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食品安全学
『简体书』 作者：王硕，王俊平 出版：科学出版社 日期：2023-08-01 本书为“卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材”之一，主要从食品中有害物的来源与危害、有害物的检测技术、有害物的控制与管理三个方面全面系统地介绍了食品安全的基础知识。食品中有害物的来源与危害讲述了食品农药和兽药残留、生物毒素、重金属等外源污染物的来源与危害，食品原料中自身含有的有害物种类及在食品加工过程中产 ... |
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新国标英语专业核心教材：综合教程 1 学生用书
『简体书』 作者：王俊菊， 主编 出版：上海外语教育出版社 日期：2023-10-01 来稿为我社策划教材，参考《英语类专业教学指南》和《高等学校课程思政建设指导纲要》 编写重立德树人，供基础阶段英语专业教学使用。教材包含三篇选文，各有侧重，在打牢语言基本功的同时，让学生关注语篇、文体、话语、中西文化对比，培养学生批判性思维能力和对外沟通交流中讲述中国故的能力。 ... |
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立冬·腌白菜（蒙）——美绘中国：二十四节气旅行绘本
『简体书』 作者：佟冬妮，王俊卿 出版：辽宁民族出版社 日期：2022-12-01 ... |
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大雪·泡温泉（蒙）——美绘中国：二十四节气旅行绘本
『简体书』 作者：保冬妮，王俊卿 出版：辽宁民族出版社 日期：2023-06-01 ... |
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小寒·种水仙（蒙）——美绘中国：二十四节气旅行绘本
『简体书』 作者：保冬妮，王俊卿 出版：辽宁民族出版社 日期：2023-06-01 ... |
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小雪·逛弄堂（蒙）——美绘中国：二十四节气旅行绘本
『简体书』 作者：保冬妮，王俊卿 出版：辽宁民族出版社 日期：2023-06-01 ... |
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大寒·去雪乡（蒙）——美绘中国：二十四节气旅行绘本
『简体书』 作者：保冬妮，王俊卿 出版：辽宁民族出版社 日期：2023-06-01 ... |
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冬至·饺子宴（蒙）——美绘中国：二十四节气旅行绘本
『简体书』 作者：保冬妮，王俊卿 出版：辽宁民族出版社 日期：2023-06-01 ... |
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互联网群体的情感传播与治理研究
『简体书』 作者：马广军， 王俊义 出版：光明日报出版社 日期：2023-08-01 从传播主体来看，互联网信息传播已经不再是以专业化信息生产和传播机构为主的面向同质化受众的“点对面”式单向的大众传播，人们以兴趣、爱好、观点和态度等维度在互联网上结伴而居，形成“无组织的组织力量”的群体传播。互联网群体传播的形成有着媒介技术、心理需求和社会文化等多重原因，与其他传播类型相较而言呈现出较强的“情绪化”传播特 ... |
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高级英语2（第四版）同步测试
『简体书』 作者：王俊菊，王颖 出版：外语教学与研究出版社 日期：2023-09-01 本书是《高级英语2》（第四版）的同步学习辅导用书，在《高级英语2（第三版）同步测试》的基础上，依据《高级英语2》（第四版）和最新的全国高校英语专业八级考试的最新题型变化，进行了同步修订和调整。《高级英语2（第四版）同步测试》教辅图书由12套测试题组成。每套测试题由六个板块组成，包括Text？Comprehension（ ... |
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走好中国特色金融发展之路——上海银行业保险业监管思考
『简体书』 作者：王俊寿 主编 出版：中国金融出版社 日期：2023-10-01 党的十八大以来，在以习近平同志为核心的党中央坚强领导下，我国金融改革发展稳定取得新的伟大成就。党的二十大报告提出“以中国式现代化全面推进中华民族伟大复兴”。金融作为资源配置的重要手段和经济发展的重要助力，在新时代新征程肩负重要使命。本书从“改革探索篇、服务实体篇、风险防控篇、国际借鉴篇”四个维度，着重体现上海银保监局在 ... |
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西方地图史研究概论
『简体书』 作者：潘晟、王俊姣 出版：北京联合出版有限公司 日期：2023-11-01 本书较为系统地梳理了二十世纪六七十年代以来的西方地图史研究理论、方法与主要成果，附录为西方地图史研究主要论著目录，是中文学术界的西方地图史研究学术史专著与编目。 ... |
