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[美]伍德罗·巴菲尔德,[意大利]乌戈·帕加洛 著, 苏苗罕
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意大利甜点图鉴
『简体书』 作者:[日]佐藤礼子 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-06-01 意大利人都说”小时候生病了,妈妈就做萨芭雍蛋酒酱。” 你见过早上拥挤不堪的酒吧吗?意大利就。意大利人的一天从酒吧开始~ 你相信吗?!意大利有种甜点竟然包了一 ... |
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19世纪英国的意大利游记心态
『简体书』 作者:何杨 出版:浙江大学出版社 日期:2024-07-01 心态因素更能反映一个时代社会文化的本质,帮助人们认识一个时代的统一性,以及这个时代的个体与社会环境之间的辩证关系。本书在梳理19世纪英国人的意大利旅行盛况与出版界的意大利游记的基础上,结合时代背景分析不同旅行群体的心态因素。本书共选取了12 ... |
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意大利古建筑散记
『简体书』 作者:陈志华 后浪 出版:湖南美术出版社 日期:2023-12-01 ①罗马、庞贝、佛罗伦萨、威尼斯……意大利的每一座古城都有着无数的历史切片。中世纪的钟塔挨着文艺复兴的府邸,巴洛克的教堂对着古罗马的剧场,帕拉提奥设计的圆厅别墅仍 ... |
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伦勃朗与意大利文艺复兴
『简体书』 作者:[英]肯尼斯·克拉克著,李欣 出版:湖南美术出版社 日期:2022-11-01 艺术史常销书,克拉克在艺术界有相当高的知名度,他主持的纪录片《文明》在BBC艺术系列纪录片中有重要地位。 克拉克爵士在本书中解读伦勃朗的创作特点及风格转变,深 ... |
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新编意大利语语音教程
『简体书』 作者:刘刚 出版:西南大学出版社 日期:2024-06-01 莫扎特的意大利语歌剧作品中不乏脍炙人口的唱段,为人们所熟知。本书涉及到的有《后宫诱逃》《魔笛》《女人心》《唐璜》等知名歌剧,其中也有《我是快乐的捕鸟人》《谁找到了心上人》等经典唱段。但目前对歌剧中男中音咏叹调唱词的语言发音进行讲解的教材在国 ... |
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100道意式甜点(来自意大利的百味来厨艺学院:蛋糕、甜点、腌制食品、蜜饯、果酱将地道的意大利风味收入
『简体书』 作者:意大利百味来厨艺学院 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2020-08-01 意大利一向以美食闻名于世,而意大利甜品也并不乏经典之作,精选意大利甜品食谱,数百幅精美的照片令人垂涎欲滴,从基础步骤到具体食谱操作都应有尽有,是一本适合各个级别 ... |
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意大利文学对歌剧发展的影响
『简体书』 作者:曹卉 出版:中国传媒大学出版社 日期:2020-09-01 中华民族的文明与意大利民族(主要是由罗马人、伊特鲁利亚人、希腊人、日耳曼人和阿拉伯人构成)的文明都是源远流长博大精深的。文学与歌剧漫长而辉煌的发展很可能是自发的、自由的,并没有所谓的逻辑,更遑论关联性。今人谈论过往,以过往为素材做学问,无非 ... |
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主厨精选!经典意大利菜
『简体书』 作者:[日]落合务,沈佳艳 出版:北京科学技术出版社 日期:2020-06-01 *日本意大利料理协会会长、意大利之星勋章获得者、6家高档餐厅的主厨落合务,将30余年主厨烹饪经验倾囊相授。 *2个核心技法、27篇详细到啰嗦的烹饪讲义、298 ... |
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亚平宁的韧性:意大利饮食史
『简体书』 作者:[意]法比奥·帕拉塞科利[Fabio Parasecoli] 出版:中国人民大学出版社 日期:2023-05-01 作为欧洲文明的发源地之一,曾诞生过古罗马帝国的意大利始终扮演着一个重要的角色,在饮食方面,同样如此。作为葡萄酒、奶酪和沙拉的故乡,意大利始终是美食家和普通食客的目的地。然而,与一般的印象不同,作者发现,几个世纪以来,偏居地中海一隅的意大利, ... |
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辉煌的艺术:十八世纪的意大利艺术
