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	小岛老师的小包装点心烘焙技巧『简体书』作者：[日]小岛留味著著，榕倍译　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2025-01-01 本书为小岛最新力作！少量制作才能体现出的精湛技艺和手作味道。只要有台式搅拌机和烤箱，就能还原Oven Mitten的味道！书中详细介绍了使用厨师机小批量制作点心的方法，并介绍了如果使用家庭工具来操作和保存成品。书中针对小批量制作方法，每道成品都配有详细的步骤图片，并详细讲述了在温度、注意事项上容易出现的问 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.5

	小嶋老师的蛋糕两部曲（套装共2册，小嶋老师的蛋糕教室+小嶋教『简体书』作者：小岛留味著　　出版：河北科技出版社　　日期：2014-07-01 《小嶋老师的蛋糕教室》本书将从制作点心的基本动作搅拌、打发、刮盆开始讲解。橡皮刮刀的拿法、用法环节也会细致讲解，请您一定摒弃自己的那套方法，按照本书中讲解的搅拌方法和制作流程来实践一下吧！而且不要忘记制作过程中要“仔细观察面团的状态”哟！相信您制作点心的水平一定会大大提高，也一定会做出与以往不同 ...	詳情>>	售價：HK$ 174.2

	小嶋老师的戚风蛋糕&经典蛋糕『简体书』作者：[日]小岛留味著，张岚译　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2015-01-01 在本书DVD讲座中，我们将要学习在蛋糕坯中加入蛋白霜以后的搅拌方法。本书中介绍了人气满满的“戚风蛋糕”，和蛋黄、蛋白分别与面粉搅拌的蛋糕。不仅仅是在材料和制作方法方面，就连打泡方法、搅拌方法的微小差别也会导致最终成品、味道大相径庭。其中最重要的内容是如何将各种素材搅拌在一起。所谓技术，也就是搅拌 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.6

	小嶋老师的芝士蛋糕『简体书』作者：小嶋留味著，榕倍译　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2023-05-01 日本人气糕点师小嶋留为2023作品！与日文版同步发行！一定要拥有的烘烤与免烤芝士蛋糕配方。温度、组合、搅拌法、烘烤判断……，一切芝士蛋糕的疑问都能在本书中获得答案。轻松掌握在家做出高级美味的诀窍。若有奶油奶酪、砂糖、鸡蛋，再加上淡奶油和少量分类，就能制作出芝士蛋糕。本书中的芝士蛋糕也是有简单的材料制作而成 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.7

	小嶋老师的美味曲奇搅拌法『简体书』作者：[日]小嶋留味著，夏威夷果M 译　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2021-09-01 本书详细介绍了如何制作出小嶋流的美味曲奇的方法。书中包含了曲奇的基本操作顺序及3种搅拌手法：1打发搅拌法 2.曲奇搅拌法 3.mitten流压拌法。此外，书中还针对手法制作，配有详细的二维码视频，根据扫码，观看由小嶋老师亲自示范的教学录像。 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.5

	小嶋老师的Oven Mitten私房甜点『简体书』作者：[日]小嶋留味著　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2018-04-01 内容特色：1. Oven mitten为小嶋老师的私房店铺，书中收录的均是店铺中的明星产品，深受顾客喜爱。2. 配方可操作性强，只要跟着配方，就能拥有小嶋老师私房甜点的味道。3. 基础知识讲解详细，步骤图片说明简单易懂，十分适合新手操作，零失败。4. 书中甜点种类丰富，包括了各式甜点，如挞、派，巧克力蛋糕、费南雪、布朗 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.4

	《铜雀锁金钗2》民国虐心必看人气作者世味煮茶桀骜不驯司令官段烨霖 × 清冷傲人药铺大夫许少棠『简体书』作者：世味煮茶　　出版：中国言实出版社　　日期：2025-07-01 因为焚城烈火，至亲血肉之死，困于绮园之辱，所以许杭活着就是为了复仇。随着有人接二连三地死于金钗之下，当年满城被灭的真相也渐渐浮出水面，段烨霖这才知晓许杭的真实身份，而那时自己在不知情的情况下亦成了帮凶之一。段烨霖：“那你告诉我，你给我准备了什么样的结局？” 许杭闭上眼睛，长长吐了一口气：“我希望你离开这里。从 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.1

