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	果蔬加工工艺学（高等学校食品科学与工程类专业教材） 『简体书』 作者：王琴，肖更生　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-08-01 《果蔬加工工艺学》以果蔬加工基础知识及其应用为主线，全面系统地介绍果蔬的成熟、采摘、运输、贮藏及各类加工工艺，并针对不同加工品介绍了具体的工艺流程和操作要点，如罐藏、制汁、干制、速冻、糖制、腌制、果酒果醋酿造等。教材分析了国内外果蔬加工现状、原料特性及质量控制技术，强调理论与实践结合，将基础知识和相关学科发展动态与生产 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	自身免疫性胃炎：诊疗与中医实践 『简体书』 作者：肖定洪　　出版：上海科学技术出版社　　日期：2025-08-01 本书第一章介绍了自身免疫性胃炎发展简史；第二章至第五章重点介绍了自身免疫性胃炎的诊断标准、内镜诊断、病理诊断、实验室诊断与评估等内容；第六章聚焦于提高本病的筛查能力，提出本病的多学科筛查方法与模式；第七章借鉴糖尿病等慢性疾病的思路阐释了自身免疫性胃炎的自然病程；第八章介绍了自身免疫性胃炎的现代医学防治方法；第九章根据现 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	从概念到思维——写给法科新生的12堂法学导读课 『简体书』 作者：肖建飞　　出版：法律出版社　　日期：2025-09-01 本书为法学专业入门读物，共分12讲：前9讲围绕法学核心概念展开解析，后3讲以法律方法收尾。作者以法律规范分析为基本写作方法，从生活世界中真实发生的法律问题出发，剖析法学基本概念，将核心知识融于案例与法律分析中。 全书语言清晰亲切、体系连贯，有助于读者熟悉法律语言、锻炼论证能力、培养法学思维，是从应试教育走向大学专业教 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	你的孩子学习可以更好的 『简体书』 作者：肖晶 著　　出版：机械工业出版社　　日期：2025-09-01 孩子厌学，基础薄弱，学习时容易走神，学习效率低，成绩提不上去，学习压力大......家长该怎么做？这是一本旨在帮助家长提升孩子的学习能力，进而帮助孩子提高学习成绩的实用指南。全书共分为四个部分：第一部分介绍如何通过外部激励和环境支持点燃孩子的学习动力，帮助孩子克服学习中的障碍，让孩子爱上学习。第二部分帮助孩子打好学习基 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.9

	中华优秀传统文化（慕课版） 『简体书』 作者：肖珑 江团结　　出版：人民邮电出版社　　日期：2025-09-01 本书对中华优秀传统文化进行了细致的梳理。全书分为文化与思想、文学与艺术、社会与生活3个部分，首先，对中华优秀传统文化进行了概述，然后介绍了中国传统哲学、中国传统文学、中国传统艺术、中国传统生活、中国古代科技和中国传统武术等内容。希望通过对中华优秀传统文化的组成部分、价值谱系和精神内核等的详细介绍，帮助读者构筑起清晰的中 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.8

	明清云南书院与边疆文化教育发展研究 『简体书』 作者：肖雄 著　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2017-07-01 云南地处西南边陲，晚至明代弘治年问才建有书院，然而其建设发展迅速，清代所建书院达230多所，其规模几乎可与中原各省相埒。《明清云南书院与边疆文化教育发展研究》首先对明清两代云南书院建设做宏观考察，就云南书院的选址与修建过程、书院规章制度、书院经费等问题做具体阐述：就云南书院教育的核心问题，即书院的教与学，如书院山长的选 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.6

	从北京四中到北大清华 四中学子的弱科攻克锦囊，助你圆梦名校 『简体书』 作者：肖振龙? 叶长军? 肖勇　　出版：中国言实出版社　　日期：2024-12-01 《从北京四中到北大清华》打破生硬的说教形式，通过四十余位考入清华北大的四中应届毕业生对自己高中生活的回眸，介绍自己高中学习生涯中的制胜法宝、点金之术，展现真实的学习习惯和细节，给出广大学子可以借鉴的学习共性和经验之谈。除了学生学习宝典的倾囊相授，本书还包括“家长心语”板块、“班主任寄语”板块，清北学子家长、老师亲述的教 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	云南昆虫名录（第三卷） 『简体书』 作者：和秋菊，易传辉　　出版：科学出版社　　日期：2025-06-01 《云南昆虫名录（第三卷）》为《云南昆虫名录》的第三卷。《云南昆虫名录（第三卷）》共记载云南分布昆虫纲鞘翅目共90科2354属10416种（亚种）。 ...	詳情>>	售價：HK$ 437.8

	云南地方史 周玲 『简体书』 作者：周玲 主编　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2011-09-01 《云南地方史》详细论述了从远古至清朝前期历朝历代云南的历史，从元谋沧桑到滇国灿烂的青铜文明，从朱提古道到南诏大理的悠远传说，囊括云南各个时期的政治、经济、文化与社会生活，一卷在手，尽览云南历史的风云变幻。 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.2

	云南昆虫名录（第二卷） 『简体书』 作者：易传辉，和秋菊　　出版：科学出版社　　日期：2025-02-01 《云南昆虫名录（第二卷）》为《云南昆虫名录》的第二卷。《云南昆虫名录（第二卷）》共记载云南分布昆虫纲广翅目、蛇蛉目、脉翅目、捻翅目、长翅目、蚤目、毛翅目和鳞翅目8目116科2252属7769（亚）种。 ...	詳情>>	售價：HK$ 308.0

