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	高等职业教育城市燃气工程技术专业教学基本要求 『简体书』 作者：高职高专教育土建类专业教学指导委员会，市政工程类专业分指导委　　出版：　　日期：2014-12-01 《高等职业教育城市燃气工程技术专业教学基本要求》是根据教育部《关于委托各专业类教学指导委员会制修定“高等职业教育专业教学基本要求”的通知》教职成司函2011158号与住房和城乡建设部的有关要求，在高职高专教育土建类专业教学指导委员会的组织领导下，由市政工程类专业分指导委员会编制完成。 本要求编 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.4

	高等学校俄语专业八级考试词汇篇（25新） 『简体书』 作者：孙晓薇，童丹　　出版：外语教学与研究出版社　　日期：2025-02-01 收入的词汇为各种专业倾向的俄语专业学生均需认知和掌握的。本书发行以来受到广大俄语专业师生的欢迎，在教学过程中涉及到变格、变位、支配关系、副动词等均可在本书查到，本书既可以作为八级词汇bi备手册，又可以作为词典使用。全国高等学校外语专业教学指导委员会俄语教学指导分委员会编写的《高等学校俄语专业教学大纲 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.6

	财政学类专业教育教学的改革与实践 『简体书』 作者：教育部高等学校财政学类专　　出版：上海财经大学出版社　　日期：2017-12-01 本书稿是对教育部财政学类专业*届教学指导委员会（2013-2017）5年来工作成果的总结，汇编了有关财政学类专业教育教学改革与实践方面的二十余篇学术与教改论文。 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.6

	教育研究方法（高等学校教育学专业教材） 『简体书』 作者：马治国　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-02-01 《教育研究方法》是高等学校教育学专业教材，本书的教育研究方法知识体系由教育研究方法概述、教育研究基础性技术理论、各种具体教育研究方法理论和教育研究成果表述理论四个部分构成，分为十六章、三十六节。其中基础性技术理论包括选题技术、选择教育研究变量的技术、陈述教育研究假设的技术、作文献综述的技术、抽样的技 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.6

	高等学校俄语专业四级考试词汇篇（25新） 『简体书』 作者：孟昭蕾，张廷选　　出版：外语教学与研究出版社　　日期：2025-01-01 词汇是学习俄语的基础，只有积累大量的词汇才能大幅度地提高俄语水平，因此大学俄语专业非常注重词汇的教学。本书收入的词汇为各种专业倾向的俄语专业学生均需认知和掌握的。本书面向广大俄语专业师生，本书既可以作为四级词汇首选手册，又可以作词典使用。有关的变格、变位、支配关系、形动词、副动词等均可以在本书中查到 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.6

	轻化工程分析检测（高等学校专业教材） 『简体书』 作者：林炜，肖远航，戴红　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-03-01 《轻化工程分析检测》由四川大学轻工科学与工程学院团队编写，立足国家级一流专业建设点，结合皮革工程领域四十余年教学积淀与行业前沿需求编撰而成。全书共8章，系统涵盖皮革及生物质原材料分析、加工过程监测、成品理化性能检测、限用物质管控等核心模块，融入电感耦合等离子体光谱、色度色差仪等现代检测技术，更新欧盟 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	烹饪美学（高等学校烹饪与营养教育专业教材） 『简体书』 作者：何志贵，庄卓，杨静　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-09-01 《烹饪美学》内容丰富且体系完整，从基础理论到实践应用层层递进。全书介绍了烹饪美感的构成、烹饪审美的文化要素、烹饪产品的审美设计、餐饮环境审美设计、宴会综合设计等内容。通过学习本教材，读者能够全面掌握烹饪美学的理论知识与实践技能，提升自身的审美素养与创新能力。 《烹饪美学》适合作为高等学校烹饪与营养 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.9

	联络口译（第二版）（高等学校翻译专业本科教材） 『简体书』 作者：詹成 主编，詹成 黄静 李承 王巍巍 编　　出版：外语教学与研究出版社　　日期：2025-03-01 《联络口译：第二版》是国内第一本专门进行“联络口译”训练的本科教材，第一版面世十余年来受到广泛好评。第二版依照专题为纲、技能为主、语言为辅的理念，将技能融入专题知识，辅以语言强化训练，旨在提高学习者的翻译实践能力。全书（第二版）共15个单元，每章围绕某一特定工作情境编排训练内容，涉及商务、教育、旅游 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.9

	交替传译（第二版）（高等学校翻译专业本科教材） 『简体书』 作者：王丹　　出版：外语教学与研究出版社　　日期：2025-06-01 《交替传译（第二版）》结合编者多年来英语口译教学与实践经验编写而成，全书围绕交替传译技巧组织教学，重点培养学生的英语口译信息处理能力。第一版面世十余年受到广泛好评，第二版在原有的知识框架上，丰富了知识内容，并全面更新练习材料，力求反映口译行业新趋势、新特点，贴合当下口译工作真实情景。本书适用于翻译专 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.9

