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[日]宫崎由香里 著,新锐园艺工作室 译
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园艺植物生物技术(第二版)
『简体书』 作者:巩振辉 出版:科学出版社 日期:2023-06-01 《园艺植物生物技术(第二版)》根据教育*建设“四新”学科的培养要求,融合了园艺学、园艺植物育种学、植物组织培养、基因工程、分子生物学、生物化学、遗传学、细胞生物学、胚胎学、免疫学、生物安全、信息学及计算机科学等多学科的理论与技术,全面、系统地介绍了园艺植物生物技术的概念、原理、方法与技术。《园艺植物生物技术(第二版)》 ... |
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园艺产品营销(第2版)
『简体书』 作者:何钢,孙兴民 编 出版:中国农业大学出版社 日期:2023-12-01 本教材从园艺生产经营者的视角,以市场营销理论为基础,结合园艺技术专业知识,以园艺产品营销为主线,从“市场分析”与“营销活动”两大模块组织课程内容。全书共分为 6 个项目,包括认识园艺产品市场营销、园艺产品市场调查、园艺产品市场分析、园艺产品的产品与价格营销、园艺产品的渠道与促销营销、园艺产品网络营销等内容。本教材可作为 ... |
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现代设施园艺新技术
『简体书』 作者:李居*,,罗鸷峰,,邹琴琴 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2023-06-01 为帮助生产者系统学习现代设施园艺的基本理论知识,掌握不同设施内常见园艺作物的栽培技术,了解设施园艺的新发展和新技术,特编写了本书。本书共七章,分别为现代设施园艺概述、现代园艺设施设备、现代设施园艺技术、蔬菜设施栽培技术、果树设施栽培技术、花卉设施栽培技术、设施园艺病虫害防治技术。 ... |
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园艺产品感官评价
『简体书』 作者:主编 徐娟 副主编 刘翠华 张红艳 陈嘉景 出版:高等教育出版社 日期: 本书是新农科园艺系列教材之一。本书结合园艺专业和食品感官评价学科的特点,系统介绍感官评价基础知识与技术实践,兼具科学性与应用性,可读性强。主要内容包括感官评价的概念、园艺产品评价的样品采集与前处理、感官评价的人体生理学和心理学基础、园艺产品的感官品质、感官评价的实施条件、园艺产品感官评价员的选拔与培训、评价方法与数据处 ... |
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园艺植物栽培生理学
『简体书』 作者:郭得平,张波 出版:科学出版社 日期:2023-11-01 本书介绍了园艺植物栽培技术的生理基础、产品品质形成和器官发育规律,主要包括园艺植物生长发育特性、育苗及植株调整的生理,产品品质(色泽、香气、甜味、酸味、辣味和苦味等)和产品器官(肉质根、鳞茎、块茎、叶球、花球和果实等)形成的规律及影响因素,园艺植物无土栽培生理。 ... |
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现代园艺绿色生产
『简体书』 作者:张雪艳 编 出版:中国农业大学出版社 日期:2023-10-01 《现代园艺绿色生产》从土壤微生态构建、科学施肥技术和新型肥料、节水灌溉技术、病虫害绿色防控技术以及农业废弃物循环利用技术在现代园艺绿色生产中的应用五大板块系统阐释了现代园艺绿色生产的基本理论、研究进展及未来发展方向。全书共16章,主要内容包括:绪论,土壤健康(质量)评价与园艺绿色生产,绿色园艺生产常见的土壤问题与修复, ... |
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园艺植物生产环境
『简体书』 作者:武俊英,严海欧 出版:科学出版社 日期:2023-08-01 本书是“财政部职业院校教师素质提高计划——‘园艺’本科专业职教师资培养标准、培养方案、核心课程和特色教材开发”项目(项目编号:VTNE056)的成果之一。本书根据园艺植物生产需求,遵循植物生长发育规律,以园艺植物生产中各环境要素为基本范畴,有机整合农业气象、土壤与施肥原理、土壤微生物三门课程为一体,以“必需、够用”为原 ... |
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园艺设施建造与维护
『简体书』 作者:谢红,马守富 编 出版:中国农业大学出版社 日期:2024-01-01 园艺设施建造与维护是设施农业产业的重要组成部分,也是高等职业教育设施农业与装备、园艺技术专业学生必须掌握的专业技能及就业后从事的主要工作之一。 本教材主要介绍电热温床、大棚、日光温室、连栋温室的设计、建造与维护技术,设施环境调控技术,设施园区建设规划等内容,各项目均配套数字资源,读者可扫描二维码获取。本书可作为高等职业 ... |
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怡园艺话(精)--中央文史研究馆馆员文丛
『简体书』 作者:郭怡孮 著 出版:中华书局 日期:2025-02-01 《怡园艺话》为“中央文史研究馆馆员文丛”之一种,收了作者郭怡孮有关回忆画家、记录写生、谈论画艺的37篇文章,书题取自作者画集的一篇自序。郭怡孮先生为著名画家郭味蕖之子,自幼受父母熏陶,耳濡目染,继承家学,擅长花鸟画。作品淳朴含蓄,富有生机。回忆画家部分,作者主要回忆了自己的父母师友,他们多为画家,对作者的绘画生涯有深刻 ... |
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宫崎骏:啊!龙猫(宫崎骏+宫崎夫人首度合体创作)
『简体书』 作者:[日]宫崎骏,[日]宫崎朱美,日本吉卜力工作室 出版:南海出版公司 日期:2022-09-01 过了三十年,我才对有些事恍然大悟。 二〇一七年,梅雨季节里一个久违的晴天,宫先生(宫崎骏)对我说: “我想带你去看看龙猫诞生的地方。” 龙猫最初的名字,叫“所泽的邻家怪物”。宫崎骏是城里长大的孩子,二十来岁时没钱在东京买房,才和夫人一起搬到乡下所泽,感觉“被流放到了世界尽头”。没想到,这片乱糟糟的荒郊野外, ... |
