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国家食品药品监督管理总局,北京市惠民医药卫生事业发展基金会组
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中国输美食品生产企业合规指南(速冻食品分册)/中国输美食品生产企业合规指南丛书
『简体书』 作者:李莉 著 出版:中国林业出版社 日期:2024-09-01 速冻食品一般认为是速冻及方便食品,同样也包含速冻果蔬,因为速冻食品在我们生活中经常遇见,风险程度比较低,但是这种产品容易受到金黄色葡萄球菌等的污染,如果受到污染那么危害程度还是比较大的。因此作者着重在这方面进行了分析,书中不仅研究了各类产品的检查要点,而且对于卫生等的要求也进行了详细的解释,同样对于 ... |
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北京市单位消防安全主体责任规定
『简体书』 作者:中国法制出版社 出版:中国法制出版社 日期:2023-08-01 2023年7月4日北京市政府第22次常务会议审议通过《北京市单位消防安全主体责任规定》,规定“清单式”制定社会单位消防安全责任“合规手册”,改革优化消防监管方式,提升单位自主管理水平,不断夯实社会火灾防控基础。本规定共五章、三十九条,对主体责任、监督管理、法律责任等内容作出规定,将自2023年9月1 ... |
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北京市安全生产条例(大字版 最新修订版)
『简体书』 作者:法律出版社 出版:法律出版社 日期:2023-06-01 《北京市安全生产条例》包括总则、生产经营单位的安全生产保障、安全生产的监督管理、生产安全事故的应急救援、法律责任和附则等内容。该条例是为了加强安全生产工作,防止和减少生产安全事故,维护城市安全运行,保障人民群众生命和财产安全,促进首都经济社会高质量发展,根据《中华人民共和国安全生产法》等法律、行政法 ... |
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食品安全培训教程 餐饮篇
『简体书』 作者:华测集团食品安全质量研究院 出版:中国标准出版社 日期:2019-03-01 本书是从食品安全角度编写的一套《食品安全管理培训教程》,本套教程共分5册,分别为《餐饮篇》《商业零售篇》《食品加工篇》《种植养殖篇》《物流仓储篇》;为了帮助餐饮企业更好地贯彻执行《食品安全法》以及国家食品安全管理相关法规,构建和完善食品安全质量管理体系,我们编写这本教材。全书共分十一章,内容既涵盖有 ... |
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北京市设计产业时空发展综合研究
『简体书』 作者:高家骥 出版:中国纺织出版社 日期:2023-09-01 《北京市设计产业时空发展综合研究》是2020年度国家社会科学基金艺术学重大项目“一带一路”背景下的国家设计政策研究阶段性成果。全书以论文格式架构篇章,内容主要包括研究背景和意义、国内外研究综述、研究思路与框架、研究特色与创新之处,相关理论,数据来源与研究方法,北京市设计产业现状及发展趋势分析、空间格 ... |
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食品安全国家标准宣贯系列丛书 特殊医学用途配方食品系列标准实
『简体书』 作者:国家食品安全风险评估中心 等 出版:中国标准出版社 日期:2015-05-01 本书第一章首先介绍了特殊医学用途配方食品标准制定背景和起草过程,第二、三、四章分别对GB 25596-2010、GB 29922-2013和GB 29923-2013进行逐条释义,从标准实施的角度,指导企业和相关机构如何理解和落实标准的条款要求。除了对标准条文的详细阐述外,写作中还列举了大量国际、国 ... |
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国家电网公司常用公文写作指南
『简体书』 作者:国家电网有限公司 出版:中国电力出版社 日期:2014-06-01 这是一本介绍国家电网公司各类公文写作的指南性读物,不仅包括请示、报告等上行文及决定、通报、通知、批复等下行文及函、意见、纪要(参考)等平行文的基本结构、适用范围、拟写重点等,还提供了各类公文的通用模板、范文案例及案例点评,供公文写作者揣摩对照、模仿学习。 ... |
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"双碳"目标下北京市先进制造业创新发展与绿色提升对策研究
『简体书』 作者:于晓辉 出版:首都经济贸易大学出版社 日期:2024-11-01 本书通过分析北京市先进制造业的发展现状、绿色创新的内涵与实际分类、历史演进和空间布局,提出北京市先进制造业当前发展的优势、存在的问题和改进空间,同时借鉴国际上典型先进制造业发展的经验,分析了北京市先进制造业发展的驱动因素。其次,通过构建绿色创新评价指标体系,基于超效率 SBM、ML 与 Tobit ... |
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走进焙烤的世界
『简体书』 作者:国家食品安全风险评估中心,中国焙烤食品糖 著 出版:中国质检出版社原中国计量出版社 日期:2018-06-01 《走进焙烤的》针对消费者中普遍存在的疑问,从焙烤食品的基础知识、工艺、原料、营养、安全和前景几个方面展开问答,采用通俗的语言、图文并茂的形式,力求多方面多角度地向读者展现焙烤食品的,加深读者对焙烤食品的认识。 ... |
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食品安全治理文集(2015年卷)
『简体书』 作者:中国人民大学食品安全治理协同创新中心 出版:知识产权出版社 日期:2017-06-01 本文集主要汇聚了2015年我国学者撰写的食品安全治理最新研究成果。根据食品安全治理的一般规律和我国国情,食品安全治理协同创新中心下设食品安全法治、食品安全政府监管、食品安全社会参与、食品安全环境治理、食品安全标准、食品安全风险治理、食品安全国际合作与国家安全七大研究平台。本文集收录的文献主要涉及这七 ... |
