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广东梅州文化旅游特色区管理委员会 著
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大学生文化和旅游社会实践指导
『简体书』 作者:李祺 出版:华中科技大学出版社 日期:2025-05-01 社会实践是大学的必修课程。本教材秉承“五育并举”的教育理念,以培养新时代应用型文化和旅游行业人才为导向,以指导在校大学生开展文化和旅游相关方面的社会实践为出发点,内容涵盖文化和旅游社会实践的全过程和全要素,引导学生将文化和旅游社会实践与劳动教育、文旅竞赛和创新创业相结合,从社会实践资源选取、设计、组 ... |
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多维视野中的文化旅游
『简体书』 作者:宋立中 出版:社会科学文献出版社 日期:2024-08-01 本书借鉴皮埃尔·布尔迪厄、亨利·列斐伏尔、大卫·哈维、莎伦·祖金等社会学家和文化地理学家关于文化资本及其空间属性的理论,吸收国际文化旅游研究领域的最新理念和研究成果,系统地梳理了国际文化旅游及其相关概念体系。在此基础上,选取文化线路遗产、“同源共享”文化遗产、复合型文化遗产、岛屿型非物质文化遗产、“ ... |
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山西红色文化旅游的融合发展
『简体书』 作者:郝平 出版:山西人民出版社发行部 日期:2024-11-01 红色文化旅游行业近年来发展迅速,成为红色基因传承的重要形式,也成为我国旅游业的重要组成部分。在政策引导和政府大力支持下,红色文旅产品多样化发展,红色文旅市场规模不断扩大,客观上,文旅研究领域出现了许多值得学习借鉴的经验,同时实践摸索上亟待理论给与支持。本书基于山西历史文化特色,从山西本土红色文旅发展 ... |
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陈继儒全集
『简体书』 作者:陳廣宏 出版:上海人民出版社 日期:2021-12-01 陈继儒1558—1639,明代著名的文学家、文艺批评家、书画家及鉴藏家,享誉当时的东南名士,新兴出版市场造就的文化人,以一介布衣立身行世,主盟文坛,并在地方社会发挥重要作用。其博识与志节受人钦敬,交游之广、影响之大,不仅倾动士大夫精英文化圈,而且辐射广大的市民阶层。同时,他以独特的审美趣味及生活 ... |
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国际大电网委员会绿皮书 电网资产管理方法研究
『简体书』 作者:国际大电网委员会电力系统发展及其经济性专业委员会 出版:中国电力出版社 日期:2024-11-01 国际大电网委员会(CIGRE)创建于1921年,已被公认为是电力系统中覆盖技术、经济、环境、组织和管理方面的重要的世界性组织,其宗旨是便利和促进各国工程技术界人士进行电力领域工程知识和信息的交流,通过综合技术发展动态和各国工程实践,提升所交换技术和信息的价值。其成员来自100多个国家,由各自技术领域 ... |
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新阶段 新思考 新实践:第三届全国文化馆理论体系构建学术研讨会案例作品集
『简体书』 作者:中国文化馆协会 台州市文化和广电旅游体育局 编 出版:国家图书馆出版社 日期:2024-12-01 在文化事业蓬勃发展的当下,文化馆作为公共文化服务的重要阵地,其理论体系的构建与实践探索至关重要。 《新阶段 新思考 新实践:第三届全国文化馆理论体系构建学术研讨会案例作品集》是一部聚焦文化馆理论创新与实践探索的学术成果汇编。本书精选了第三届全国文化馆理论体系构建学术研讨会中的优秀案例与研究成果,围绕 ... |
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重庆文化研究·壬寅夏
『简体书』 作者:重庆市文化和旅游研究院 出版:西南师范大学出版社 日期:2022-06-01 《重庆文化研究·壬寅夏》为《重庆文化研究》系列图书之一,由重庆市文化和旅游研究院组织编写。《重庆文化研究·壬寅夏》共分为政策研究、文艺评论、基础科研、巴渝文化、人物风采、艺苑、文化记忆、艺文空间八大板块,多角度展示了重庆文化多元风貌,有助于推动文化的传承与创新,具有较高的社会价值。 ... |
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重庆文化研究·壬寅春
『简体书』 作者:重庆市文化和旅游研究院 出版:西南师范大学出版社 日期:2022-04-01 《重庆文化研究·壬寅春》是一本重庆地方文化研究文集。全书分为七个板块。“政策研究”聚焦“文化和旅游融合发展”的科学性以及相关的文献摘编;“基础科研”展示了《夔州诗全集》未选的陆游诗,川剧国家级非遗代表性传承人周继培的表演艺术探究,供给侧视域下重庆动漫文化产业的新发展等方面的研究成果;“文艺评论”介绍 ... |
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重庆文化研究·辛丑冬
『简体书』 作者:重庆市文化和旅游研究院 出版:西南师范大学出版社 日期:2021-12-01 《重庆文化研究·辛丑冬》是2021辛丑年重庆文化研究系列的后一本图书。该书继续发扬推广宣传重庆本土文化精神,介绍读者喜闻乐见的重庆文化知识。全书依照惯例,依然分为下面几个部分,“政策研究”聚焦重庆文旅发展,综述解读近年来文旅发展政策文件,探索文旅融合发展的方向。“文艺评”探讨文学艺术理论、政策,研究 ... |
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食品标准与法规 全国高等教育自学考试指导委员会
『简体书』 作者:全国高等教育自学考试指导委员会 出版:机械工业出版社 日期:2024-08-01 本书是根据全国高等教育自学考试指导委员会最新制定的《食品标准与法规自学考试大纲》,为参加高等教育自学考试的考生编写的教材。“食品标准与法规”课程具有法学、食品科学和政策法规等交叉学科特点。它要求学生具备法律和食品科学的基础知识,能够运用法律法规和各项标准解决实际问题。同时,该课程也要求学生具备批判性 ... |