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园艺技术手册
『简体书』 作者:刘文星 出版:哈尔滨工业大学出版社 日期:2024-05-01 This book closely combines practical production, emphasizes pertinence, applicability,and popularization, and applies modern agricultural technologies and achie ... |
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野崎洋光的美味手册:日本料理完全掌握
『简体书』 作者:野崎洋光 出版:中国民族摄影艺术出版社 日期:2018-05-01 本书是日本世界文化出版社推出的一流主厨的料理课程系列食谱书,由日本知名的日式料理名厨野崎洋光撰写。野崎洋光在日本东京南麻布开了自己的日料餐厅,餐厅建筑的设计者是世界设计大师隈研吾,至今已营业逾25年,一直人气不减。 本书分为煎烤、炖煮、小碟与副菜与米饭和汤4个章节,介绍了日式料理中具有代表性的73款料理,用一步一图的 ... |
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岩崎千弘经典美绘本(全7册)
『简体书』 作者:〔日〕岩崎千弘 出版:连环画出版社 日期:2017-06-01 岩崎千弘经典美绘本系列(全7册),包括《鸟儿来的那一天》《小狗波奇来海边》《家里有了新宝宝》《生日那天下雪啦》《隔壁新来的男孩》《我想有一双翅膀》《下雨天,*次一个人在家》。美好的画面、独白式文字,细腻的情感,呈现了孩子纯真美好的内心世界。 鸟儿来的那一天 妈妈很忙,小熊又不和我说话,小金鱼也离开了,我真想要一只小 ... |
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不可思议的中国香 宋韵风骨,闻香悟道
『简体书』 作者:黄珊珊 出版:北方文艺出版社 日期:2023-06-01 主要内容包括中国香的文化脉络、中国香-香药同源、百香之首·沉香专题篇、中国香·神奇的香料、古代香方与制香技艺、香的品鉴(气味元素分析法)、中式传统香事礼仪(包括印篆香礼法、隔火熏香礼法、匙箸香礼法、焖香礼法、煎香礼法、线香礼法)、中式香席以及香学答疑等九个部分。该书凝结了作者从业十余年来的中国传统香文化研究成果,亮点在 ... |
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聪明宝宝启蒙大全 果蔬食品 京京工作室 编
『简体书』 作者:京京工作室 编 出版:机械工业出版社 日期:2024-05-01 ... |
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岁时香事:中国人的节气生活
『简体书』 作者: 岳强 出版: 文汇出版社 日期:2022-09-01 《岁时香事(中国人的节气生活)/文化传家系列丛书》将中华传统香事与中国传统文化、时令季节、当下生活相融,读来让人获得丰富的制香、赏香、香器、礼仪等知识。 本书以阳历的节气顺序为脉络,并参以各节气相关的岁时令节,来回溯传统用香风俗、用香技巧以及香器具使用的简要说明,涉及了礼俗、器用、医药、日常起居、服饰、饮食等方面的内 ... |
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《陈氏香谱》之中国香道(中华经典生活美学丛书)
『简体书』 作者:顾作义 出版:暨南大学出版社 日期:2025-05-01 本书系“中华经典生活美学丛书”之一。“中华经典生活美学丛书”共五种,丛书撷取中华文明五大门类的生活美学经典,如同开启五扇雕花轩窗,用“四维解读法”重审典籍,让传统智慧在当代语境中焕发新生。本书以陈敬《陈氏香谱》为研究范本,阐述了中国香道文化。对“香”字进行深入解读,使“香”之内涵清晰明了;梳理香道的发展历史,令香道的发 ... |
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香螺遗传育种研究与养殖加工技术
『简体书』 作者:王庆志等主编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2024-12-01 《香螺生物学与增养殖技术》系统介绍了香螺的分类地位和地理分布、外部形态、内部结构、生物学特点、生态学习性和增养殖产业现状,在此基础上,展开论述了香螺的遗传多样性和分子遗传学特征,摄食、交配、产卵等行为学特征,以及香螺繁殖生物学、人工育苗、自然采苗、健康增养殖、病害防控和加工工艺等内容,可为香螺增养殖产业发展提供理论基础 ... |
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伟大女性传记:奥黛丽·赫本、可可·香奈儿
『简体书』 作者:艾略 出版:北京联合出版有限公司 日期:2024-10-01 可可·香奈儿 从默默无名的乡下女孩,到万众瞩目的全球顶尖设计师,香奈儿跌宕起伏的经历和自由新颖的设计理念造就了伟大的时尚商业帝国,也铸造了她传奇的一生。香奈儿一生致力于热爱的设计创新事业,改变了人们对于服装的认识,对于女性的认识,对人生的认识。她的锐意创新和独具慧眼,为万千女性的独立成长提供了标杆。 时尚易逝,风格 ... |
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民族药四数九里香药效物质基础及作用机制研究
『简体书』 作者:周永福 出版:西南交通大学出版社 日期:2024-08-01 本书是学术著作,以问题为导向,认真梳理民族药四数九里香存在的科学问题,逐一解决这些问题,从而形成书稿。详细内容为第1章:民族四数九里香的研究进展及思考,内容涵盖民族药的本草考证、化学成分、药理作用、资源分布、存在的问题、解决问题的思路。第2章:联用技术鉴定民族药四数九里香,采用传统鉴定技术(样品来源、外观性状、显微鉴定 ... |
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