《经典烤箱菜》 - 甘智荣 - 黑龙江科学技术出版社 - 香港大書城

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『簡體書』经典烤箱菜

書城自編碼： 3867000
分類：簡體書→大陸圖書→烹飪/美食→西餐料理
作者：甘智荣
國際書號(ISBN)： 9787538895087
出版社：黑龙江科学技术出版社
出版日期： 2018-03-01

頁數/字數： /
書度/開本： 16开釘裝：平装

售價：HK$ 68.8

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編輯推薦：

一、烹饪课，从认识工具开始
集合了烤箱新手经常遇见的问题，了解烤箱，玩转美食！
二、当肉类遇见烤箱，轻松化身美食家
各种各样的肉类，遇见烤箱会碰撞出怎样的味蕾火花？
三、做法详细，轻松做出海边盛宴
汇集了多种海鲜的做法，巧妙搭配，充满创造力
四、清爽蔬果烤箱菜，留住新鲜
蔬果也能进烤箱，你知道吗？一口下去，爽脆清新！

內容簡介：

烤箱的作用不仅仅是烘焙甜点，还能烤出各种美味佳肴。大到宴客主菜，小到精致零食，都能用烤箱制作完成。《经典烤箱菜》适用于各个阶段的美食爱好者，无论是零基础小白还是厨艺大神，都能在这本书里学会新的美食制作技巧。
本书图文并茂，将制作细节生动还原，一目了然，帮助读者快速学习记忆。即便是新手，也能迅速制作出赏心悦目的美味佳肴！

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