『简体书』 作者:[意]斯特凡诺·祖菲 主编,[意]阿莱格拉·阿拉切维 奇等 出版:河北教育出版社 日期:2022-04-01 “辉煌的艺术”系列丛书引进于意大利知名艺术类出版社,素材丰富,研究深刻,涉猎广泛,涵盖从史前到现当代、从文艺复兴到浪漫主义、从印象派到先锋派、从摄影到电影、从启 ... |
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意大利料理招牌开胃菜146款
『简体书』 作者:日本柴田书店,佟凡 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-06-01 特邀精通美食美酒的10位意式名店主厨联袂制作。 146款经典及富有创意的开胃菜,囊括下酒菜、蔬菜类、鱼贝类、肉类等。 特别收录萨拉米等世界闻名的意式加工肉的 ... |
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辉煌的艺术:意大利哥特式艺术
『简体书』 作者:[意]斯特凡诺·祖菲 主编,[意]米尔维娅·博拉蒂等著 向菲 出版:河北教育出版社 日期:2022-04-01 “辉煌的艺术”系列丛书引进于意大利知名艺术类出版社,素材丰富,研究深刻,涉猎广泛,涵盖从史前到现当代、从文艺复兴到浪漫主义、从印象派到先锋派、从摄影到电影、从启 ... |
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与插画家同行 意大利站
『简体书』 作者:邓早早,[意]玛德莱娜·欧利阿尼 出版:机械工业出版社 日期:2021-05-01 ★10位知名意大利插画家亲述绘本的视觉叙事艺术 3位博洛尼亚插画展评委,7位博洛尼亚插画展入围者,4位意大利安徒生*插画家,1位意大利儿童文学桂冠奖得主,3位 ... |
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美国宪制政府
『简体书』 作者:[美]伍德罗·威尔逊 出版:北京大学出版社 日期:2016-03-01 美国前总统伍德罗·威尔逊的经典名篇!威尔逊在众多专业历史研究者眼中是美国“真正近乎伟大的总统之一”,堪称高水准政治家的典型。 现代美国政治科学具有代表性的典范 ... |
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霍乱时期的爱情:图像小说
『简体书』 作者:加西亚·马尔克斯,乌戈·贝尔托蒂 出版:南海出版公司 日期:2023-12-01 马尔克斯经典爱情名著,首度迎来图像改编,绚丽色彩呈现纸上的浪漫电影。 我是爱的收藏者:爱是我作品的引擎,我唯一的论点,我唯一的思想体系。我认为,我书中唯 ... |
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海外中国研究·危险的边疆:游牧帝国与中国
『简体书』 作者:[美]巴菲尔德,袁剑 出版:江苏人民出版社 日期:2020-06-01 本书是世界著名人类学家巴菲尔德的代表性著作。 作者通过考察与分析,提出中国历史上强大的中原政权和边疆游牧政权是共生关系,启发国内学界与广大读者。 ... |
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地球上的爆笑生活:便便、树懒和你的一天(解锁科普学习新方式,科普百科“笑着学”,让知识既有广度又有深
『简体书』 作者:[英]迈克·巴菲尔德 出版:中国友谊出版公司 日期:2021-10-01 ◎图文并茂的科普百科,让知识既有广度又有深度 本书分为“人体奥秘”“动物王国”“地球科学”三个部分,有超过100种地球上的生物和非生物来向你介绍它是如何度过一 ... |
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像大科学家一样做实验
『简体书』 作者:迈克·巴菲尔德 出版:中信出版社 日期:2021-12-01 ★了解40位伟大科学家故事。有个性的科学家给孩子讲自己的科学历程,激励孩子勇于探索的勇气。 ★71个有趣实验,验证伟大科学理论,简单在家都能做。 ★内容丰富 ... |
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(秋千童书)飞行学校:飞行简史与3D纸模型
『简体书』 作者:[英]迈克·巴菲尔德 出版:世界图书出版公司 日期:2021-09-01 这是一套易读可玩的飞行科普童书。知识量足,既有动植物和人造飞行器的飞行原理讲解,又有人类飞行简史的展现,一本书看透3亿年里万物飞行的奥秘。书中有23大飞行主题, ... |
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我爱意大利面
『简体书』 作者:[意大利]academia barilla[百味来协会] 出版:电子工业出版社 日期:2016-09-01 在你翻看本书之前,我可以负责任地告诉你:意大利面的书,有这一本就够了! 这是一本来自意大利的、原汁原味的地道意大利面食谱!作者来自意大面全球*百味来,为中国消 ... |
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