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徽菜
『简体书』 作者:新东方烹饪教育 出版:中国人民大学出版社 日期:2025-03-01 中国美食璀璨多彩,其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色,而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。 徽菜是我国八大菜系之一,是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排,精选了最具代表性的100道菜,设置了文化故事、主要原料、操作步骤、注意事项 ... |
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苏菜
『简体书』 作者:新东方烹饪教育 出版:中国人民大学出版社 日期:2025-06-01 中国美食璀璨多彩,八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色,而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。苏菜是我国八大菜系之一,是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排,精选了最具代表性的20道凉菜、80道热菜,设置了文化故事、准备材料、操作步骤、注意 ... |
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浙菜
『简体书』 作者:新东方烹饪教育 出版:中国人民大学出版社 日期:2025-06-01 中国美食璀璨多彩,其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色,而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。 浙菜是我国八大菜系之一,是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排,精选了最具代表性的20道凉菜、80道热菜,设置了文化故事、主要原料、操作步 ... |
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全国计算机等级考试二级教程--MS Office高级应用与设计
『简体书』 作者:教育部教育考试院 出版:高等教育出版社 日期:2025-08-01 本书根据教 育部教育考试院制订的《全国计算机等级考试二级MS Office高级应用与设计考试大纲》的要求编写,是全国计算机等级考试系列教程之一。在掌握办公软件基础应用的基础上,本书侧重于对Word、Excel、PowerPoint三个模块的高级功能进行详细、深入的讲解和应用,以及阐述各个模块之间的相互配合与共享,旨在提 ... |
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机械工人专业工艺:基础分册 双元制培训机械专业理论教材编委会编
『简体书』 作者:双元制培训机械专业理论教材编委会编 出版:机械工业出版社 日期:2024-12-01 ... |
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诵读宋词100首 点读版 6~12岁有声伴读 传统文化国学经典 精装绘本
『简体书』 作者:上海元远教育 出版:上海文化出版社 日期:2024-08-01 宋词的风采经典隽永,既有婉约派的清新绮丽,也有豪放派的恢宏大气,且重音律,读起来更是朗朗上口,非常适合用来给孩子作国学启蒙。本书以“编选适合孩子读的宋词”为出发点,参考各大权威选本与教材,精选100首宋词,选材多样,涉及爱国言志、闺阁情思、羁旅离愁、田园山水、风俗民情等诸多方面。全书分小令、中调、长调三部分,并大体按照 ... |
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漫画思维导图 小学数学知识大全——几何与统计
『简体书』 作者:上海元远教育 出版:同济大学出版社 日期:2025-06-01 《漫画思维导图 小学数学知识大全》系列图书共有3本:数与代数、几何与统计、综合与实践。这本“几何与统计”包括平面图形、立体图形、图形的运动、图形与位置等内容。学练结合,内容全面,题型丰富。全书用大量的思维导图来帮助学生构建几何与统计的相关知识体系,紧扣新课标要求,全面梳理教材知识,按照内容——知识点划分章节、一目了然; ... |
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漫画思维导图 小学数学知识大全——数与代数
『简体书』 作者:上海元远教育 出版:同济大学出版社 日期:2025-06-01 《漫画思维导图 小学数学知识大全》系列图书共有3本:数与代数、几何与统计、综合与实践。这本“数与代数”包括整数、因数、倍数、质数、合数、小数、分数、百分数、式与方程、比和比例等内容。学练结合,内容全面,题型丰富。全书用大量的思维导图来帮助学生构建数与代数的相关知识体系,紧扣新课标要求,全面梳理教材知识,按照内容——知识 ... |
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漫画思维导图 小学数学知识大全——综合与实践
『简体书』 作者:上海元远教育 出版:同济大学出版社 日期:2025-06-01 《漫画思维导图 小学数学知识大全》系列图书共有3本:数与代数、几何与统计、综合与实践。这本“综合实践”的内容包括找规律,解决搭配、推理、鸡兔同笼、找次品、鸽巢问题,年龄、平均数、盈亏、牛吃草、流水行船等复合型应用题。学练结合,内容全面,题型丰富。全书用大量的思维导图来帮助学生构建综合实践的相关知识体系,紧扣新课标要求, ... |
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新编同步识字卡 一年级上册 (修订)上海版
『简体书』 作者:上海元远教育 出版:同济大学出版社 日期:2025-06-01 《新编同步识字卡 一年级上册》根据五四制人教版语文新教材编写,生字卡上的字与课本《识字表》完全保持一致。从孩子认知规律出发,尽量选取孩子身边的、常见的,易理解的词语、成语,帮助一年级小学生轻松地学习汉语拼音、认识汉字并积累常用词语,打好语文学习基础。卡片是供一年级小学生用的语文工具,便捷、实用。生字卡片包含字形、拼音、 ... |
