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	奥兹王国的葛琳达（“绿野仙踪”系列） 『简体书』 作者：[美]弗兰克·鲍姆 著，卢军坪 译　　出版：人民文学出版社　　日期：2020-04-01 奥兹玛和多萝西因为在葛琳达的魔法书里看到了弗拉特赫兹人和斯克则人将要发动一场战争，为了阻止战争和搞清楚原因，她们来到这两个国家调查。通过了蜘蛛的围捕，受迷雾仙女的帮助，她们来到了弗拉特赫兹人居住的平顶山。突破了平顶山的隐形墙，她们发现弗拉特赫兹人都是没有大脑的人，他们用罐头大脑思考。造成这场战事的原 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.7

	奥兹国的碎布姑娘（“绿野仙踪”系列） 『简体书』 作者：[美]弗兰克·鲍姆 著，林文华 译　　出版：人民文学出版社　　日期：2020-04-01 奥兹玛和多萝西因为在葛琳达的魔法书里看到了弗拉特赫兹人和斯克则人将要发动一场战争，为了阻止战争和搞清楚原因，她们来到这两个国家调查。通过了蜘蛛的围捕，受迷雾仙女的帮助，她们来到了弗拉特赫兹人居住的平顶山。突破了平顶山的隐形墙，她们发现弗拉特赫兹人都是没有大脑的人，他们用罐头大脑思考。造成这场战事的原 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.6

	小人书系列-聊斋志异故事第二辑 『简体书』 作者：张兆涵 等　　出版：连环画出版社　　日期：2019-12-01 《聊斋志异》是中国清朝小说家蒲松龄创作的有关奇异故事的短篇小说。这套《聊斋志异》故事第二辑包含9册，分别为《席方平》《封三娘》《宝石头》《白衣少年》《牡丹仙女》《仙人岛》《辛十四娘》《小梅》《西湖公主》。故事分别揭露了封建黑暗统治、科举制度的腐朽，具有丰富深刻的思想内容。书中描写的爱情故事，表现了作 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.6

	世界儿童文学传世经典 ——小飞侠彼得潘 『简体书』 作者：[英] 詹姆斯·巴里　　出版：中国少年儿童出版社　　日期：2020-05-01 《小飞侠彼得潘》全译本是一本很不错的书，可以帮助你找回童年和暂时逃避这个复杂的世界！在梦幻岛上，有孩子们早就从童话故事中熟知的仙女、海盗、红人、美人鱼，在那个用蘑菇当烟囱的地下之家，生活快乐无忧。彼得与海盗，海盗与红人之间的"大战"，鲜明地烙着儿童打仗游戏的印证。作者正是通过奇妙的梦幻岛和不肯长大的 ...	詳情>>	售價：HK$ 19.8

	青鸟 教育部新课标、中小学生必读书目 『简体书』 作者：[比]莫里斯·梅特林克　　出版：北京理工大学出版社　　日期：2020-07-01 《青鸟》：莫里斯梅特林克是比利时著名的戏剧家、散文家和诗人，因其独具哲理与诗意的象征主义戏剧创作，摘取了1911年诺贝尔文学奖的桂冠，还被称为比利时的莎士比亚。《青鸟》是一部六幕梦幻剧，该剧描写了樵夫的孩子蒂蒂儿和米蒂儿在圣诞节前夜受仙女之托为邻家生病的女孩寻找青鸟的经历，构建了一个童话色彩的桃花源 ...	詳情>>	售價：HK$ 34.3

	蔬菜有滋有味（在家做饭很简单） 『简体书』 作者：木可　　出版：浙江科学技术出版社　　日期：2016-05-01 66种蔬菜的做法，把清新、酸、辣、甜、酱香等多种口味都包含在内，让蔬菜的味道不在单调，让你有滋有味吃蔬菜，轻松为肠胃减负。 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.0

	粤厨宝典 候镬篇（升级版）（致敬百年粤菜经典，展示现代厨艺真谛） 『简体书』 作者：潘英俊　　出版：广东科技出版社　　日期：2017-05-01 本书编排图文并茂，趣味横生，突出候镬对于粤菜鲜、香、爽、嫩、滑的重要意义，介绍了各种汁 酱、卤水、浓汤的详细配方、制法和适用的菜式，以及常见干货原料的涨发技巧。书中绝非仅是单纯讲述菜式的制作，而是既有古今菜式的延续，又有南北制作的对照，而且还把烹调的关键逐一归纳及对比，有些部分更是历来秘而不宣的配方 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.6