	中华茶文化（第二版）（高等学校专业教材） 『简体书』 作者：张凌云 编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-07-01 中华茶文化源远流长，内涵丰富，是中华传统文化的有机组成部分。全书采用详实准确的语言，全面生动地介绍中华茶文化的形成与发展过程、中国茶叶的分类与加工、各地名优茶赏析、饮茶与健康、茶叶品质的评定方法、茶的品饮艺术、茶艺表演与欣赏、国内外茶俗文化、茶与文学艺术、茶文化与社会功能等内容。 通过本书的学习， ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	食品分子营养学（高等学校食品营养与健康专业教材） 『简体书』 作者：吕欣　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-01-01 食品分子营养学是食品营养学与现代分子生物学原理和技术有机结合而产生的的一门新兴交叉学科，发展迅速，是食品营养与健康专业学生的重要专业课之一。目前，食品分子营养学处于快速发展和不断完善的阶段，而食品分子营养学的教材则略显不足。本教材共分为十三章，从分子水平上系统阐述了主要食品营养素与基因相互作用等分子 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	现代食品微生物学实验技术（第三版）（高等学校专业教材） 『简体书』 作者：刘慧，张红星　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-05-01 《现代食品微生物学实验技术（第三版）》为食品科学与工程专业主干课程“食品微生物学”配套实验教材，主要内容包括：显微镜使用、培养基配制，微生物分离纯化、接种培养、染色观察、菌种鉴定、诱变育种、原生质体融合、菌种保藏技术，以及微生物数量测定方法。书中介绍了致病菌检测技术，如PCR、荧光抗体、免疫胶体金、 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	营养生理学（高等学校食品营养与健康专业教材） 『简体书』 作者：陆乃彦，唐雪　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-06-01 《营养生理学》围绕营养成分在体内的代谢过程、生理变化及代谢调节，系统介绍构成人体的各器官、系统的形态结构及其生理功能，以及完成生理功能的机制，全面和系统地介绍营养生理学的基础理论和知识。针对食品专业学生生物学和解剖学基础相对薄弱的特点，以正常人体机能系统为线索，研究人体及其细胞、组织、器官等组成部分 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	梅洛-庞蒂文集 第14卷 关于语言的文学使用研究 『简体书』 作者：[法]梅洛-庞蒂 著 [法]伯纳戴塔·扎卡里罗 [法]艾　　出版：商务印书馆　　日期：2025-08-01 《关于语言的文学使用研究》一书由“前言”、“编者按”、“备课目录”、“课程摘要草稿”、“备课笔记”和“附录：‘萨特-帕兰’阅读笔记”等几个部分构成。该书的主体部分是梅洛-庞蒂于1953年在法兰西学院第一个教学年度讲授的周一课程的“备课笔记”。该讲授共有15次课，其中2次为关于文学问题的导论课，其他1 ...	詳情>>	售價：HK$ 132.0

	国外英语语言文学研究前沿（2019-2020） 『简体书』 作者：张旭春 主编　　出版：北京大学出版社　　日期：2024-08-01 《国外英语语言文学前沿：2019-2020》（A Review of International EL&L: 2019-2020）旨在以述评方式向国内英语专学生和学者介绍2019年-2020年英语语言文学研究领域内国际知名学术刊物前沿成果。这些刊物包括New Literary History， St ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	中山大学学报社会科学版.1955-2025.语言文学卷 『简体书』 作者：彭玉平，李青果，张慕华　　出版：中山大学出版社　　日期：2025-06-01 《中山大学学报》（社会科学版）自1955年创刊以来，刊发了一大批质量上乘、学识深湛、引领学术风气的语言文学论文，本书即从中选取具有代表性的、能反映时代转型与学风播迁的部分论文加以汇集，依照语言文字学、文学（下设：中国古代文学、中国近现当代文学、外国文学）等学科类别分为四类，以体现《中山大学学报》创刊 ...	詳情>>	售價：HK$ 184.8

	水利类专业认证十五周年学术研讨会论文集 『简体书』 作者：中国工程教育专业认证协会水利类专业认证委员会 著　　出版：水利水电出版社　　日期：2024-07-01 本书在水利类专业认证十年之际组织的“专业认证促进人才培养”学术研讨会的基础上，征集了50篇水利类工程教育专业认证的论文，以河海大学、武汉大学、四川大学、华北水利水电大学牵头，各水利类各高等院校积极响应，展现了工程教育认证十年来所做的成绩。本书可供进行教育认证的学校参考。本书在水利类专业认证十年之际组 ...	詳情>>	售價：HK$ 129.8

	人工智能+汽车基础与应用（中职汽车类专业通用） 全国汽车职业教育教学指导委员会 人工智能 人工智能应用 汽车 中职 职 『简体书』 作者：全国汽车职业教育教学指导委员会　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-12-01 本书系统介绍了人工智能在汽车领域的基础知识与实际应用场景。全书共分为五章：第一章解析了“什么是 AI”、汽车“感知-决策-执行”技术框架及大模型变革；第二章细致拆解了感知、决策、控制及智能座舱等核心模块；第三章聚焦实战应用，全面覆盖设计（生成式AI）、制造（缺陷检测）、服务（AR维修）等全产业链场景 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.9

	斯拉夫国家语言文学与国别文化研究 『简体书』 作者：吴哲　　出版：外语教学与研究出版社　　日期：2024-07-01 学科要发展，人才是关键。为了加强学科建设，培养和储备斯拉夫学研究方面的紧缺人才，教育 部国别和区域研究中心“哈尔滨师范大学斯拉夫国家研究中心”和哈尔滨师范大学斯拉夫国家语言文化及发展战略创新研究团队在2018 年成功举办“‘ 一带一路’视域下斯拉夫国家语言文化及发展战略研究生论坛”的基础上，于201 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.3

	基于俄汉平行语料库的文学翻译语言特征研究 『简体书』 作者：刘淼 著　　出版：北京大学出版社　　日期：2024-10-01 语料库翻译学是21世纪翻译学的新兴研究领域。该领域融合了语料库语言学与翻译学的基础理论，以大规模真实翻译语料为研究对象，运用概率统计方法，采用语内与语际对比相结合的方式探索翻译活动的本质规律。本书基于自建俄汉文学翻译语料库www.rucorpus.cn，以契诃夫小说原文及其三个汉译本为研究语料， ...	詳情>>	售價：HK$ 93.5

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