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深海裹茶 编绘
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好喝！3分钟爱上中国茶
『简体书』 作者：茶的故事 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2020-05-01 这是一本关于茶文化和知识的百科图书。本书从一杯好喝的茶对人体身心健康的益处着眼，从历史讲到当下，从产地讲到茶桌，囊括了茶叶的选购、储存、冲泡、品饮等方方面面。全书分为八章：什么是茶、喝茶的常识、怎样泡好一杯茶、如何挑选合适的茶具、如何品味一杯茶、哪款是你*爱的茶、如何选购茶、中国人的茶生活。 本书 ... |
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换舷酒馆
『简体书』 作者：深海 著 出版：中国文联出版社 日期：2023-07-01 日籍侍酒师新海广明，事业正值巅峰期。一场大病，失去味觉嗅觉，为了保住餐厅酒水总监的职位，他选择隐瞒病情，但秘密终被发现，新海广明选择离开东京，来到意大利的一个渔村避世。卡尔的祖祖辈辈都是意大利渔民，他长大后成为远洋货轮船长。一次长航后回到家与妻子、孩子团聚，但由于疏忽，孩子在他眼前遭遇车祸。卡尔最终 ... |
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小星球
『简体书』 作者：深海手术刀 出版：中国致公出版社 日期：2024-01-01 楚授是一只外星触手怪，因为开飞船的时候沉迷看小说而一头撞上蓝星。为了修复飞船，他绑定了“为爱发电”系统，开始了在网上日更十万字的勤奋生活。为爱发电的原则是，赚得越少，发电越多，他就能越早启动飞船回母星。 然而，无论他写什么题材都莫名其妙火了，甚至还有人找上门来购买版权……而在蓝星打拼的日子里，楚 ... |
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知日55·再发现，浮世绘
『简体书』 作者：茶乌龙 出版：中信出版社 日期：2019-03-01 专门关注日本的超人气媒体品牌「知日ZHIJAPAN」第55弹《知日再发现，浮世绘》特集！ 浮世绘贯穿了整个日本江户时代，它是日本庶民的日常生活的记录，更是江户时代审美、趣味的体现。 随着19世纪末，浮世绘传入欧美，对现代艺术、设计、摄影等领域都产生了深远的影响，葛饰北斋、歌川国芳、喜多川歌麿、东 ... |
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中国茶全书（贵州遵义卷）（精）
『简体书』 作者：<中国茶全书.贵州遵义卷>编纂工作委员会主编 出版：中国林业出版社 日期：2022-01-01 “中国茶全书”系列丛书是一部完整对我国茶文化、茶产业、茶技术等进行全面阐述与介绍的资料性工具书，同步出版电子出版物。《中国茶全书·贵州遵义卷》作为“中国茶全书”系列里《中国茶全书·贵州卷》的地方分卷是对贵州遵义市的茶叶、茶园、茶水、茶器，茶经济、茶企、茶人，茶道、茶艺、茶文化等茶相关知识的介绍，集实 ... |
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深海能源土离散元数值分析（能源地下结构与工程丛书）
『简体书』 作者：蒋明镜、申志福 出版：同济大学出版社 日期：2024-09-01 本书围绕深海天然气水合物资源开采热点，系统介绍了采用离散元法研究水合物开采中的深海能源土力学问题的系统成果，包括深海能源土力学特性，离散元数值模拟方法，深海能源土胶结接触模型，深海能源土宏微观力学特性试验的实施与分析，深海锚固桩承载特性模拟，水合物分解以及海底地震导致海底滑坡的流固耦合模拟。本书内容 ... |
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随“蛟龙”探深海
『简体书』 作者：唐立梅 著 出版：中国妇女出版社 日期：2023-12-01 本书作者既立足国家海洋强国战略层面，也立足人类探索原动力——“生命的意义在于探索”，深入探讨了探测深海、研发载人深潜器的意义，以“蛟龙号”研制、应用的故事为主线，详述中国深海探测的发展历程和前沿成就。同时以海洋地质学家的专业视角为青少年科普了大量的海洋基本知识，呈现出一幅动人的深海画卷，引导青少年去 ... |
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与自己和解：穿过内心那片深海+敲除内心恐惧（套装2册）
『简体书』 作者：[加拿大]谢莉娜·艾雅娜，[美]杰茜卡·奥特纳 出版：新世界出版社 日期：2024-07-01 《穿过内心那片深海》 踏上变革性的内在工作之旅 以治愈终生的关系模式 重新获得对生活的权力 人是互相关联的社会性生物，我们的一生被设计成需要处在各种关系中。健康的关系能为我们的生活注入亲密和活力，但很多人在建立关系时都事与愿违。 关系的发展有其特定模式，我们会把童年的伤痛带到成年的关系中， ... |
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远山有香：寻茶三记
『简体书』 作者：楼耀福 著 出版：上海书店出版社 日期：2024-07-01 本书是作者楼耀福继《寻茶记》《寻茶续记》之后第三部与茶有关的散文随笔集。本书延续前两部的编写形式，收录61篇与寻茶、品茶、以茶会友相关的见闻。与前两部寻茶随笔的不同是，本书在记录云南冰岛茶、霞浦白茶、六安茶等产地为中国的茶叶之外，还谈到作者在英国、日本、摩洛哥、斯里兰卡等饮茶圣地的寻茶趣事，拓宽了以 ... |
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茶加工制造100问
『简体书』 作者：权启爱 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2025-06-01 世人说到茶，一定会讲到中国，因为中国是茶的原产地，茶文化的发祥地。而谈到中国，茶总是绕不开的话题，因为中国是世界茶资源积淀最深、内涵最丰富、呈现最集中的地方。众所周知，中国产茶历史悠久，早在数千年前，茶就被中国人发现并利用，至秦汉时期茶事活动不断涌现，隋唐时期茶文化勃然兴起，宋元时期盛行于世，明清时 ... |
