流美, 王丹丹 出版：南海出版公司 日期：2014-06-01 舒芙蕾乳酪蛋糕，爱烘焙的你一定不陌生吧！这款蛋糕的配方一刊出，立刻风靡网络，每天都有烘焙发烧友争相跟着配方晒出自己的大作，风云烘焙博主们也不禁惊叹于它的美味。现在，这个配方的作者小嶋老师最受欢迎的烘焙 ... |
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跟着小嶋做甜点
『简体书』 作者：小嶋留味 著 付明明 译 出版：南海出版社 日期：2015-04-01 日本超人气烘焙大师小嶋老师的生巧克力等经典配方大公开！ 最简单好吃的甜点，作为孩子的零食或是送给朋友的小礼物再合适不过。 平衡的原料配比、详细的制作手法 ... |
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小嶋老师的咸蛋糕
『简体书』 作者：[日]小嶋留味 著 KIKI 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2016-09-01 小嶋老师著的一本全面介绍咸味蛋糕的食谱全书，包含了咸派、咸蛋糕、肌肉派、夫兰佩派等各个品种的制作食谱。一直以后，如何制作好吃的咸派是很多人的困惑。这本书介绍了简 ... |
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小嶋老师的水果甜点：86款季节果酱、糖浆水果和蛋糕
『简体书』 作者：[日]小嶋留味 著，爱整蛋糕滴欢 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2015-09-01 自从我从事甜点工作以来，一直都跟水果有着密不可分的关系。夏天的李子、大黄，秋天的红玉苹果，冬天的金橘、柑橘类等水果，在我的Oven Mitten店会按不同的季节 ... |
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小岛老师的泡芙
『简体书』 作者：[日]小嶋留味 著，爱整蛋糕滴欢 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2016-08-01 一提到泡芙，一定会有很多人说，我做的总是不能完美地膨胀相信有这样失败经验的人肯定不少。的确，泡芙的皮和夹馅的卡士达奶油酱都是非常花费时间花费力气的工作。想要不失 ... |
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小嶋教你做蛋糕
『简体书』 作者：小嶋留味 (Rumi Kojima),于春佳 出版：河北科技出版社 日期：2014-06-01 无论你在网上看过多少小嶋老师的方子，总有些操作上的疑惑无法解决，只有小嶋老师亲自操作的DVD，能让这些疑问迎刃而解。 “哦，原来如此。”看过本书，你一定会发出 ... |
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小红楼梦
『简体书』 作者：小喜鹊 出版：电子工业出版社 日期：2025-04-01 《小红楼梦》是根据《红楼梦》这部小说改编、绘制的低年龄版本大部头四色绘本。《红楼梦》是一部具有世界影响力的古典小说。以贾、史、王、薛四大家族的兴衰为背景，以富贵公子贾宝玉为视角，描绘了一批举止见识出于 ... |
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小三国演义
『简体书』 作者：小喜鹊 出版：电子工业出版社 日期：2025-04-01 《三国小剧》是根据《三国演义》改编、绘制的低年龄版本大部头四色绘本。《三国演义》是中国古代文学史上的经典长篇小说。故事起于刘备、关羽、张飞三人桃园结义，描写了东汉末年和整个三国时代封建统治集团之间的矛 ... |
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水浒小剧（全60册）
『简体书』 作者：小喜鹊 出版：电子工业出版社 日期：2024-08-01 《水浒传》是一部根据宋金元时期宋江起义的故事加工编成，由施耐庵根据话本、民间故事、戏曲写成，是中国第一部长篇白话小说。通过梁山好汉的故事，反映了当时社会的矛盾与冲突，展现了人民反抗压迫、追求自由的强烈 ... |
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西游小剧（全60册）
『简体书』 作者：小喜鹊 出版：电子工业出版社 日期：2024-07-01 有这样一本书，是中国四大古典名著之一；是古代长篇小说浪漫主义的高峰；是一部家喻户晓的神魔小说；它充满想象力，情节跌宕起伏，塑造了189个妖怪，509个神仙；它的主人公位列国人心目中虚构英雄榜第一名；它 ... |
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AI绘画进阶指南：Midjourney从新手到大师 小布
『简体书』 作者：小布 出版：机械工业出版社 日期：2024-09-01 1. 深入探索前沿领域：本书带你进入艺术与技术融合的最前沿，开启AI绘画的创造性革命。 2. 详细的教程与实例：本书循序渐进地介绍了AI绘画的原理、Midjo ... |
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谎言修复师 科幻星云奖得主小高鬼著 青少年课外读物 百班千人共读书目 科幻读物 儿童文学书籍
『简体书』 作者：小高鬼 出版：世界图书出版公司 日期：2021-03-01 ★全球华语科幻星云奖得主、大白鲸原创幻想儿童文学获奖作家小高鬼2021年力作！ ★当谎言可以修复时，世界会变成怎样？面对无法预知的未来，你会如何应对呢？小说家 ... |
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成语小古文 下
『简体书』 作者：博雅小学堂 小博集出品 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2024-08-01 1.从成语切入小古文，这套书很不同！ 《成语小古文》从小学生常用成语入手，引入小古文学习。两册书精选了59个常用成语，包含了小学1~6年级语文统编教材上“日积 ... |
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成语小古文 上
『简体书』 作者：博雅小学堂 小博集出品 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2024-08-01 1.从成语切入小古文，这套书很不同！ 《成语小古文》从小学生常用成语入手，引入小古文学习。两册书精选了59个常用成语，包含了小学1~6年级语文统编教材上“日积 ... |
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百变物语：RUMI的超人气快手编发60例
『简体书』 作者：[日]土田瑠美[RUMI] 出版：人民邮电出版社 日期：2017-02-01 日常休闲简单编发 简单技巧多种组合 风格多变快速掌握 赴约专用华丽发型 不同场合轻松应变 巧用配饰创意满满 更有 RUMI喜爱的 造型产品 日常配饰 化妆护肤品 ... |
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成语小古文（全2册）
『简体书』 作者：博雅小学堂 小博集出品 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2024-08-01 1.从成语切入小古文，这套书很不同！ 《成语小古文》从小学生常用成语入手，引入小古文学习。两册书精选了59个常用成语，包含了小学1~6年级语文统编教材上“日积 ... |
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高楼是怎么建成的 [日]尾岛俊雄，小林昌一，小林绅也
『简体书』 作者：[日]尾岛俊雄，小林昌一，小林绅也 出版：机械工业出版社 日期：2024-05-01 高层建筑隐藏起来的秘密 没有坚实的地基，高楼无法稳固。没有配套的设备，高楼无法正常使用。平时很难见到的打地基工作，以及电梯、设备层、雨水收集等工作首度揭秘。通过 ... |
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