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软件工程(2024年版) 全国高等教育自学考试指导委员会
『简体书』 作者:全国高等教育自学考试指导委员会 出版:机械工业出版社 日期:2024-09-01 机械工业出版社本书根据全国高等教育自学考试指导委员会最新制定的《软件工程自学考试大纲》,为参加高等教育自学考试的考生编写。编写过程中,参考了大量国内外的经典教材、资料,结合了作者讲授该课程的经验及教案,重点突出、知识脉络清晰,符合自学考试教材的要求。全书共七章,首先介绍了软件工程的基本概念和软件开发 ... |
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中国文化旅游发展报告2021
『简体书』 作者:中国旅游研究院文化旅游研究基地 出版:中国旅游出版社 日期:2022-09-01 《中国文化旅游发展报告2021》是由中国旅游研究院文化旅游研究基地、河南文化旅游研究院(河南大学)联合打造的连续出版物。《报告》由中国旅游研究院戴斌院长倾力推荐,并亲自作序。《报告》自2015年开始,连续地忠实地记录了文化旅游发展状况,在旅游演艺、博物馆旅游、主题公园、主题酒店等领域的基础上,每年新 ... |
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旅游大数据与智慧旅游管理研究:理论与应用
『简体书』 作者:牛媛 出版:旅游教育出版社 日期:2025-05-01 《旅游大数据与智慧旅游管理研究:理论与应用》以大数据在智慧旅游管理中的应用为核心,首先,从流程重组、产业融合、知识管理、运筹优化和网络经济等视角构建数字旅游运营管理的理论框架;其次,从大数据下旅游市场创新、智慧旅游管理、旅游产品和业态创新、区域智慧旅游和数字治理等维度,全面阐述大数据赋能智慧旅游生态 ... |
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全国旅游职业教育教学指导委员会科研成果集2017
『简体书』 作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 编 出版:旅游教育出版社 日期:2019-05-01 《全国旅游职业教育教学指导委员会科研成果集(2017)》汇集了全国旅游职业教育教学指导委员会2017年的科研成果。全书共分两部分全国旅游职业教育教学指导委员会2017科研项目成果及教育部行业指导职业院校专业改革与实践项目成果,非常具有参考价值。 ... |
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乡村旅游商品服务与管理
『简体书』 作者:王宇 出版:西南大学出版社 日期:2025-03-01 本书聚焦乡村旅游商品服务与管理,突出岗位技能,以乡村旅游商品的生命周期为主线编写教材内容,包括四个项目共计十一项任务。四个项目分别是认识乡村旅游商品服务、乡村旅游商品开发、乡村旅游商品销售、乡村旅游商品售后。认识乡村旅游商品服务项目中包括三个任务,分别是了解乡村旅游商品服务的主要类型、基本原则和能力 ... |
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乡村旅游产品服务与管理
『简体书』 作者:高翔 出版:西南大学出版社 日期:2025-06-01 本书聚焦乡村旅游产品服务与管理,突出岗位技能,以乡村旅游产品的生命周期为主线编写教材内容,包括三个项目共计十项任务。三个项目分别是乡村旅游产品设计、乡村旅游产品营销、乡村旅游产品执行。乡村旅游产品设计项目中包括四项任务,分别是识别游客需求与设计服务接待、设计乡村旅游线路、乡村旅游产品计价、采购乡村旅 ... |
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旅游管理(MTA)教学案例集
『简体书』 作者:孙静,孙琦,赵阳 出版:经济科学出版社 日期:2025-03-01 案例教学是一种开放式、互动式的新型教学方式,有适合的案例才能进行有效的案例教学。基于此,本书共收录案例15篇。案例素材在旅游业实践领域具有较强的代表性和典型性,内容涵盖旅游与酒店管理、旅游规划、区域旅游发展、文旅融合等实践领域,细化为旅行社产品研发、酒店零售、景区规划与运营、全域旅游、红色旅游、乡村 ... |
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乡村旅游餐饮服务与管理
『简体书』 作者:袁昌曲 出版:西南大学出版社 日期:2025-03-01 本书是乡村旅游丛书之一,内容共五个项目18个任务,具体如下:项目一为乡村旅游餐饮认知,包括乡村旅游餐饮文化及组织机构,乡村旅游餐饮岗位需求类型及特征,乡村旅游餐饮典型岗位职责及能力。项目二为餐饮服务基本技能,重点讲解仪态塑造、操作托盘、折叠餐巾花、铺台布、摆台、斟酒、上菜和分菜等餐饮服务 技能。 项 ... |
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乡村旅游住宿服务与管理
『简体书』 作者:刘军 出版:西南大学出版社 日期:2025-03-01 该书以乡村旅游住宿工作过程为主线,共十一个项目二十二个任务,主要介绍了乡村旅游住宿人才需求、文案策划、营销管理、预订服务、接待服务、客房服务、活动服务、财务管理、安全管理、离店服务、服务质量管理等工作内容。在教材编写上,通过走访调查行业企业的工作过程,根据乡村旅游住宿岗位(群)的任职要求,参照相关的 ... |
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乡村旅游景区服务与管理
『简体书』 作者:郭艳芳 出版:西南大学出版社 日期:2025-03-01 本教材以乡村旅游景区服务与管理为核心,全面系统地介绍了相关岗位要求、服务内容及管理措施。首先,教材明确了乡村旅游景区岗位的要求,包括岗位技能和素养两大方面。通过详细阐述,使学生能够明确自身在景区服务中的职责和期望,为提升服务质量奠定坚实基础。其次,教材深入探讨了乡村旅游景区的服务内容,涵盖信息服务、 ... |
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