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茶文史知识100问
『简体书』 作者：姚国坤 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2025-06-01 世人说到茶，一定会讲到中国，因为中国是茶的原产地，茶文化的发祥地。而谈到中国，茶总是绕不开的话题，因为中国是世界茶资源积淀最深、内涵最丰富、呈现最集中的地方。众所周知，中国产茶历史悠久，早在数千年前，茶就被中国人发现并利用，至秦汉时期茶事活动不断涌现，隋唐时期茶文化勃然兴起，宋元时期盛行于世，明清时 ... |
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影响世界的中国植物：茶
『简体书』 作者：金炬 出版：安徽少年儿童出版社 日期：2024-11-01 本系列共四册，目标读者为学前儿童，定位是幼儿科普绘本，是“影响世界的中国植物”书系。书中文图相配，简单易懂，知识含量和实用性高，讲述中国植物在世界的发展与流传。故事绘本可读性强，中国植物的影响背后是中国饮食文化的影响，也是中国文化的影响。 ●《影响世界的中国植物·茶》 茶、咖啡、可可被称为世界三 ... |
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养生茶饮 对症喝茶
『简体书』 作者：张晔 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-11-01 茶饮养生，不受时间、场地的限制，饱餐后、睡醒后、闲暇时、宿醉后、在家里、在办公室、在旅途……随时随地来一杯，用天然食材、道地药材替代科技与狠活，告别身体常见小毛病，呵护全家人的健康。 《养生茶饮 对症喝茶》介绍了140多道养生茶饮配方及泡饮方法，有传统茶、花草茶、药草茶、五谷蔬果茶，还有精心为您调 ... |
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别说茶道：茶人眼中的茶
『简体书』 作者：赖尚荣 编著 出版：化学工业出版社 日期：2025-04-01 《别说茶道：茶人眼中的茶》于茶文化著作中别具一格，视角独特。开篇借日本《茶之书》等著作为引，剖析日本茶道，点明其对中国茶道的理解偏差，顺势弘扬中国茶道，彰显正统立场。“茶文化篇”溯源中华文化根基，解析其与茶文化现象之间的逻辑纽带，层层拨开，尽显中国茶文化底蕴。“茶艺篇”从单丛茶种植、制作、焙火工艺切 ... |
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茶事如斯（Tea Matters）
『简体书』 作者：朱宁 出版：旅游教育出版社 日期：2025-04-01 “用英语讲好中国非遗系列”之 《茶事如斯》（Tea Matters） 简 介 2022 年11 月29 日，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。茶，承载着中华数千年的文化；茶，飘香于世界的各个角落。茶是中国的，也是世界的。 《茶事如斯》（Tea ... |
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六堡茶优质高效栽培技术
『简体书』 作者：于翠平 出版：中国农业大学出版社 日期：2024-07-01 六堡茶为广西优势特色产业，近几年产业发展迅速。梧州市是六堡茶核心产区，2021年启动生态茶园建设以来，梧州市新增茶园8.34万亩。在这个工作过程中呈现出基层一线技术人员六堡茶栽培专业知识严重缺乏，技术服务体系不完善等问题，基于以上原因，梧州市农业科学研究所（梧州市六堡茶研究院）组织编写了《六堡茶优质 ... |
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秘境茶踪：临沧的芬芳
『简体书』 作者：陈保邦 出版：深圳出版社有限责任公司 日期：2024-12-01 原生态的云南临沧，有“天下茶仓”的美誉。《秘境茶踪：临沧的芬芳》是一部全景式展示临沧茶地理、韵味、历史、文化的长卷作品。只有踏遍临沧茶山，遍饮临沧好茶，作者才能以抒情的笔调、纪实的手法，向爱茶人介绍临沧茶。白莺山普洱茶、忙麓山昔归、大雪山野生茶、娜罕、冰岛......本书从这些佳茗好茶背后的生长环境 ... |
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一杯中国茶： 一片叶子的奇遇
『简体书』 作者：殷召荣 出版：上海大学出版社 日期：2025-02-01 本书采用中英文对照的方式精心编写了与中国茶文化有关的故事，并配以生动的插图，以图文并茂的形式让广大读者在真实的茶故事中提高英语和汉语的阅读能力，感知并了解中国茶文化，引领读者传承并弘扬我国优秀传统文化，讲好中国故事。 ... |
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大唐气象 长安茶风
『简体书』 作者：梁子 出版：科学出版社 日期：2024-08-01 唐宋时期的长安茶道，是中国茶道黄金时代的中心，既是茶文化的宝库，又是茶学研究的堡垒，本书以期在经济、文化与政治等为主要因素的社会宏观背景下，回顾长安茶文化的历史与表现，以文献记载与出土文物相结合手段，宏观叙事与微观鉴赏、分析互鉴互证方式，展示长安茶文化方方面面。紧紧把握中国传统文化从儒释道到关学对包 ... |
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茶的健康科学前沿与技术
『简体书』 作者：应剑，牛兴和，申时全 出版：科学出版社 日期：2025-06-01 《茶的健康科学前沿与技术》围绕饮茶健康主题，针对近5～10年在食品科学与医学交叉领域的新兴理论、研究工具以及典型案例进行汇编。内容包括我国健康饮茶历史以及区域性饮茶习俗，茶叶品质评价技术，茶的营养健康评价技术，茶的体内过程，茶的健康证据分析，健康导向型茶树育种及茶园管理，茶及茶制品的营养健康品质提升 ... |
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