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	小岛老师的小包装点心烘焙技巧『简体书』作者：[日]小岛留味著著，榕倍译　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2025-01-01 在 Oven Mitten 甜点屋，我们制作面点的基本原则是“小批量烘焙”。所谓“小批量烘焙”，就意味着少量制作，也就是减少制作数量，增加制作次数。看起 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.5

	小嶋老师的蛋糕两部曲（套装共2册，小嶋老『简体书』作者：小岛留味著　　出版：河北科技出版社　　日期：2014-07-01 《小嶋老师的蛋糕教室》从蛋糕坯开始学习近40种蛋糕的制作，就算是新手，在家也能做出美味蛋糕。畅销经典，烘焙必备。《小嶋教你做蛋糕》无论你在网上看过多 ...	詳情>>	售價：HK$ 174.2

	小嶋老师的戚风蛋糕&经典蛋糕『简体书』作者：[日]小岛留味著，张岚译　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2015-01-01 跟随着我手的动作，一起来操作吧。不知不觉之间，就会轻松掌握蛋糕坯的搅拌方法。小嶋老师亲自DVD示范，详细说明制作的流程和打发时需要注意的事项。针对不 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.6

	小嶋老师的芝士蛋糕『简体书』作者：小嶋留味著，榕倍译　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2023-05-01 本书特色： 1. 不藏私搅拌手法图解大公开，超详细制作步骤图step-by-step，新手也能轻松掌握。 2. 材料选择、配方调整、温度控制，所有制作芝士蛋 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.7

	小嶋老师的美味曲奇搅拌法『简体书』作者：[日]小嶋留味著，夏威夷果M 译　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2021-09-01 如何烤出理想口感的曲奇口咬下去的感觉是酥脆的，之后在口中逐渐化开，这就是oven mitten的曲奇。所谓理想口感的曲奇，即有细腻顺滑的口感，这样才能烘 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.5

	小嶋老师的Oven Mitten私房甜点『简体书』作者：[日]小嶋留味著　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2018-04-01 挞类一起来制作可以感受到季节感的挞吧挞有很多类，本书主要介绍把挞皮铺入模具底部进行烘烤的挞。做法大体分为两种。一种是共同烘烤，将挞皮铺入模具后装入奶油馅和水果一 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.4

	水蜜桃味：仰望『简体书』作者：水蜜桃味　　出版：安徽文艺出版社　　日期：2022-06-01 晋江文学城人气作者水蜜桃味高分口碑甜虐力作斯文偏执许宿野×骄纵傲慢时绿四万收藏，五亿积分，破镜重圆加双向救赎，只有时光知道的，跨越十二年的爱恋 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

	跟着小嶋做甜点『简体书』作者：小嶋留味著付明明译　　出版：南海出版社　　日期：2015-04-01 日本超人气烘焙大师小嶋老师的生巧克力等经典配方大公开！最简单好吃的甜点，作为孩子的零食或是送给朋友的小礼物再合适不过。平衡的原料配比、详细的制作手法 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.6

	《铜雀锁金钗》民国虐心必看榜单神作人气作者世味煮茶『简体书』作者：世味煮茶　　出版：中国言实出版社　　日期：2024-03-01 纵然我们水火难容，我依然庆幸未负当年绮园一面。桀骜不驯司令官段烨霖 vs 清冷傲人药铺大夫许少棠人气作者世味煮茶民国奇案口碑力作 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.2

	小嶋留味（流美）：跟着小嶋做烘焙（2014版）『简体书』作者：小嶋流美, 王丹丹　　出版：南海出版公司　　日期：2014-06-01 舒芙蕾乳酪蛋糕，爱烘焙的你一定不陌生吧！这款蛋糕的配方一刊出，立刻风靡网络，每天都有烘焙发烧友争相跟着配方晒出自己的大作，风云烘焙博主们也不禁惊叹于它的美味。现在，这个配方的作者小嶋老师最受欢迎的烘焙 ...	詳情>>	售價：HK$ 111.6