	云南昆虫名录（第四卷） 『简体书』 作者：和秋菊，易传辉　　出版：科学出版社　　日期：2025-06-01 《云南昆虫名录（第四卷）》为《云南昆虫名录》的第四卷。《云南昆虫名录（第四卷）》共记载云南分布昆虫纲鞘翅目、双翅目和膜翅目3目132科2066属9485种（亚种），其中鞘翅目8科243属1479种（亚种），双翅目67科928属4551种（亚种），膜翅目57科895属3455种（亚种）。 ...	詳情>>	售價：HK$ 404.8

	清代云南诗歌研究 『简体书』 作者：董雪莲　　出版：浙江大学出版社　　日期：2024-09-01 本书系作者在浙江大学的博士论文修订出版。 本选题是针对整个清代云南诗歌进行系统深入研究的第一部著作。文章梳理了清代云南诗歌的发展脉络和演变轨迹，同时将之置于同时期整个中国诗坛大环境中进行考察、分析，呈现了清代云南诗歌独立的面貌、特征和演变规律，挖掘出其具有的共性与个性特征并对原因进行探索，对其在中国诗坛的价值和地位给予 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	云南昆虫名录（第一卷） 『简体书』 作者：易传辉，和秋菊　　出版：科学出版社　　日期：2025-03-01 《云南昆虫名录（**卷）》为《云南昆虫名录》的**卷。《云南昆虫名录（**卷）》共记载云南分布节肢动物门（原昆虫纲）4纲24目278科2642属8018种（亚种），其中，原尾纲3目5科11属78种，弹尾纲3目14科36属58种，双尾纲1目4科8属13种，昆虫纲17目255科2587属7869种（亚种）。 ...	詳情>>	售價：HK$ 327.8

	云南金花茶保护与开发利用 『简体书』 作者：唐军荣、张贵良、李斌、平艳梅 等 著　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-03-01 《云南金花茶保护与开发利用》对云南金花茶形态特征、野生资源分布及数量、遗传多样性、种苗培育技术、丛生芽发育的转录及代谢特点、人工栽培技术、人工林的微生物特征以及开发利用等方面进行了介绍，读者可通过本书认识濒危植物云南金花茶的外形特征、资源特点、研究现状以及未来的发展趋势。本书适合作为高等农林院校园艺、茶学、林学、农学、 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	发酵中国·云南 贵州 『简体书』 作者：马俊丽，刘新征　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-08-01 发酵承载着人类的文明史，为我们带来健康美味的食物，也激发人们的创造力，蕴含着丰富的地方文化，与每个人的生活息息相关。本系列书以传统发酵食物所用食材的来源为起点，从发酵地理的角度切入，挖掘我国不同地域的发酵文化与传统发酵食物，去展现食物背后的多样性，以及地域文化风采。这一本就从我国西南地区的云南和贵州开启发酵的旅程。 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	云南社会科学年鉴2023 『简体书』 作者：云南省社会科学界联合会编　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2025-07-01 本书全面记录了云南2023年社会科学领域的发展状况。年鉴包含大事记、学科综述等多个板块。学科综述涵盖马克思列宁主义·科学社会主义、哲学、经济学等20余个学科；科研课题部分介绍了云南省国家社会科学基金立项项目等五类项目；研究机构与研究基地板块涉及云南省哲学社会科学研究机构等三类；学术团体方面，对云南省社科联及州市社科联、 ...	詳情>>	售價：HK$ 217.8

	云南攻略 『简体书』 作者：《云南攻略》 编辑部　　出版：华夏出版社　　日期：2020-01-01 畅游云南17个区域328个热门景点，包含石林滇池黑龙潭玉龙雪山大研古镇，详细的目的地畅游计划及老君山落水村攻略，涵盖滇池、云南民族博物馆、石林、老君山风景名胜区、普者黑风景区、西双版纳原始森林公园、野象谷、苍山洱海、丽江古城、玉龙雪山等热门地区，一书在手，畅游无忧！ 《云南攻略》全面介绍云南概况、ZUI新旅游资讯、热 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.6

	云南道地药材鉴别与食用 『简体书』 作者：《云南道地药材鉴别与食用》 编委会　　出版：云南科学技术出版社　　日期：2020-10-01 本书收载了近几年来频繁出现的名特药材品种。本书重点突出实用性，强调传统药材经验鉴别方法。本书以图文结合的形式，大量运用丰富多彩的图片，深入浅出地介绍了中药商品鉴别的含义与任务、中药资源、云南的地道药材、中药资源的可持续；中药鉴别的方法，包括性状鉴别、气味鉴别和物理鉴别；重点对其植物药采收加工与检验贮藏运输进行介绍，包括 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.6

	诗旅赣南一百首 『简体书』 作者：张伟　　出版：广东旅游出版社　　日期：2025-04-01 《诗旅赣南一百首》是一部深度描绘赣南地域风情与人文精神的诗歌精选集。该书精选了百余首以赣南为题材的诗歌作品，内容广泛涵盖赣南的自然风光、历史文化、民俗风情等多个方面，展现了赣南独特的地域魅力和深厚的文化底蕴。诗人们以细腻的笔触、丰富的情感，将赣南的山川河流、古迹名胜、民俗风情等融入诗中，让读者在品味诗歌的同时，仿佛置身 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.5

	南宋词境浅说 『简体书』 作者：俞陛云著　　出版：辽宁教育出版社　　日期：2025-01-01 《南宋词境浅说》是俞陛云的著名宋词选本，本书共收录了南宋时期三十七家词人的四百余首词作。书中不仅从曲调、格律、词境等方面对选词加以笺释，更兼钩沉史迹、感怀词人，体现出作者对词史发展的总体把握，以极具诗意的笔法阐幽发微，“申其义而畅其趣”。俞陛云家学渊源、功底深厚，因而选词不落窠臼，往往一语中的，有独到的见解。本书是一部 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

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