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食品物理加工技术与装备发展战略研究
『简体书』 作者：贾敬敦,马海乐,葛毅强,魏珣 出版：科学出版社 日期：2016-01-01 本书主要从食品物理加工技术的基本概念、发展历程、技术特征、应用前景、产业影响、技术体系建设等方面阐述了食品物理加工技术的整体发展概况，重点介绍了超高压、超声波、电场、磁场、射频、高压微射流、红外、微波、快速物理检测等九类现代物理技术在食品加工中应用的基础理论与技术研究进展，以及装备开发现状，从世界学 ... |
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一百天学中医：经典里的传世药膳
『简体书』 作者：王雨秾 张 玮 出版：上海科学技术出版社 日期：2023-06-01 本书以时代为序，精选汉晋以来近百本药膳经典著作，以及经典中的药膳古方100首加以介绍。从药膳古方的来源说起，介绍其出处著作的历史价值、对中医药膳和养生观念进步的意义，所选药膳方的特点、配伍、制作方法，以及适应人群和适应症状。本书尤其强调经典古方的古为今用和改良创新，每方均经过教学实践，配合作者经验点 ... |
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数据资产管理
『简体书』 作者：张 宁 主编 出版：广东高等教育出版社 日期：2023-06-01 在国家致力于实施大数据战略的时代背景下，数据是资产的概念已经成为国内外行业的共识。数据资产管理作为以大数据为对象的管理活动，不但是信息时代机构进行数字转型的核心驱动力，而且势必会成为机构必须履行的重要职能之一。然而在现实中，对数据资产的管理和应用尚处于摸索阶段，数据资产管理面临诸多挑战。为了促进数据 ... |
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积极财政政策的经济效应评估与风险防范
『简体书』 作者：张?v?v 出版：中国财政经济出版社 日期：2024-03-01 内容简介：2021年是“十四五”规划的开元之年，更是向第二个百年奋斗目标迈进之年。在国内外环境复杂严峻的当下，打好开局主动战的目标对今后财政政策的制定和实施提出了新要求——积极财政政策提质增效、更加精准有为。就业、创新等问题在2021年《政府工作报告》中被多次提及，成为新时期亟待解决的问题，如何更好 ... |
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女性尿失禁
『简体书』 作者：[美]安妮·P.卡梅伦[Anne，P.Cameron]著，张 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-07-01 本书引进自 Springer 出版社，是一部全面介绍女性尿失禁的实用著作。全书共六篇 27 章，主要从女性尿失禁的诊断与病因、保守疗法、急迫性尿失禁的药物和手术治疗、女性压力性尿失禁的手术治疗、尿失禁的其他因素和原因，以及特殊人群的尿失禁等方面进行了阐述。全书内容实用，阐释简明，图文并茂，可作为广大 ... |
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大学英语四级分类强化教程
『简体书』 作者：王建生、孙琳、陈娣、黄宝燕、曾美婷、卜海英、刘佳、冯婥姬、张 出版：清华大学出版社 日期：2024-10-01 本教程材料选自大学英语四级历年真题，是对四级真题的二次开发。教程共4章24小节。章节以主题内容划分。翻译6个小节的主题是饮食文化、 历史传承、地理景观、建筑工程、科技进步和教育教学。每个小节均融入了句法结构知识，帮助学生提高语言输出的能力；写作6个小节的主题是校园生活、人际交往、能力提升、职业规划、 ... |
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通往无限世界的光河（奇想文库）
『简体书』 作者：[英]SF.萨义德 ，著， [英]戴夫·麦基恩 ，绘， 张 出版：陕西人民教育出版社 日期：2025-07-01 亚当在一所废墟之中发现了一只身负重伤、本应在世界上已经灭绝的老虎。这只老虎充满神性，她保护了被追杀的亚当。为了回馈老虎的帮助，亚当决定冒着危险对老虎进行救助，去寻找能帮助她的守护者。亚当这么做，不仅是为了救命悬一线的朋友，也为了自己所在的那个岌岌可危的世界。朋友扎迪的加入让事情有了助力，而老虎教会他 ... |
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科学素养英语阅读
『简体书』 作者：总主编：林敦来，郭乙瑶主编：林敦来，赵胜杰 编者：张 出版：清华大学出版社 日期：2024-09-01 本书的编写理念与主要设计：导入支架：包括固定栏目和特色栏目，固定栏目是在专门的文本框提炼每篇课文的关键主题词，特色栏目是根据不同模块主题特色，采用相匹配的恰当导入式，如：启发性的思考问题、名人名言、思维导图、问卷形式，激活学生的背景知识，激发学生的兴趣和思考。文章鉴读：每篇课文均提供作者和相关背景或 ... |
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制药工程专业实验（张）
『简体书』 作者：张?，张万举 主编 出版：化学工业出版社 日期：2016-11-01 《制药工程专业实验》内容全面且具有代表性，涵盖有机实验基础、药物制剂、药物分析、药物合成、天然产物提取及药物综合性实验，使学生掌握药物制备的整个过程及质量控制要求，突出制药工程专业特色及药品生产的特殊性。 《制药工程专业实验》可作为制药工程及相关专业的本科生教材,也可供药学及相关专业参考。 ... |
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中国盆景制作技法全书
『简体书』 作者：林鸿鑫，张辉明，陈习之 出版：安徽科学技术出版社 日期：2023-02-01 本书概述中国盆景史、美学原理、民族风格、流派及地方特色、传承与创新、植物学与地理学知识，着重介绍树木盆景的16种造型设计与11种制作技法，山水盆景的15种造型设计与8种制作技法，树石盆景的8种制作技法、异型盆景的5种制作技法、微型盆景的2种制作技法；盆景制作的主要材料与工具、细分步骤的制作过程、盆景 ... |
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一带一路：构建新型全球化合作模式
