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大菠萝皮 著
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驴皮记（巴尔扎克哲理小说代表作！也是作者的自传式小说，魔幻现实的故事写透了对欲望的求而不得。）
『简体书』 作者：[法]巴尔扎克 出版：山东画报出版社 日期：2023-11-01 《驴皮记》带有巴尔扎克作品中少有的魔幻现实色彩，是经典长篇哲理小说，兼具了批判、现实、象征。 创作之初巴尔扎克就以汇集个人生活经验和哲学思想为目的，来回应当时社会的变化——“金钱就是唯一的上帝”。 书里把欲望和生命的矛盾，具象化为一张驴皮。 拥有这张驴皮，你的愿望都可以被实现，但每次驴皮都会缩小一点，直到它消失，你的生 ... |
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开心锤锤 动画版1
『简体书』 作者：长沙锤子网络科技有限公司 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2022-10-01 锤星上，生活着一群可爱又善良的人，锤锤就是其中一名普通而又平凡的学生，他和他的好朋友蛋蛋、菠菠、鸡仔、梨妹等人每天过着快乐而又平凡的生活。平凡的日子里，总是有那么多的烦恼，有时候是锤锤觉得上学无聊，却被从多年后利用高科技回到现在的老年锤锤告诫，如果不认真读书，未来就会变得穷困潦倒，锤锤于是发愤图强，端正学习态度；有时候 ... |
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经典面食文化
『简体书』 作者：曹竑，马忠仁 出版：科学出版社 日期：2020-06-01 《**面食文化》精选了朝鲜冷面、包子、饺子、金华酥饼、萨其马、馓子、山西刀削面、山西花馍、凉皮、兰州牛肉面、新疆烤馕、印度飞饼、俄罗斯黑面包、皮塔饼、匈牙利姜饼、派等**面制品，比较系统地阐述了各种面制品的起源及发展、逸闻趣事、原辅料介绍、制作工艺流程、操作要点及风味特点等。 ... |
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城市建筑.中旬.学术刊（一年订阅，月刊，12期）
『雜誌』 作者： 出版：《城市建筑》杂志社 日期：月刊 本书第一部分，在城市建筑理论上试图从“整体”、“地区”、“互动”、“超越”、“回归”、“整合”6个方面做出探讨、创新；第二部分，在具 体城市建筑的研究中，从“轴”、“核”、“群”“架”、“皮”5个方面对城市建筑设计做出科学的分析，使城市建筑更符合可持续发展。本书适于 建筑设计、城市设计、城市规划及相关领域的专业人员 ... |
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城市建筑.上旬.建筑版（一年订阅，月刊，12期）
『雜誌』 作者： 出版：《城市建筑》杂志社 日期：月刊 本书第一部分，在城市建筑理论上试图从“整体”、“地区”、“互动”、“超越”、“回归”、“整合”6个方面做出探讨、创新；第二部分，在具 体城市建筑的研究中，从“轴”、“核”、“群”“架”、“皮”5个方面对城市建筑设计做出科学的分析，使城市建筑更符合可持续发展。本书适于 建筑设计、城市设计、城市规划及相关领域的专业人员 ... |
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中小学管弦乐团名曲教程2（总谱解析版）
『简体书』 作者：陈一诺，魏莱 出版：西南师范大学出版社 日期：2021-06-01 《中小学管弦乐团名曲教程2（总谱解析版）》的面世，及时解决了当下中小学管弦乐社团面临没有合适的曲目供团员排练的苦恼。本书包含9首外国经典名曲，包括《国际歌》《乘着歌声的翅膀》《我记得那美妙得瞬间》《音乐瞬间》《军队进行曲》《春之声圆舞曲》《沃尔塔瓦河》《菠莱罗舞曲》《拉德斯基进行曲》，这些熟悉的曲调，经过作者的精心编排 ... |
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星级甜品大师班
『简体书』 作者：[法]埃迪·班纳姆 [Eddie Benghanem] 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-02-01 本书由当代知名糕点大师埃迪·班纳姆倾情奉献，堪称糕点制作圣经。全书由13个部分组成，分为基础用具及食材、法式挞皮、特色糕点、蛋糕面团、液态面糊、泡芙面团、饼干及蛋糕面团、千层酥皮、发酵面团、小蛋糕及小饼干、奶油及蛋糕、冰激凌甜点、糖果巧克力。 全书包含500多个食谱，是市面上全面且丰富的法式甜品全书。读者可以通过配图 ... |