	《铜雀锁金钗》民国虐心必看榜单神作人气作者世味煮茶『简体书』作者：世味煮茶　　出版：中国言实出版社　　日期：2024-03-01 许杭第一次在绮园见到段烨霖的时候，就想要他的命。可人为刀俎，他为鱼肉，他不得不向段烨霖低头。后来，贺州大乱，多方权贵死于一把金钗之手，案情扑朔迷离。有人说，这把金钗或许就在我们身边，离你离我都近。那时的段烨霖怎么都没有想到，那把冰冷无情的金钗竟然是许杭自己。 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.2

	小嶋留味（流美）：跟着小嶋做烘焙（2014版）『简体书』作者：小嶋流美, 王丹丹　　出版：南海出版公司　　日期：2014-06-01 舒芙蕾乳酪蛋糕，爱烘焙的你一定不陌生吧！这款蛋糕的配方一刊出，立刻风靡网络，每天都有烘焙发烧友争相跟着配方晒出自己的大作，风云烘焙博主们也不禁惊叹于它的美味。现在，这个配方的作者小嶋老师最受欢迎的烘焙书来了，与你分享最简单又最经典的美味：海绵蛋糕像婴儿的脸蛋一样轻盈柔软，细腻丰弹；磅蛋糕醇香绵润，充满融融暖意； ...	詳情>>	售價：HK$ 111.6

	水蜜桃味：仰望『简体书』作者：水蜜桃味　　出版：安徽文艺出版社　　日期：2022-06-01 年少时，因为一场家庭剧变，许宿野住进了时家。一个是心高气傲的大小姐，一个是斯文温和的落魄少年，怎么看都像是两个世界的人。没有人知道，他们曾经在一起过，而且分开的时候还闹得很不愉快。多年后再重逢，时绿醉着问许宿野，是否在这四年里，心无旁骛地想着一个人。许宿野矢口否认，冷静地送她回家。时绿以为他们之间就 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

	跟着小嶋做甜点『简体书』作者：小嶋留味著付明明译　　出版：南海出版社　　日期：2015-04-01 总是纠结送什么礼物给他？不妨尝试一下小嶋老师风靡烘焙圈的生巧克力！拿一块放入口中，触感就像丝绸一样柔滑凉润。亲手做一盒巧克力，期待惊喜的尖叫吧！小嶋老师的甜点既简单又美味。没有难找的原料和繁琐的步骤，不用花很多时间，借助烤箱、冰箱、煎锅、微波炉，利用短暂的闲暇时间就可以做出让人期待的甜点。 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.6

	28天儿童自理能力培养手册6册彩色注音版培养自理能力养成系列绘本管理好习惯成为时间的主人/花钱也有大学问/我是整理小达人『简体书』作者：三味兔　　出版：江西教育出版社　　日期：2024-01-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 227.7

