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	要是你给老鼠吃饼干系列·要是你给驼鹿吃小松糕 『简体书』 作者：[美]劳拉·努梅罗夫 [美]费利西娅·邦德 绘 杨玲玲　　出版：接力出版社　　日期：2020-09-01 ★《人民日报》700位名师推荐，小学低年级课外阅读指定书 ★ 入选美国《经典图画书宝库》，是其收录的12本伟大的图画书之一。 ★ 入选纽约公共图书馆每个人都 ...	詳情>>	售價：HK$ 23.0

	食用豆遥感测产理论与方法研究 『简体书』 作者：张蕙杰，高懋芳　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2023-12-01 本书是食用豆遥感监测理论与应用著作，全面系统地阐述食用豆种植面积提取、长势监测、产量估算等，重点突出理论与应用相结合。全书共分为七章：第一章绪论，重点介绍食用豆遥感监测的组成与发展过程；第二章阐述食用豆遥感监测基础理论；第三章较为详细的介绍 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	中国食用豆产业与发展 『简体书』 作者：张蕙杰　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2021-12-01 《中国食用豆产业与发展》系统地分析了近10年中国食用豆产业发展历程，全面研判了国内外食用豆产业发展态势与政策走向，研究了中国食用豆产业对农业高质量发展和巩固脱贫攻坚成果的支撑作用，总结了食用豆作为特色产业在农业供给侧结构改革、脱贫攻坚及其与 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	预制菜导论（高等学校专业教材） 『简体书』 作者：何志贵，赵冬，王敬涵　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-08-01 《预制菜导论》是高等学校专业教材，共分八章，系统介绍了预制菜相关的基础知识。主要内容包括：绪论、国内外预制菜产业发展、预制菜加工技术、预制菜保鲜技术、预制菜的包装及贮运、预制菜的食品安全控制、预制菜加工场所规划建设和生产管理、预制菜食品安全 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.9

	小狗豆丁 『简体书』 作者：秦俑　　出版：中国文史出版社　　日期：2024-03-01 这部小说讲述了“我”与小狗豆丁朝夕相伴九年、互相治愈的故事。小狗豆丁是“我”收养的一只流浪狗，初相遇时，她身量娇小，体弱多病。后来在“我”的精心照顾下，日益健康活泼。“我”在病退与婚姻破裂的双重打击下，曾经一蹶不振，对生活丧失了兴趣和信心。 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	风口上的预制菜 『简体书』 作者：杨洪　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-05-01 预制菜，又称为预制调理食品。根据中国烹饪协会联合多家单位共同参与起草的《预制菜》团体标准，预制菜的定义是“以一种或多种农产品为主要原料，运用标准化流水作业，经预加工（如分切、搅拌、腌制、滚揉、成型、调味等）和或预烹调（如炒、炸、烤、煮、蒸 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	从北向南 『简体书』 作者：山豆　　出版：广东人民出版社　　日期：2018-01-01 胡马依北风，越鸟巢南枝。一北一南两座城市，鄂尔多斯与广州，乡情亲情永远是心中挥不去的牵挂。本书为来自北方大草原的医生、下海创业者、诗人真诚的心灵分享，有青春的激 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.8

	传统潮州菜制作技术 『简体书』 作者：黄武营，张旭著　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-06-01 本书是中英文对照双语教材，是中国潮州菜研发与人才培养基地针对东南亚地区潮籍华人华侨学习家乡传统美食制作的配套教材，也是国家级非物质文化遗产代表性项目——潮州菜烹饪技艺向海外传承推广的重要媒介和工具。全书共分为三章，包括潮州菜概况、传统潮州菜 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	菜田污染防控与培肥改良 『简体书』 作者：李博文等著　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2024-09-01 本书在菜田污染防控与培肥改良领域，展现了重要研究进展和创新成果，探明了菜田土壤镉铅等重金属污染预测、赋存形态转化迁移、化学修复、植物修复机制以及生物修复技术，探索了设施菜田氮磷污染生化防控、农艺防控的技术措施及其生物效应和环境效应，明确了蔬 ...	詳情>>	售價：HK$ 264.0