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融合型党建
『简体书』 作者：李会营 著 出版：人民出版社 日期：2023-03-01 融合型党建，是指党建工作与中心工作紧密融合，以“围绕中心抓党建、抓好党建促发展”为基本思路，通过“以学促做、学做结合”的党建活动，让党建工作与中心工作水乳交融，形成凝心聚力的良好氛围、攻坚克难的强大动力，推动中心工作和改革发展。破解的是基层党建中“两张皮”的顽疾，将党组织“把方向、管大局、保落实”的带领作用，体现在把关 ... |
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科技情报卓智赋能论
『简体书』 作者：赵志耘 出版：科学技术文献出版社 日期：2023-05-01 通常人们会凭自己的感觉或想象给情报和情报工作佩戴上各式各样的“神秘”标签。没有情报工作实践经验的学者常常着意从概念上将“情报”与“智慧”“知识”“信息”“数据”等术语区隔开来，而疏于解读这些术语在实际使用中所对应的不同情报工作场景，鲜有意识到这些都是情报工作的对象成分，误用术语指代的对象层级去标定业务工作的层次高低。在 ... |
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DK烘焙全书
『简体书』 作者：[英]卡罗琳·布雷瑟顿 出版：科学普及出版社 日期：2023-06-01 本书是经典烘焙和现代Z爱的终极指南，不只是告诉你该做什么，而是向你展示拍打和折叠的区别是什么，“软峰”应该是什么样子，怎样做酥皮。在烘焙的时候，知道指令的含义可能会让你的蛋糕有精彩的表现，也会让你的蛋糕变得松软。这就是《烘焙全书》的用武之地。书中80个经典食谱中的每一个都有充分的说明，并配有烘焙过程每个阶段的照片。看看 ... |
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心智考古学：人类情绪的神经演化起源
『简体书』 作者：夏克·潘克塞浦[Jaak Panksepp] 出版：浙江大学出版社 日期：2023-08-01 本书系“神经科学与社会”丛书之一种。是什么让我们感到快乐?又是什么让我们感到悲伤?我们怎样才能感受到热情呢?是什么让我们充满了欲望、愤怒、恐惧或温情呢?传统的行为科学与认知神经科学还没有给出令人满意的答案。本书主张理解大脑的演化是解开大脑工作机制之奥秘的关键点之所在，所以作者对从啮齿动物到人类的哺乳动物的行为和机能解剖 ... |
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激光与强脉冲光治疗中皮肤镜快速指南
『简体书』 作者：[意]多米尼克·皮科洛[ Domenico Piccolo] 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2023-10-01 本书内容丰富，涉及了皮肤镜的发展史、激光的原理、强脉冲光的原理、色素痣激光治疗前后的皮肤镜特征，治疗前的皮肤镜成像可以辅助诊断和鉴别诊断，排查恶性肿瘤，也可以用于观察激光治疗后是否有色素细胞的残留；本书还涉及了脂溢性角化病、日光性黑子、面部毛细血管扩张、血管瘤、鲜红斑痣、痤疮、外伤性瘢痕、疤痕疙瘩和增生性瘢痕、文身、非 ... |
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苏菲的航海日记 走过两个月亮 作者新作
『简体书』 作者：[瑞士]莎伦·克里奇◎著 陈水平◎译 出版：湖南文艺出版社 日期：2024-01-01 苏菲向往大海，仿佛听见了大海的召唤，但又不时地做着一个被海水淹没的恶梦，因为她怕水。终于，她勇敢地登上漫游者号，与三位舅舅和两位表哥一起开始了航行。他们要从美国东海岸出发，跨越大西洋前往爱尔兰，去看望外公邦皮。变幻莫测的大海，有时美得让人着迷；有时又掀起狂风大浪，爆怒如恶魔，让他们险些葬身海底。苏菲和科迪从各自的视角记 ... |
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皮肤病理学规培手册（圆脊精装）
