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中国茶文化精品文库--茶述
『简体书』 作者：殷剑 出版：中国旅游出版社 日期：2024-07-01 本书旨在对茶“其性精清，其味浩洁，其用涤烦，其功致和”的记述和抉发，主要内容当是讲如何精选善烹、茶饮与人体健康及历代茶人等内容。本书内容丰富、案例鲜活，是读者了解茶文化的入门之作。 ... |
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绿茶密码——制茶、评茶、泡茶
『简体书』 作者：傅丹婷 何颖丽 施春燕 出版：西南交通大学出版社 日期：2024-06-01 “手工制茶”是一门技术性、实践性较强的核心课程。该课程主要讲授绿茶的加工原理、加工工艺、审评鉴别与绿茶冲泡等技能。 通过本课程各教学环节，学生应掌握茶叶生产与加工、茶叶营销、茶文化传播、评茶员、茶艺师等职业岗位群工作所必须具备的基本知识、基本原理和基本技能；能合理运用所学知识和技能，提高制茶品 ... |
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杯水之情：一家茶企的十五年茶事
『简体书』 作者：叶婷婷 出版：上海三联书店 日期：2025-05-01 中国人的生活世界，是一个与茶息息相关的世界——无论是“柴米油盐酱醋茶”的物质世界，还是“琴棋书画诗酒茶”的精神世界。茶行业是一个逾千年的古老行业，2000年之后发生急剧变革，这是茶在其原产地第一次全面现代化——从种植技艺的科学化到冲泡品饮方式的精细化、茶席美学兴起……本书作者经历了这段历史，并在十五 ... |
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非遗观茶：茶和天下·文明互鉴
『简体书』 作者：刘朝晖，王星星 出版：浙江教育出版社 日期：2024-12-01 本书汇编了关于“中国传统制茶技艺及其相关习俗”主题的中外论文近三十篇，是对中国茶文化在国际视域下，结合非物质文化遗产内容的研究著作。“中国传统制茶技艺及其相关习俗”于2022年入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，这一内涵丰富、结构庞杂的非遗项目囊括了茶园管理、茶叶采摘、茶的手工制作以及 ... |
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茶物语 中国茶业风云录
『简体书』 作者：杨多杰 出版：生活书店出版有限公司 日期：2025-09-01 在老茶庄的价目表里，会发现龙井茶百年来的价格变化；从不同的老茶罐中，能看到时代背后的审美差异；而老茶行的广告宣传单里则藏着茶行业百年来的经营智慧…… 茶物，既是中国茶产业物质文化遗产的一部分，也承载着茶庄经营智慧、名茶制作技艺等非物质文化遗产的重要信息，它们是中国茶业百年发展的重要物证。 知名茶 ... |
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好喝！3分钟爱上中国茶
『简体书』 作者：茶的故事 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2020-05-01 这是一本关于茶文化和知识的百科图书。本书从一杯好喝的茶对人体身心健康的益处着眼，从历史讲到当下，从产地讲到茶桌，囊括了茶叶的选购、储存、冲泡、品饮等方方面面。全书分为八章：什么是茶、喝茶的常识、怎样泡好一杯茶、如何挑选合适的茶具、如何品味一杯茶、哪款是你*爱的茶、如何选购茶、中国人的茶生活。 本书 ... |
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中国真菌志 第六十七卷 尾孢属（续）及其近似属
『简体书』 作者：郭英兰 出版：科学出版社 日期：2024-06-01 尾孢属及其近似属真菌是植物病原菌，可侵染寄主的叶、叶鞘、茎、花、花梗、苞叶、果实和种子，引起坏死损伤，病害严重发生时常造成一定的经济损失。本卷册介绍了中国尾孢属及其近似属真菌的经济重要性、分类依据、形态、研究史、属级特征和与近似属的区别，描述了寄生在60科植物上的19属150种真菌，每个种有学名、异 ... |
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航海王 卷81 见猫蝮蛇老大去
『简体书』 作者：[日]尾田荣一郎 著 苏颖 译 出版：浙江人民美术出版社 日期：2018-04-01 虽然和奈美等人在象之国成功汇合，但这个国家却处于毁灭状态……山智的身上到底发生了什么?在追查发生在这个国家的秘密的同时，山智的身世之谜渐渐明朗……围绕着大秘宝“ONEPIECE”的海洋冒险罗曼史开始了! ... |
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航海王 卷49 噩梦路飞
『简体书』 作者：[日]尾田荣一郎 著 出版：浙江人民美术出版社 日期：2020-09-01 《航海王》是尾田荣一郎在《周刊少年JUMP》上连载的超人气漫画。“ONEPIECE”在故事中为“一个大秘宝”之意。传说中“海贼王”哥尔·D·罗杰在死前说出他留下了具有财富、名声、力量世界**的宝藏“ONEPIECE”，许多人为了争夺“ONEPIECE”，争相出海，许多海贼开始树立霸权，而形成了“大海 ... |
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创意刺绣针法集 100种实用针法 享受刺绣时间
『简体书』 作者：神尾茉利 出版：人民邮电出版社 日期：2025-07-01 下了班想找点事做，想学刺绣又觉得太难，别怕！这本书是为你而准备的。 这是日本刺绣美学家、刺绣作家神尾茉莉专为初学 者打造的刺绣指南。书中系统讲解了一百种基础针法，每种针法配有清晰的步骤图解，即使是第 一次接触刺绣的人也能轻松掌握。全书收录200余幅立体感十足的图案，包括可爱的动物、清新的植物以及实 ... |
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蓝星人绘本 九尾猫