	集体伙食菜肴标准化制度教程：四季篇 『简体书』 作者：周世中, 党恩成, 郁培成　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2011-11-01 《集体伙食菜肴标准化制度教程:四季篇》为系列图书中的一册，本册为四季篇，主要内容包括：腐竹焖排骨鱼香肘花、家常肘子、海味肘子、火锅鸭子、酱烧仔鸭、粉蒸鸡、太白鸡块、香菇烧鸡、香炸鸡腿、干烹鸡块、干煸鸡、芋儿烧鸡、粉蒸肥肠、豉香兔、牛肉烧米凉粉、番茄牛柳、酸辣肥牛、蒜香风味鱼等。 ...	詳情>>	售價：HK$ 108.0

	肉品加工与检测技术（第二版）（“十二五”江苏省高等学校重点教材，中国轻工“十三五”规划立项教材） 『简体书』 作者：陈玉勇，赵瑞靖 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-02-01 本书对学习的项目进行选择与归类，设置了8个情境，共计21个项目。情境1分割肉加工与检测技术；情境2调理制品加工与检测技术；情境3腌腊制品加工与检测技术；情境4火腿制品加工与检测技术；情境5肠类制品加工与检测技术；情境6酱卤肉制品加工与检测技术；情境7熏烧焙烤肉制品加工与检测技术；情境8干肉制品加工与 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.3

	养小录（学海堂彩绘评注版） 古代吃货“圣经”，中华饮食文化集大成之作 新版 『简体书』 作者：顾仲　　出版：万卷出版公司　　日期：2018-07-01 《养小录》是顾仲取杨子建辑《食宪》，采录有关饮食方面的内容，结合自身的体验编撰而成的。其中共三卷，全书分饮之属、酱之属、饵之属、蔬之属、餐芳谱、果之属、嘉肴篇等七部分。书中记载了饮料、调料、蔬菜、糕点菜肴一百九十多种，以浙江风味为主，兼收中原及北方风味。该书曾经是一本颇有影响的饮食著作。 在本书中 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.3

	四川风味家常菜 『简体书』 作者：四川烹饪杂志社　　出版：青岛出版社　　日期：2018-08-01 本书精心编排了100多道四川风味菜品，泡酱腌卤、煎炒蒸烩，样样俱全，用川料调川味，并由四川大厨亲自操刀制作，还原四川当地人的家常味道。菜品包含详细的制作步骤和烹调提示，为您解析烹饪玄机，教您用各种小料提味增香的秘诀。还介绍了种类繁多的川味小吃，让您一本书吃透川菜。 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.7

	教学菜——豫菜 『简体书』 作者：李茂华　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2018-06-01 1.主要内容：通过大量实例，讲解传统经典豫菜和现代流行豫菜的制作工艺和各种烹调方法。制作拌、炝、腌类菜肴，制作煮、卤、酱、酥、冻、熏、炸收、风腊类菜肴，制作灌、卷、叠压、镶嵌类菜肴，制作冷拼类菜肴，制作炸、炒、熘、爆类菜肴，制作煎、烹类菜肴，制作烧、扒、焖、烤类菜肴，制作炖、蒸、烩、煨、汆、煮类菜肴 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.1

	一学就会的筋道面条（爱心家肴系列） 『简体书』 作者：张云甫　　出版：青岛出版社　　日期：2018-12-01 本书是为爱吃面的读者准备的面条食谱。本书包含滋心暖胃的营养汤面，汁香味浓的拌面、炒面，以及各地经典的特色面、带有浓浓异国风情的花式面，每一道面食除了配有详实的制作方法外，更能看到高清步骤演示或成品实图，书中也从面条、汤底、拌酱、配料等方面对美味进行了细致的剖析。本书能够充分满足爱吃面的人想吃面的欲望 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.3