『简体书』 作者：王雷 陈凤鸣 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2024-01-01 内容简介： 本书严格按照此教学大纲进行编写，在这40种疾病的基础上，增加了另外10种常见疾病，因此共包含了50种常见疾病的临床和病理。每个病例均包括1张临床图片和3张病理图片，采用了大尺寸图片，每幅图尺寸均为11.5厘米宽度，保证了视觉上能轻易辨认临床和病理特点。我们对每一幅病理图片的病理特征均进行了详细标识，以便 ... |
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广陈皮密码
『简体书』 作者：张凤岐 编著 出版：羊城晚报出版社 日期：2024-01-01 本书全面介绍新会陈皮的历史沿革和产业发展，以及其衍生应用。它从广陈皮（新会陈皮）人物故事与历史脉络的呼应和交汇中，找寻陈皮产业更为美好的前景。 广陈皮是广东省江门市新会区特产，中国国家地理标志产品。陈皮以广东所产为佳，历史贸易中特称“广陈皮”，以别于其他省所产。药方“二陈汤”中特别写明“新会皮”即广陈皮。由于新会陈皮 ... |
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食物小传-派
『简体书』 作者：[澳大利亚]珍妮特·克拉克森 著，李天蛟 译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2024-03-01 派在过去有着厚实的酥皮，是一道实用主义至上的菜肴，而现如今已发展成为一种备受推崇的烹饪艺术创作。作者在书中不仅谈论了派的商业用途、营养价值和文化意义，还研究了派在世界范围内的变化。从英国的猪肉派，到澳大利亚和新西兰种类繁多的肉派，再到俄罗斯的鸡肉派和美国的美味苹果派，作者都做了趣味横生的解说。派在世界各地都很受欢迎，本 ... |
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不用背照样学好中国史
『简体书』 作者：林欣浩 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2024-04-01 假如你是原始社会的首领，你要如何带领一群人荒岛求生？ 假如你在魏晋南北朝玩模拟经营，要用什么方式来扩大自己的势力？ 假如你回到明朝当皇帝，要怎样分配属性点才能在对抗群臣时取胜？ ………… 看似无厘头的小游戏，背后全是重要的历史考点：原始农耕、盐铁专营、门阀政治……在一个又一个游戏中搞懂中国历史的发展规律，从人物 ... |
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故事奇想树 用点心学校7 酸溜溜魔术（注音版）
『简体书』 作者：林哲璋 著 BO2 绘 出版：青岛出版社 日期：2019-06-01 “用点心学校”一语双关：点心人爱上学，上学用点心！让你时时用点心，天天都开心。 《酸溜溜魔术》是“用点心学校”系列的第7本，收录了6篇充满新意的幽默爆笑故事：《高人一等的巨无霸霜淇淋》《甜筒女孩儿小不点儿》《酸溜溜的新老师》《一团“酸”气的水果班》《抢人大战》《老师酸又酸，学生皮又皮》。故事推陈出新、充满想象力，让孩 ... |
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硬科技2：从实验室到市场（创新中国书系）
『简体书』 作者：米磊 曹慧涛 李浩 张程 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-05-01 科技成果转化是科技促进现实经济发展的落脚点。长期以来，我国存在科研与经济“两张皮”的难题。面对国际局势变化及我国经济社会的深刻转型，我国亟须构建具有自己特色的科技创新体系，推动实验室中长期积累起来的大量优秀科技成果实现产业化。 本书首先回顾四次工业革命引发国家实力变迁和经济社会发展的过程，深入剖析了美国、德国、日本等 ... |
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黄金比例馅料点心
『简体书』 作者：吕升达 出版：福建科技出版社 日期：2018-09-01 4种酥菠萝泡芙皮╳5类馅顶料＝15种多层次口感泡芙 3种派皮╳11种底馅╳2种烤焙方法╳季节食材＝61种多变咸甜派 ... |
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