『简体书』 作者：张辉、闫强明、姜峰 出版：北京大学出版社 日期：2023-06-01 当前，中国经济进入了爬坡过坎的攻坚阶段，迫切需要通过转变发展方式、升级产业结构、转换发展动力，迈向高质量发展的现代化阶段。本书围绕“一带一路”主题，邀请来自学界、政界和业界不同领域的专家和学者从政治、经济、文化的视角，从“一带一路”合作平台建设、中国国内循环推动“一带一路”国际循环、“一带一路”国际 ... |
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成功之路 入门篇（含1CD）
『简体书』 作者：张辉，邱军，彭志平 著 出版：北京语言大学出版社 日期：2008-08-01 《进阶式对外汉语系列教材·成功之路：入门篇》是一套为母语非汉语的学习者编写的对外汉语教材。这套教材既适用于正规汉语教学机构的课堂教学，也可以满足各类教学形式和自学者的需求。 《成功之路》为教学提供全面丰富的教学内容，搭建严谨规范的教学平台。学习者可获得系统的汉语言知识、技能、文化的学习和训练。同时， ... |
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海商法（第三版）
『简体书』 作者：张辉 主编，李凤宁 副主编 出版：武汉大学出版社 日期：2023-08-01 本书是武汉大学法学院张辉教授主编的海商法教材，本版系修订第三版。本书也是国家精品课教材。作者依据最新理论成果和立法发展，对内容进行了增删。本书涵盖了海商法的基本制度和内容，包括绪论、船舶和船员、海上货物运输、海上旅客运输、船舶租用、海上拖航、船舶碰撞、船舶污染、海难救助、共同海损、海事赔偿责任限制、 ... |
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Robust gain-scheduling estimation and control of electrified
『简体书』 作者：张辉，王荣蓉，王俊敏 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-09-01 This book presents techniques such as the robust control and nonlinearity approximation using linear-parameter-varying LPV techniques. Meanwhile， th ... |
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农村消费潜力问题研究
『简体书』 作者：张辉，张承龙，黄宏磊 出版：经济科学出版社 日期：2022-12-01 消费是居民幸福和快乐的源泉。党的十九大明确提出要不断提升居民的幸福感、获得感和安全感，故而提升农村居民的消费潜力是增进农村居民的幸福感和增加乡村吸引力的关键环节，也是实现乡村振兴的必由之路。 本书关注了农村居民消费现状、特点、消费结构及变化趋势，分析制约农村消费的因素，探讨激发湖北农村消费潜力并升 ... |
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藏猪常见疾病防治手册
『简体书』 作者：张辉、商鹏、曹长仁 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-09-01 本书对藏猪常见病毒病、寄生虫病、细菌病、其他病的发病特点、临床症状、病理剖检、诊断要点和综合防治方法等进行了非常全面、系统的论述。全书内容文字简练、通俗易懂，并且与藏猪养殖生产实践紧密结合，具有很强的实用性和指导性。本书不仅可以作为兽医技术人员、藏猪养殖技术人员的良好技术参考书，也可以指导有关科研人 ... |
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人工智能治理框架与实施路径 科技发展与治理前沿论丛
『简体书』 作者：薛澜，梁正，张辉，曾雄 出版：中国科学技术出版社 日期：2023-12-01 本书的目标在于界定人工智能治理的边界与知识图谱；选取典型领域，基于人工智能不同技术特征、发展阶段、应用模式、参与主体、治理需求，从伦理规范、产业规制、市场监管、公共政策、法律法规、行业自律等多层次视角，研究提出适应中国现阶段发展特点的人工智能治理框架，即基于治理价值、对象、主体和工具等要素及其相互关 ... |
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石油化工工艺学（第二版）（邹长军）
『简体书』 作者：邹长军、张辉、张海娜 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-03-01 本书首先从原油形成、开采和炼制等石化上游加工过程开始进行简要介绍，然后采用产业链方式，按照原料碳数从小到大顺序逐一阐述。突出C1～Ｃ６及重芳烃典型产品生产工艺。此外，还对绿色化学工艺、绿氢的生产及减碳化工利用等内容进行了介绍。本书突出石油天然气特色，可作为石油化工类高等院校化学工程与工艺专业教材，也 ... |
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比表面积计算方法与C程序设计案例教程
『简体书』 作者：张辉、刘凯迪、张四宗 著 出版：化学工业出版社 日期：2024-02-01 本书采用图解与视频教学相结合的方式，通过丰富的案例及对应的C语言程序，清晰展示了各种比表面积计算方法具体的计算步骤、程序整体框架设计、数据结构定义、内存分配管理、数据解析、数值求解、键值查询和数据文件关联等过程和技术手段，帮助读者在短时间内快速学会从理论分析到实践应用的转换方法。对于实际问题抽象出来 ... |
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民用飞机货舱细水雾灭火关键技术与实验验证
『简体书』 作者：贺元骅、张辉、刘全义、杨锐、安凤林 出版：清华大学出版社 日期：2024-03-01 本专著对标新一代民用航空器货舱环保型抑灭火系统轻量化设备研发、有效抑烟降温结果获得、持续抑灭火药剂浓度保持等机载应用工程技术需求，聚焦低气压持续变气压环境机舱火行为、低驱动压力双流体细水雾雾化、低驱动压力双流体细水雾抑灭火机理等关键科学技术问题，全力推进新一代民用航空器机载抑灭火基础理论与关键技术 ... |
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