	看图学烘焙 法式面包自学全书 『简体书』 作者：［法］鲁道夫·兰德曼 著，王萍 译　　出版：北京美术摄影出版社　　日期：2018-10-01 本书特色： 1 关于面包你一定要知道的：14项基本材料x6种整形手法x9款基础面团x3种热门奶酱x48种经典面包x17道精致糕点x51则专有名词解析。 2 图像化剖析食材，详解面粉成分、酵母种类及工作原理，让美食回归科学。 3 分步讲解操作流程，详述重点难点，特殊手法及制作诀窍，帮你轻松通关， ...	詳情>>	售價：HK$ 268.4

	人气面条轻松做 『简体书』 作者：甘智荣　　出版：北京美术摄影出版社　　日期：2018-07-01 面条，在我们的饮食记忆中，跟米饭不相上下。深夜里的一碗鸡汤面，可解忧宽心；妈妈的手擀面，是无可取代的温暖美味；洋溢异国风味的意大利面千变万化，总有办法满足挑惕的味蕾。一碗面，可丰盛可简单。不想动锅铲，只要有拌面酱，五分钟就能搞定，简单却让人意犹未尽；想要丰盛些，各种食材混搭，经爆炒或蒸煮，分分钟变身 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.6

	沙拉与果蔬汁（萨巴厨房） 『简体书』 作者：萨巴蒂娜　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-01-01 本书的沙拉都是由新鲜、营养，并且常见、易于购买的食材所搭配而成，与以往不同的是，沙拉酱的制作更加简单随意，更注重食材之间的搭配，用食材本身的味道去成就美味。 果蔬汁也是不能缺少的主角之一，除了重视口味与营养，更给出了果蔬汁与沙拉的搭配法则，书中的其他单品沙拉、单品果蔬汁也可根据读者的喜好自由搭 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.2

	小雨麻的100道马克杯料理，上桌！ 『简体书』 作者：小雨麻　　出版：广东教育出版社　　日期：2019-01-01 辅食天后化身暖心厨娘的私藏厨艺大公开，这次跟着小雨麻来做马克杯料理！ 一个杯子、一把刀子、一双手（已足够），想吃的任何食材，洗洗切切再切切洗洗， 依序放进马克杯，再把马克杯移驾到电饭锅、烤箱或是微波炉， 按下开关，就是这么简单，美味何须苦苦等候？ 无论是马克杯青酱蛤蜊炖饭、马克杯油饭、马克杯 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.8

	宫酱传承——六必居 『简体书』 作者：姜波　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2019-09-01 六必居酱园店设在北京，相传创自明朝中叶。挂在六必居店内的金字大匾，相传是明朝大学士严嵩题写。六必居原是山西临汾西杜村人赵存仁、赵存义、赵存礼兄弟开办的小店铺，专卖柴米油盐。俗话说：开门七件事：柴、米、油、盐、酱、醋、茶。这七件是人们日常生活必不可少的。赵氏兄弟的小店铺，因为不卖茶，就起名六必居。本书 ...	詳情>>	售價：HK$ 253.8

	三明治全典 『简体书』 作者：柴田书店　　出版：中国纺织出版社　　日期：2019-11-01 《三明治全典》中收录了日本致力于三明治制作人气名店的畅销明星产品配方，三明治除了将特选的食材夹入面包之外，没有特别固定的模式，这也正是三明治的精髓所在。即使利用相同的食材，也会因分切方法、奶酪或芥末酱等调味料的份量、面包种类的不同，产生完全不同的印象和感受。23家名店利用何种食材、夹入哪款面包之中？ ...	詳情>>	售價：HK$ 132.3

	焦作当阳峪窑古陶瓷标本 『简体书』 作者：卢华堂 著　　出版：中州古籍出版社　　日期：2019-03-01 白如雪、黑如墨、红如朱、绿如翠、薄如纸、明如镜、声如磬、花如锦、凝如脂、润如玉、坚如铁。 以白地黑花之成功，剔花技术之精湛，绞胎工艺之娴熟，仿定酱釉之逼真，宋代三彩之精致，金代加彩之美艳，元代雕塑之精绝为诸窑之冠。可谓古陶瓷艺术瑰宝，是中国古陶瓷文化的一枝盛开的奇葩。 我国著名的老一辈古陶瓷专家 ...	詳情>>	售價：HK$ 669.6

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