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风景园林学原理(高等院校园林与风景园林专业系列教材)
『简体书』 作者:教育出版分社[国家林业局教材办公室] 编 出版:中国林业出版社 日期:2020-09-01 ... |
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北京航空航天大学通识教育白皮书
『简体书』 作者:北京航空航天大学通识教育课程建设委员会 编 出版:北京大学出版社 日期:2015-05-01 《北京航空航天大学通识教育白皮书》基于现代高等教育大众化、专业化和市场化的大背景以及中国高教发展中的诸多问题,仔细探讨了通识教育的内涵及意义、通识教育与专业教育的关系,并根据北航等理工科院校中过分专业化、职业化的教育现状,探讨了我国理工科院校通识教育的目标、课程建设、核心课程体系及教学方法等问题。本 ... |
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中国新闻传播教育年鉴(2023)
『简体书』 作者:中国新闻史学会新闻传播教育史专业委员会,《中国新闻传播教育年 出版:武汉大学出版社 日期:2023-11-01 该书由中国新闻史学会新闻传播教育史专业委员会、《中国新闻传播教育年鉴》编撰委员会组编而成。全书以记录当代历史、反映新闻传播教育实态为使命,主要展现了中国新闻传播教育的发展状况,尤其是介绍新闻传播教育2021年度发展概况,各省市(区)新闻传播教育发展特点、各级各类新闻院系的教学科研情况,新闻传播教育近百年来所涌现的教育家 ... |
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暑假基本功提升一本通:幼小衔接
『简体书』 作者:木叉教育研究中心 出版:四川辞书出版社 日期:2022-06-01 《暑假基本功提升一本通》系列是一套用于辅助小学生利用暑假时间提升学科基本功能力,并满足部分预习需求的学习用书。《暑假基本功提升一本通 幼小衔接》包含语文、数学双学科知识点,将小学生入学前的一些基本学科知识分配到四周学习计划中,每日十几分钟的时间学习拼音、识字及数数、识数等基础知识,增加知识储备。 ... |
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暑假基本功提升一本通:4升5
『简体书』 作者:木叉教育研究中心 出版:四川辞书出版社 日期:2022-06-01 《暑假基本功提升一本通》系列是一套用于辅助小学生利用暑假时间提升学科基本功能力,并满足部分预习需求的学习用书。《暑假基本功提升一本通 4升5》包含四年级语文、数学、英语三大学科知识点,采用周计划的形式,将知识点分配到每日学习计划中,每日设置30分钟左右的学科基本功练习内容,有效提升学生的学科基本功。另外,本书还设置了2 ... |
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暑假基本功提升一本通:1升2
『简体书』 作者:木叉教育研究中心 出版:四川辞书出版社 日期:2022-06-01 《暑假基本功提升一本通》系列是一套用于辅助小学生利用暑假时间提升学科基本功能力,并满足部分预习需求的学习用书。《暑假基本功提升一本通 1升2》包含一年级语文、数学双学科知识点,采用周计划的形式,将知识点分配到每日学习计划中,每日设置20分钟左右的学科基本功练习内容,有效提升学生的学科基本功。另外,本书还设置了2周的预习 ... |
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暑假基本功提升一本通:5升6
『简体书』 作者:木叉教育研究中心 出版:四川辞书出版社 日期:2022-06-01 《暑假基本功提升一本通》系列是一套用于辅助小学生利用暑假时间提升学科基本功能力,并满足部分预习需求的学习用书。《暑假基本功提升一本通 5升6》包含五年级语、数、英三大学科知识点,采用周计划的形式,将知识点分配到每日学习计划中,每日设置30分钟左右的学科基本功练习内容,有效提升学生的学科基本功。另外,本书还设置了2周的预 ... |
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暑假基本功提升一本通:2升3
『简体书』 作者:木叉教育研究中心 出版:四川辞书出版社 日期:2022-06-01 《暑假基本功提升一本通》系列是一套用于辅助小学生利用暑假时间提升学科基本功能力,并满足部分预习需求的学习用书。《暑假基本功提升一本通 2升3》包含二年级语文、数学双学科知识点,采用周计划的形式,将知识点分配到每日学习计划中,每日设置20分钟左右的学科基本功练习内容,有效提升学生的学科基本功。另外,本书还设置了2周的预习 ... |
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暑假基本功提升一本通:3升4
『简体书』 作者:木叉教育研究中心 出版:四川辞书出版社 日期:2022-06-01 《暑假基本功提升一本通》系列是一套用于辅助小学生利用暑假时间提升学科基本功能力,并满足部分预习需求的学习用书。《暑假基本功提升一本通 3升4》包含三年级语文、数学、英语三大学科知识点,采用周计划的形式,将知识点分配到每日学习计划中,每日设置30分钟左右的学科基本功练习内容,有效提升学生的学科基本功。另外,本书还设置了2 ... |
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软件工程实践教程——基于开源和群智的方法
『简体书』 作者:毛新军 王涛 余跃 出版:高等教育出版社 日期:2024-09-01 本书是计算机领域本科教育教学改革试点工作(“101”计划)核心课程配套实践教材,针对软件工程课程实践教学的特点、难点和重点,以能力和素质培养为目标,围绕实践任务的设计、实施和考评三个方面,阐述了如何基于群智和开源的方法,依托相关的软件工具和平台,开展软件工程课程教学实践。本书设计了两个相对独立的实践任务:一个是阅读、分 ... |
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