	人间烟火味『简体书』作者：黄剑丰　　出版：广东南方日报出版社　　日期：2025-08-01 本书是以粤菜为核心的美食散文集，由七十篇散文组成，按照文章所写的美食类别分为八个篇章，涵盖主食、荤馔、小吃、时蔬、鲜果等丰富品类，作者以生动细腻的笔触，徐徐铺展美食世界的万千滋味。书中不仅详尽描摹广府菜、潮菜、客家菜等本土风味的精妙制法，还延伸至川湘菜的泼辣鲜香与东南亚美食的异域风情，在烟火味中串联起一道道菜品背后的人 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	太阳味『简体书』作者：蔡雨艳著　　出版：百花文艺出版社　　日期：2025-02-01 散文集《太阳味》是一部反映中国北方乡村题材的散文，分为六组篇章，分别为“乡村生活的诗意画卷”“乡村的声音与色彩”“乡村儿时的记忆与味道”“乡村春天的花语”“乡村人生的滋味”“乡村时光里的风景”。总体上看，本散文集体现出蔡雨艳的散文写作风格，简约而质朴，清朗而明快，达意而流畅，懂生活，接地气，有哲思，有诗意，有着强烈的生 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	留灯『简体书』作者：邓安庆　　出版：中信出版社　　日期：2023-09-01 一个天性敏感的小学生，喜欢沉浸于知识的海洋里；但由于父母婚姻的失败，小小年纪便开始尝到生活的苦味。一个寄居在姑姑家的初中生，不小心发现了一本墨绿色的日记，上面记载了一段姐姐被嫌弃的人生。一个痴迷于阅读的高中生，众人膜拜的大才子，有一天突然就退学了。一个刚毕业的大学生，初入职场就见识了工作的荒唐、女性的困境和人性的幽暗。 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	碎步留痕『简体书』作者：谢冕　　出版：山东画报出版社　　日期：2025-01-01 本书为诗人谢冕的游记文学，作者以诗人敏锐的笔触描摹了祖国山水、城市和不同地域的文化底蕴，结合纵深的时间脉络，构筑了人与自然的精神观照：沿徐霞客勘定的长江源金沙江顺流而下，寻古探幽；三登岱岳，赴槐花之约；大风雨中勇攀黄山莲花峰；在江南留连美景，在温州感受月色……通览全书可知，作者的早期作品多把旅途见闻作为社会反思和文化反 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	100道意式甜点（来自意大利的百味来厨艺学院：蛋糕、甜点、腌制食品、蜜饯、果酱将地道的意大利风味收入囊中）『简体书』作者：意大利百味来厨艺学院　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2020-08-01 本书包括从*简单的基础甜点到制法复杂的高档甜食，从传统经典的小蛋糕到变化多样的新式甜点，涵盖种类丰富、款式新颖、口味多样变化、配方精准、制作文字介绍详尽，实用、时尚，能保证喜爱烘焙的美食爱好者自己动手制作出美味的法式甜点，带给人们非同寻常的幸福感受。在这本内容丰富的食谱中，百味来厨艺学院将带您经历一场精彩纷呈的甜蜜旅程 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.2

	小岛老师的泡芙『简体书』作者：[日]小嶋留味著，爱整蛋糕滴欢译　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2016-08-01 小嶋老师的泡芙,一直是oven mitten甜品店里的招牌甜点之一。酥脆的泡芙皮加上入口即化的奶油酱, 口感回味无穷。本书详细介绍了小嶋独家泡芙配方，从基础泡芙皮到法式泡芙皮，完全可以依照个人口感，制作出属于你自己的美味泡芙。除了丰富的泡芙皮，夹心的奶油酱也是丰富多彩。书中介绍了栗子、摩卡、巧克力、覆盆子、抹茶、酸 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.5

	人间至味散文集2册套装：四方五味+炊烟食客『简体书』作者：雪小禅、黄磊著　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2024-11-01 《四方五味》牵动人思乡的，除了灵魂，就是舌尖上的记忆了。作为热爱旅行的生活家，小禅永远在路上，自北至南，追着光阴一直走，也记录下了岁月中的三餐茶饭和世间至味。这其中有小时候母亲最擅长的熬白菜，有藏在异乡街边角落的小吃摊，有来自三五好友共同烹制的家宴，也有记忆中永远深刻的家乡味道，还有宁波的小 ...	詳情>>	售價：HK$ 131.6

	幼儿园游戏指导的留白向度『简体书』作者：秦元东，王春燕　　出版：浙江教育出版社　　日期：2024-08-01 从课程的视野看，作为游戏在幼儿园中一种存在形态的幼儿园游戏，“兼具自然性和教育性”，面临的一个挑战是如何在教师与幼儿之间达成智慧的动态平衡。正是源于对这一挑战的思考，本书以游戏“未完成性”的分析为研究原点，借鉴中国传统艺术“留白”思想，提出与阐释了幼儿园游戏指导中彼此交织在一起的“填充”与“留白”向度。在此基础上，从儿 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

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