『简体书』 作者：袁聪 出版：少年儿童出版社 日期：2020-10-01 传说有一只神奇的猫，每帮助别人实现一个愿望，就会长出一条新的尾巴。当它拥有九条尾巴时就可以位列仙班。可这又是一个死循环，因为每当第九条尾巴出现时，*初的那一条便会褪去。 故事中这只神猫修炼了几百年，助人无数，始终只有八条尾巴。那她*后能得道成仙吗?是的!在此绘本故事中，我们将看到神奇的猫是如何拥有 ... |
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中国茶全书（贵州遵义卷）（精）
『简体书』 作者：<中国茶全书.贵州遵义卷>编纂工作委员会主编 出版：中国林业出版社 日期：2022-01-01 “中国茶全书”系列丛书是一部完整对我国茶文化、茶产业、茶技术等进行全面阐述与介绍的资料性工具书，同步出版电子出版物。《中国茶全书·贵州遵义卷》作为“中国茶全书”系列里《中国茶全书·贵州卷》的地方分卷是对贵州遵义市的茶叶、茶园、茶水、茶器，茶经济、茶企、茶人，茶道、茶艺、茶文化等茶相关知识的介绍，集实 ... |
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远山有香：寻茶三记
『简体书』 作者：楼耀福 著 出版：上海书店出版社 日期：2024-07-01 本书是作者楼耀福继《寻茶记》《寻茶续记》之后第三部与茶有关的散文随笔集。本书延续前两部的编写形式，收录61篇与寻茶、品茶、以茶会友相关的见闻。与前两部寻茶随笔的不同是，本书在记录云南冰岛茶、霞浦白茶、六安茶等产地为中国的茶叶之外，还谈到作者在英国、日本、摩洛哥、斯里兰卡等饮茶圣地的寻茶趣事，拓宽了以 ... |
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茶加工制造100问
『简体书』 作者：权启爱 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2025-06-01 世人说到茶，一定会讲到中国，因为中国是茶的原产地，茶文化的发祥地。而谈到中国，茶总是绕不开的话题，因为中国是世界茶资源积淀最深、内涵最丰富、呈现最集中的地方。众所周知，中国产茶历史悠久，早在数千年前，茶就被中国人发现并利用，至秦汉时期茶事活动不断涌现，隋唐时期茶文化勃然兴起，宋元时期盛行于世，明清时 ... |
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茶文史知识100问
『简体书』 作者：姚国坤 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2025-06-01 世人说到茶，一定会讲到中国，因为中国是茶的原产地，茶文化的发祥地。而谈到中国，茶总是绕不开的话题，因为中国是世界茶资源积淀最深、内涵最丰富、呈现最集中的地方。众所周知，中国产茶历史悠久，早在数千年前，茶就被中国人发现并利用，至秦汉时期茶事活动不断涌现，隋唐时期茶文化勃然兴起，宋元时期盛行于世，明清时 ... |
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养生茶饮 对症喝茶
『简体书』 作者：张晔 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-11-01 茶饮养生，不受时间、场地的限制，饱餐后、睡醒后、闲暇时、宿醉后、在家里、在办公室、在旅途……随时随地来一杯，用天然食材、道地药材替代科技与狠活，告别身体常见小毛病，呵护全家人的健康。 《养生茶饮 对症喝茶》介绍了140多道养生茶饮配方及泡饮方法，有传统茶、花草茶、药草茶、五谷蔬果茶，还有精心为您调 ... |
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柯罗诺斯的奇迹 （科幻大师梶尾真治作品 ） 幻象文库
『简体书』 作者：[日]，梶尾真治 著， 袁舒 译， 出版：新星出版社 日期：2022-08-01 柯罗诺斯，古希腊神话中的原始神之一，代表永恒、混沌、超越一切，亦称时间之神。 《柯罗诺斯的奇迹》收录了梶尾真治自1994-2008年期间发表的7则有关时间旅行的科幻爱情故事。其中多个故事被改编为舞台剧和电影，在日本家喻户晓，颇受好评。 梶尾真治笔法细腻、叙事温情，将普通人感情中的艰难、煎 ... |
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别说茶道：茶人眼中的茶
『简体书』 作者：赖尚荣 编著 出版：化学工业出版社 日期：2025-04-01 《别说茶道：茶人眼中的茶》于茶文化著作中别具一格，视角独特。开篇借日本《茶之书》等著作为引，剖析日本茶道，点明其对中国茶道的理解偏差，顺势弘扬中国茶道，彰显正统立场。“茶文化篇”溯源中华文化根基，解析其与茶文化现象之间的逻辑纽带，层层拨开，尽显中国茶文化底蕴。“茶艺篇”从单丛茶种植、制作、焙火工艺切 ... |
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茶事如斯（Tea Matters）
『简体书』 作者：朱宁 出版：旅游教育出版社 日期：2025-04-01 “用英语讲好中国非遗系列”之 《茶事如斯》（Tea Matters） 简 介 2022 年11 月29 日，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。茶，承载着中华数千年的文化；茶，飘香于世界的各个角落。茶是中国的，也是世界的。 《茶事如斯》（Tea ... |
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六堡茶优质高效栽培技术
『简体书』 作者：于翠平 出版：中国农业大学出版社 日期：2024-07-01 六堡茶为广西优势特色产业，近几年产业发展迅速。梧州市是六堡茶核心产区，2021年启动生态茶园建设以来，梧州市新增茶园8.34万亩。在这个工作过程中呈现出基层一线技术人员六堡茶栽培专业知识严重缺乏，技术服务体系不完善等问题，基于以上原因，梧州市农业科学研究所（梧州市六堡茶研究院）组织编写了《六堡茶优质 ... |
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