	小嶋老师的水果甜点：86款季节果酱、糖浆水果和蛋糕『简体书』作者：[日]小嶋留味著，爱整蛋糕滴欢译　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2015-09-01 自从我从事甜点工作以来，一直都跟水果有着密不可分的关系。夏天的李子、大黄，秋天的红玉苹果，冬天的金橘、柑橘类等水果，在我的Oven Mitten店会按不同的季节 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.3

	《阮清梦，是你吗》刀下留糖甜虐暗恋青春之作迷妹阮清梦×痴情贺星河新增温情番外《雁字回时》网络『简体书』作者：刀下留糖　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2022-10-01 刀下留糖甜虐暗恋青春之作新增温情番外《雁字回时》暗恋10年，心灰意冷迷妹阮清梦——————→痴情贺星河 ←—————— 时差4年，一见 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.2

	留白，唯美的教育——留白教育理论建构与课程实践探索『简体书』作者：谭璐欣　　出版：西南大学出版社　　日期：2023-12-01 “留白”课程分为生活课程、游戏课程、综合实践活动课程和环境课程等四大课程，从课程的内容、组织形式、成果呈现、环境创设等多个方面赋予“留白”理念更具体、更生动的定义。在多个“留白”项目的加持下，儿童视角 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	100道意式甜点（来自意大利的百味来厨艺学院：蛋糕、甜点、腌制食品、蜜饯、果酱将地道的意大利风味收入『简体书』作者：意大利百味来厨艺学院　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2020-08-01 意大利一向以美食闻名于世，而意大利甜品也并不乏经典之作，精选意大利甜品食谱，数百幅精美的照片令人垂涎欲滴，从基础步骤到具体食谱操作都应有尽有，是一本适合各个级别 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.2

	川味之魂『简体书』作者：吴奇安　　出版：中国纺织出版社　　日期：2024-10-01 《川味之魂》是一部详尽阐述川味烹饪艺术的专著，分三章系统介绍。首章聚焦川味基础，涵盖常用味型、烹饪技法、汤品工艺、特色调料炼制与保存，以及刀工与食材选择。次章深入探讨经典与创新川菜技艺，包括大众与创新 ...	詳情>>	售價：HK$ 140.8

	小岛老师的泡芙『简体书』作者：[日]小嶋留味著，爱整蛋糕滴欢译　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2016-08-01 一提到泡芙，一定会有很多人说，我做的总是不能完美地膨胀相信有这样失败经验的人肯定不少。的确，泡芙的皮和夹馅的卡士达奶油酱都是非常花费时间花费力气的工作。想要不失 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.5

	小神探游大唐·长安城飞贼事件【3-10岁适读】『简体书』作者：云图·小小岛　　出版：中信出版社　　日期：2022-11-01 用小朋友能理解的语言和思维讲故事，内容丰富而不艰深，开开心心读故事，轻轻松松长知识 ...	詳情>>	售價：HK$ 35.9

	味·道『简体书』作者：赵小斌　　出版：电子工业出版社　　日期：2024-05-01 这本书的编辑、选图时间非常长大概有五年的时间。我作为策划编辑和本书部分的图片编辑，从五年之前就有了这个想法，于是和著名的藏书家赵小斌老师合作，从藏家、图片库、世 ...	詳情>>	售價：HK$ 227.7

	味绿居续话『简体书』作者：严克勤　　出版：商务印书馆　　日期：2023-06-01 继《味绿居闲话》后，《味绿居续话》是文化名家严克勤先生近年所撰写的又一部散文随笔集。文集共收录近三十篇文章，作者从文史趣谈、诗画闲谈漫谈到人间烟火、人生感悟。作为文化名家，作者具有杰出的审美造诣和深湛 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	留灯『简体书』作者：邓安庆　　出版：中信出版社　　日期：2023-09-01 ★ 豆瓣大V、实力派青年作家邓安庆，突破自我的一次写作。 ★ 四个中篇小说，四个成长故事，四段人生境遇，四种不屈的意志。 ★ 书写时代变迁下每个普通人成长中 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

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