	潮州菜烹饪与营养 『简体书』 作者：孙文生　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-09-01 本书在传统经典名菜和已发布的潮州菜团体标准中确定72道不同原料与做法的潮州菜为研究对象，深入探究潮州菜菜品的烹饪工艺、营养价值和食疗功效。 ...	詳情>>	售價：HK$ 158.7

	西餐热菜工艺 鲁煊 黄永泽 黄明验 『简体书』 作者：鲁煊 黄永泽 黄明验　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-07-01 本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律，配套齐全 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.1

	中华菜论 『简体书』 作者：赵荣光　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-12-01 本书是亚洲食学论坛主席赵荣光先生多年的食学研究成果，是国内本菜品文化研究的学术著作。书稿系统论述了菜品文化的根本属性、中国菜的地方性表述、菜谱学、中国菜品文化、中国菜地域代表名目识鉴、中华菜在世界、大餐桌·小厨房时代的中华菜等内容。作者40 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	大董中国意境菜2023·七十二物候 『简体书』 作者：大董　　出版：电子工业出版社　　日期：2023-12-01 大董——董振祥先生提倡把中国菜与中国的文学、陶瓷、绘画、音乐等艺术形式相结合，创造出独具特色的”意境中国菜”，让食客在品味美食的同时体会到中国文化的魅力。大董的菜品保留中国饮食文化的精髓，有选择地吸收运用了西式烹饪中原料和配料，并把分子厨艺 ...	詳情>>	售價：HK$ 917.7

	美味宴客菜 『简体书』 作者：夏璞著　　出版：团结出版社　　日期：2021-01-01 书中介绍的菜肴可以让您对宴客菜有一个全面的参考，让您轻松搭配出各种既美味又健康的美食组合。 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.3

	上桥菜穗子.野兽召唤师.套装（1-5） 『简体书』 作者：[日]上桥菜穗子著 林涛 刘争译　　出版：浙江人民出版社　　日期：2021-12-01 1.国际安徒生奖得主上桥菜穗子代表作品，大奖加持，品质有保证 2.同名动漫粉丝众多，豆瓣8.4高分作品，热门网站哔哩哔哩上45W 播放量，同时还有4W 追番， ...	詳情>>	售價：HK$ 211.6

	数说潮菜 『简体书』 作者：黄琼 陈育楷 谢钒 主编　　出版：广东人民出版社　　日期：2025-04-01 本书是关于潮州菜营养与制作的普及读物，精选108道消费频率高、具有代表性的潮州菜肴，详细阐述其食物成分及制作方法。本书在传统纸质书中融合了数字媒体，读者通过扫描二维码即可在线点选菜肴，即时获取营养素、营养价值、烹调技巧等信息，从而进行科学选 ...	詳情>>	售價：HK$ 41.8

	豆丁说小眼 『简体书』 作者：小眼豆丁　　出版：人民日报出版社　　日期：2017-10-01 一本让孩子远离近视的漫画书 一本让孩子学会用眼的科普书 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.5

	驯鹿角上的彩带（典藏版） 『简体书』 作者：芭拉杰依·柯拉丹木　　出版：作家出版社　　日期：2016-07-01 《驯鹿角上的彩带》一书是一个使鹿鄂温克老人的生命之书，是一部关于中国使鹿鄂温克人历史沿袭、宗教文化和日常生活的小百科全书，记载了一个北方狩猎民族的古老记忆。 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.0

	“好吃的”中国传统节日（3-6岁绘本）（套装6册）（捏饺子、滚元宵、揉青团、捆粽子、打月饼、蒸重阳糕 『简体书』 作者：朱惠芳　　出版：中国人口出版社　　日期：2022-01-01 1. 6个与节日美食有关的成长故事，好吃、好玩，寓意深刻 孩子与美食有着天然的联结。将成长主题融入6个有趣的故事，让美味和爱意陪伴孩子健康快乐长大。 2. ...	詳情>>	售價：HK$ 181.5

	苍山日菜的剪纸课Ⅱ：秘密森林 『简体书』 作者：[日]苍山日菜，[日]千叶万希子，后浪　　出版：江西人民出版社　　日期：2020-02-01 ◎剪纸艺术家苍山日菜亲授剪纸技法，即便是初学者，也能够轻松完成。 7大基础要领：只要掌握诀窍，再复杂的图案也能剪。 10多款童话为主题的全新作品：图文结合， ...	詳情>>	售價：HK$ 59.4

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