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食品与包装机械技术路线图
『简体书』 作者:中国机械工程学会包装与食品工程分会 出版:中国科学技术出版社 日期:2019-10-01 本书围绕食品与包装机械未来技术发展方向,分 别对食品与包装机械共性技术、食品机械通用技术和 专用技术、包装机械通用技术和专用技术等主要技术 领域的发展趋势、社会需求、研发重点、典型产品等 进行了深入剖析,提出了面向2030年食品与包装机械 技术的发展目标和实现措施。 食品与包装机械是食品加工 科学 ... |
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北京四中红楼通习课(北京市中小学课堂红楼梦整本书教学示范课)
『简体书』 作者:于鸿雁 白楠茁 出版:光明日报出版社 日期:2025-02-01 近几年语文教育改革将“整本书阅读”列入语文新课标,唤醒学生阅读力成刚需! 高频进入全国各地中考、高考,屡屡给同学们“出道大题”的《红楼梦》名著,既是重点,也是难点。 本书作者于鸿雁、白楠茁老师较早投入《红楼梦》整本书阅读的教学实践,后又担任北京市中小学的红楼梦教学辅导工作,北京四中的“红楼”课堂 ... |
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破译科学流言密码:不可不知的100个真相 北京市科协科普基金项目
『简体书』 作者:北京科技记者编辑协会 编 出版:北京大学出版社 日期:2025-07-01 自2014年开始,在北京市科协、 北京市委网信办指导下,北京科技记协联合相关单位发布每月“科学”流言榜,评选当月极具代表性的科学类流言,邀请各领域专家参与解读,有效提升公众科学素质,营造风清气正的网络空间。十年来,每月“科学”流言榜已成为北京地区发起的具有全国影响力的科学传播品牌。 《破译“科学” ... |
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北京市及天津市交通地图册(2024版)
『简体书』 作者:人民交通出版社 出版:人民交通出版社 日期:2023-12-01 该地图册主要表示北京市及天津市的政区、风景名胜、水系、公路、铁路等主要地物情况,由直辖市图、各区县级地图构成,按照政区级别由简到繁逐渐展开,同时详细表示了各区县政区情况、特产等。 ... |
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食品安全国家标准汇编.食品添加剂.二
『简体书』 作者:国家食品安全风险评估中心,食品安全国家标准审评委员会秘书处 出版:中国人口出版社 日期:2016-07-01 收录了2010年以来发布实施的食品添加剂食品安全国家标准438项及营养强化剂标准15项。食品添加剂标准包括《复配食品添加剂通则》、《食品工业用酶制剂》通用要求,及各单一品种食品添加剂质量规格标准;食品营养强化剂标准主要为各单一品种营养强化剂的质量规格标准。 ... |
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食品安全国家标准汇编.食品添加剂.三
『简体书』 作者:国家食品安全风险评估中心,食品安全国家标准审评委员会秘书处 出版:中国人口出版社 日期:2016-07-01 收录了2010年以来发布实施的食品添加剂食品安全国家标准438项及营养强化剂标准15项。食品添加剂标准包括《复配食品添加剂通则》、《食品工业用酶制剂》通用要求,及各单一品种食品添加剂质量规格标准;食品营养强化剂标准主要为各单一品种营养强化剂的质量规格标准。 ... |
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食品安全国家标准汇编.食品添加剂.五
『简体书』 作者:国家食品安全风险评估中心,食品安全国家标准审评委员会秘书处 出版:中国人口出版社 日期:2016-07-01 收录了2010年以来发布实施的食品添加剂食品安全国家标准438项及营养强化剂标准15项。食品添加剂标准包括《复配食品添加剂通则》、《食品工业用酶制剂》通用要求,及各单一品种食品添加剂质量规格标准;食品营养强化剂标准主要为各单一品种营养强化剂的质量规格标准。 ... |
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食品安全国家标准汇编.食品添加剂.四
『简体书』 作者:国家食品安全风险评估中心,食品安全国家标准审评委员会秘书处 出版:中国人口出版社 日期:2016-07-01 收录了2010年以来发布实施的食品添加剂食品安全国家标准438项及营养强化剂标准15项。食品添加剂标准包括《复配食品添加剂通则》、《食品工业用酶制剂》通用要求,及各单一品种食品添加剂质量规格标准;食品营养强化剂标准主要为各单一品种营养强化剂的质量规格标准。 ... |
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咖啡物语-食品安全科普丛书
『简体书』 作者:中国科协科普部,中国食品科学技术学会 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-05-01 本书共分5篇,分别为:你应该知道的咖啡小常识,如何科学饮用咖啡,咖啡的选购与储藏,咖啡科普小贴士,以及那些年,我们喝过的咖啡。全书图文并茂,详细解释了与咖啡相关的食品安全与营养问题,并给出了正确饮用咖啡的建议。 ... |
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黑芝麻 大营养-食品安全科普丛书
『简体书』 作者:中国科协科普部,中国食品科学技术学会 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-02-01 书共分8篇,分别为:传说篇、常识篇、原料篇、营养篇、健康篇、食用篇、产品篇和十大黑芝麻组方及功效篇,用问答的形式,并配合大量漫画,详细解释了与黑芝麻相关的食品安全与营养问题。全书图文并茂,生动活泼,可读性强。 ... |
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