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中国矿产资源供需及矿业投资分析
『简体书』 作者：刘慧芳 王俊 编著 出版：中国经济出版社 日期：2023-12-01 本书分析了中国主要的能源、稀有金属、有色金属、黑色金属和贵金属等矿产资源的供需形势；分析了中国采矿业固定资产投资、地质勘查投资、矿业对外直接投资以及矿业投资的效应；研究了矿业投资的理论模型，提出了中国矿业投资环境包含的因素，设计了对中国矿业投资环境进行评估的方法；系统梳理了中国矿业管理政策；初步分析了27个涉矿的省（自 ... |
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智能中医辅助诊断技术与装备
『简体书』 作者：王俊文主编 出版：中国中医药出版社 日期：2024-01-01 20世纪70年代起，国内研发了中医脉诊仪等诊法客观化设备和仪器，为中医装备辅助诊断奠定了重要基础。但中医诊疗装备企业数量少且分散，目前这些仪器多用作科研和治未病用途，真正用于临床诊断的尚不多，这种状况在很大程度上制约了中医药在现代社会的发展和使用。 由于中医理论自成体系，难以用现代生物学等现代科技进行医理解释，中医工 ... |
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生物产品工程实训教程
『简体书』 作者：王俊、屠洁 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-03-01 本书包括基因合成与表达、工业酶制剂、微生物发酵、迷你工厂生物产品生产工艺四个模块的实训操作，共14个项目48个任务点，内容紧密结合企业岗位需求，为本学科学生开展生物产品工程实训提供教材，有助于培养学生的综合实践能力和解决复杂工程问题的能力，为学生就业及专业发展打下基础。本书可供高等院校生物学、生物工程、农学等相关专业师 ... |
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C程序设计实验指导与实用应试教程（第2版）
『简体书』 作者：廖雪峰、黄惠敏、卓林琳、吴宗大、柳幼松、毕保祥、王俊 出版：清华大学出版社 日期：2024-10-01 本书是为C程序设计课程编写的实验与应试指导用书，由实验指导和应试指导两部分组成。 实验部分包括12个实验，每个实验都提供精心设计的调试样例及经典实验题。读者可以先模仿调试样例，然后独立完成实验，通过“模仿—改写—编写—扩展”的上机实践过程，循序渐进地熟悉编程环境，理解和掌握程序设计的思想、方法以及程序调试方法和技巧；实 ... |
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去工业化、逆全球化与经济停滞常态化--一个观察当代资本主义的新视角
『简体书』 作者：何自力 乔晓楠 王俊 苏自君 等 出版：经济科学出版社 日期：2021-05-01 ... |
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数字化时代博物馆核心竞争力重构
『简体书』 作者：王俊卿，徐佳艺，聂婷华 出版：中国科学技术大学出版社 日期：2023-04-01 本书分析了数字化社会的主要特征、数字化对传统博物馆的影响，也列举了目前最为鲜明的博物馆数字化新业态，并从多个方面阐述了未来博物馆面对数字化进程，该如何重构、提高自身的核心竞争力，对于博物馆行业具有一定借鉴作用。 ... |
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食品雕刻与冷拼
『简体书』 作者：周毅、王俊光、周建龙 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-08-01 本书是基于最全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目研究成果的系列教材之一。本书包括食品雕刻和冷拼两个部分。食品雕刻部分包括食品雕刻基础理论知识、景物建筑、植物、动物，冷拼部分包括冷拼基础知识、冷拼制作常用原料及加工制作方法、基础类、象形类等内容。 ... |
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Robust gain-scheduling estimation and control of electrified
『简体书』 作者：张辉，王荣蓉，王俊敏 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-09-01 This book presents techniques such as the robust control and nonlinearity approximation using linear-parameter-varying LPV techniques. Meanwhile， the control of ... |
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